商品概要:以拉面店“白面進(jìn)化2nd”的菜單“背脂生姜白面”為基準(zhǔn),由店主關(guān)口信太郎監(jiān)修制作的杯面。 面是和湯很好地纏繞,很有彈性的口感的多加水非油炸粗面。 湯是以豬骨、雞骨頭為基礎(chǔ),加入背脂醇厚和黑椒,有沖的鹽拉面湯。 在濃郁的湯中加入新鮮的姜香味,均衡地完成。 藥是白菜、兩種蔥(白蔥、青蔥)、背脂賴粒、辣椒。
商品名:生姜香味背脂醇厚鹽拉面
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