鮮貝包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將鮮貝包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是鮮貝產(chǎn)品的介紹，第二部分是鮮貝產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是鮮貝產(chǎn)品的介紹:

　　鮮貝——鮮貝是指新鮮大型貝殼內(nèi)一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺(jué)，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。

　　食品原料

　　原料介紹

　　鮮貝是指新鮮大型貝殼內(nèi)一塊圓形肌肉。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　營(yíng)養(yǎng)分析

　　貝類軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺(jué)，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。

　　食用人群

　　相關(guān)人群

　　一般人均可食用

　　1. 適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人；

　　2. 許多貝類是發(fā)物，有宿疾者應(yīng)慎食；貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。

　　制作注意

　　制作指導(dǎo)

　　貝類本身極富鮮味，烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。

　　食療作用

　　蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃的功效，熟食能溫補(bǔ)腎陽(yáng)；

　　凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補(bǔ)品，而健康人食之可健身強(qiáng)力；

　　蝦仁以酒浸炒，可治腎虛下寒、陽(yáng)痿不起、遺精早泄等癥；生蝦仁搗爛外敷，可治膿瘡。

　　其他介紹

　　其他相關(guān)

　　蝦籽具有濃郁的鮮味，明代已有食用記載，舊時(shí)是烹調(diào)中的重要鮮味調(diào)味品，用于許多菜品或面條、餛飩等食品。清代《本草綱目拾遺》引《食物宜忌》謂：蝦籽“鮮者味甘，腌者味咸甘，皆性溫助陽(yáng)，通血脈”。

　　·熱量 (77.00千卡) ·蛋白質(zhì) (15.70克) ·脂肪 (0.50克) ·碳水化合物 (2.50克) ·核黃素 (0.21毫克) ·尼克酸 (2.50毫克) ·維生素E (1.46毫克) ·鈣 (28.00毫克) ·磷 (166.00毫克) ·鈉 (120.00毫克) ·鎂 (31.00毫克) ·鐵 (0.70毫克) ·鋅 (2.08毫克) ·硒 (57.35微克) ·錳 (0.33毫克) ·鉀 (226.00毫克) ·膽固醇 (116.00毫克)

　　貝殼由95%的碳酸鈣和少量的殼質(zhì)素組成。

　　鮮貝食譜

　　鮮貝冬瓜湯

　　做法：煮 口味：咸鮮味 難度：初級(jí)入門 人數(shù)：2人份 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 烹飪時(shí)間：<15分鐘

　　配料：冬瓜1塊、鮮貝1碗

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量、香菜適量、胡椒粉適量、白酒適量、水適量

　　鮮貝冬瓜湯的做法

　　冬瓜洗凈一切為二，用挖球器挖出一個(gè)個(gè)冬瓜球，貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺淀粉腌制

　　鍋里燒水，水中放半勺鹽，水沸騰后，將冬瓜球放入，焯水2分鐘，然后迅速撈出，放涼水中浸泡，然后撈出瀝干水

　　鍋里放少許油，油熱后將蔥姜下鍋爆香，然后將焯好的冬瓜球放入翻炒，加入半鍋開(kāi)水，依個(gè)人口味加少許鹽或是不加

　　等冬瓜燉至完全成熟呈半透明時(shí)，加入腌制好的貝丁，一分鐘后即可關(guān)火，加入少許胡椒粉，撒入切段的香菜[1]

　　西施鮮貝

　　原料：鮮干貝150克、蛋白4個(gè)、鮮乳100毫升、枸杞少許；鹽1茶匙、淀粉1茶匙

　　制作： 　1、枸杞先洗凈、泡水；鮮貝一個(gè)切成二片，先氽燙過(guò)撈出沖涼，瀝干。

　　2、蛋白打勻，拌入鮮乳及調(diào)味料，再放入氽燙過(guò)的鮮貝與枸杞一起攪拌均勻。

　　3、鍋內(nèi)加入2大匙油，將已調(diào)好的作法2的成品入鍋快炒至蛋白凝結(jié)，即可盛出。

　　九味金錢鮮貝

　　九味金錢鮮貝的制作材料：

　　主料：鮮貝500克

　　輔料：雞蛋清50克,辣椒(紅,尖)10克,香菜15克

　　調(diào)料：豬油（煉制）70克,料酒20克,鹽5克,味精1克,白砂糖10克,醋5克,辣椒醬10克,大蒜（白皮）10克,大蔥10克,姜10克,花椒粉1克,香油10克,淀粉(豌豆)18克

　　九味金錢鮮貝的特色：

　　色澤紅亮，滑嫩柔軟，多味香鮮。

　　教您九味金錢鮮貝怎么做，如何做九味金錢鮮貝才好吃

　　1. 蔥和姜切成米。蒜子拍爛剁成泥。紅辣椒切成米，香菜摘洗干凈。

　　2. 將鮮貝洗凈，用凈白布按干水分，將雞蛋清、適量的鹽、干淀粉調(diào)勻，把鮮貝漿好。用雞湯100毫升、紅辣椒醬、醋、鹽、白糖、濕淀粉、香油兌成汁。

　　3. 鍋內(nèi)放入油燒至六成熱時(shí)，將鮮貝下入油鍋內(nèi)滑熟，倒入漏勺瀝油；鍋內(nèi)留50油，下入花椒粉、姜米、蔥花、蒜泥、紅椒米、煸炒出香辣味，將滑熟的鮮貝復(fù)倒入鍋內(nèi)，烹料酒、隨即沖下兌好的汁，翻顛幾下，裝在盤內(nèi)，拼香菜即可。

　　九味金錢鮮貝的制作要訣：

　　因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備熟豬油約500克。

鮮貝競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)品越來(lái)越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

鮮貝包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：鮮貝品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：鮮貝目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究鮮貝的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒(méi)有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到鮮貝包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái)，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過(guò)程中，要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn)，以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的鮮貝包裝更能吸引消費(fèi)者。

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