寧波豆酥糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將寧波豆酥糖產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是寧波豆酥糖產(chǎn)品的介紹，第二部分是寧波豆酥糖產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　寧波豆酥糖又稱(chēng)三北豆酥糖是典型的寧式茶食，是浙江寧波地方傳統(tǒng)名特糕點(diǎn)之一，老小皆宜，名揚(yáng)江浙地區(qū)和海外。每逢年末，寧波地區(qū)農(nóng)村大都做年糕以備春節(jié)期間享用。寧波豆酥糖創(chuàng)始于清代，一直是寧波“三北”的名點(diǎn)?？诟兴炙桑兹芑?，無(wú)糖渣，不粘牙，有黃豆香味。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　寧波豆酥糖具有濃郁的黃豆香味。

　　原料配方：糖粉16.5千克黃豆粉16.5千克熟面粉7.5千克飴糖12千克棉油300克。豆酥糖經(jīng)多道工序精心制作后，再用紙包裝得四方棱角分明，厚蒲均勻、底封不用漿糊，免得豆酥糖發(fā)潮。這樣，就能保持豆酥糖長(zhǎng)久保存香、甜、酥、松特色，并且能長(zhǎng)久保持香、甜、酥、松的特點(diǎn)。

　　制作工藝

　　原料配方：糖粉16.5千克 ，黃豆粉16.5千克，熟面粉7.5千克，飴糖12千克，棉油300克。

　　制作方法：

　　1、拌粉：黃豆粉、熟面粉、糖粉混合拌勻，然后過(guò)篩。

　　2、煮糖、將飴糖、油下鍋熬制，根據(jù)氣候不同，一般熬到110——120℃，即成老糖(熬好的飴糖)。取出放在傳熱的容器內(nèi)，燉在熱水里，保持老糖的溫度。

　　3、制糖：將黃豆粉、熟面粉和糖粉的混合粉用鍋炒熱，取出少量撒在操作臺(tái)上，然后放上老糖，表面再撒上熱粉，用搟面杖搟成方形。將熱粉放入其中，再將老糖兩面相互對(duì)折，用搟杖搟薄，然后再放熱粉，如此重復(fù)折疊三次，最后用手捏成長(zhǎng)條，順直，切成四方小塊，然后用木條擠緊壓實(shí)。

　　4、包裝：用紙把豆酥包好即為成品。因豆酥糖容易受潮，以貯藏于鐵皮箱里為好。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：形態(tài)：外形方正，大小均勻，包裝平整。

　　色澤：微黃略白。

　　組織：粉質(zhì)細(xì)，糖皮厚薄均勻。

　　口味：酥松，易溶化，無(wú)糖渣，不粘牙，有黃豆香味。

　　產(chǎn)品價(jià)值

　　豆酥糖營(yíng)養(yǎng)豐富。含蛋白質(zhì)、碳火化合物及鈣、磷、鐵、胡羅卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成份。每逢年末，寧波地區(qū)農(nóng)村大都做年糕以備春節(jié)期間享用。用火熱年糕團(tuán)嵌豆酥糖，又香又長(zhǎng)城又糯，是深受老幼喜愛(ài)的時(shí)令食品。

　　產(chǎn)品歷史

　　三北豆酥糖已有悠久的制作歷史。相傳在100多年前，陸埠鎮(zhèn)上開(kāi)有一家叫“乾豐”的南貨茶食店，豆酥糖是由一位寧波師傅試制成功的。由于配料考究，加工精細(xì)，制作的豆棧糖香甜可口，松脆無(wú)渣，入口即化。不粘牙齒，且香味獨(dú)特，食后令人口齒留香，回味無(wú)窮。一時(shí)顧客盈門(mén)，名噪浙東，方圓數(shù)百里慕名爭(zhēng)購(gòu)者，絡(luò)繹不絕。制作豆酥糖，選料要求極為嚴(yán)格。必須選取無(wú)爛無(wú)蛀當(dāng)年8、9月份登場(chǎng)的新黃豆為原料，這種黃豆、豆粒大、粉發(fā)濃、色澤純、粒粒飽滿(mǎn)。將黃豆炒熟后去殼，研成粉、篩過(guò)、配糖、黑芝麻和麥芽飴糖。黑芝麻須選嚴(yán)州產(chǎn)的，殼蒲、肉厚、油份足、香味濃，優(yōu)于其他地方芝麻，飴糖的用料，須選潔白晶瑩的隔年陳糯米。

　　新中國(guó)建立后，“三北豆酥糖”在傳統(tǒng)特色基礎(chǔ)上又有新的提高。余姚以及慈溪周巷生產(chǎn)的“三北豆酥糖”，至今盛名不衰。舊時(shí)候，除陸埠鎮(zhèn)豆酥糖名聞遐邇外，還有三北沈師橋出品的豆酥糖也遠(yuǎn)近聞名。銷(xiāo)往上海等地均采用火油箱裝盛，四周貼上封條以杜假冒。

寧波豆酥糖包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出寧波豆酥糖名稱(chēng)及寧波豆酥糖亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，寧波豆酥糖產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好寧波豆酥糖包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，寧波豆酥糖可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，寧波豆酥糖包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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