美式鄉(xiāng)村香腸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將美式鄉(xiāng)村香腸產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是美式鄉(xiāng)村香腸產(chǎn)品的介紹,第二部分是美式鄉(xiāng)村香腸產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
菜肴特征:標(biāo)準(zhǔn)的西式早餐腸口味,與麥當(dāng)勞的早餐豬柳堡的肉餅類似,具有特殊的香辛料風(fēng)味及口感;制作簡單,可以做成漢堡餅狀或灌腸。
簡介
菜肴名稱:美式鄉(xiāng)村香腸
食用時(shí)以中火煎的方式最佳,微波帶焗烤也可以; 煎完后的早餐腸有濃郁標(biāo)準(zhǔn)的西式風(fēng)味,顆粒肉的口感,油而不膩; 傳統(tǒng)上早餐腸是由豬肉做成的,但是牛肉,雞肉,羊肉,鴨肉也可以做為原料,但是必須含有適當(dāng)?shù)闹荆?早餐腸搭配煎蛋,面(米)食,牛奶是最營養(yǎng)的組合。此配料突出美式的鄉(xiāng)村氣息,風(fēng)味獨(dú)特。菜肴所屬類別煎
主要原料
新鮮豬肉,肥肉約20——30% 1000克
美式鄉(xiāng)村早餐腸配料 85克
腌制比例:
腌料:水:原料肉=8.5:25:100
其他配料:
水(冰水或涼水) 250克
腸衣 1.5——2.0m
詳細(xì)步驟
注:與右邊圖示一一對應(yīng),如缺圖,您可以自己動手上傳哦
第1步:選擇新鮮豬肉或冷凍豬肉,脂肪含量約20——30%,建議在冷凍狀態(tài)下(-4℃)將原料肉絞碎(絞肉機(jī)孔板直徑4mm)、備用。沒有絞肉機(jī)的家庭也可直接選購市售豬肉餡。
第2步:腌制:每100g原料肉中加入8.5g美式鄉(xiāng)村早餐腸配料及25g冰水。先將配料與冰水混勻溶解后再與原料肉混合均勻。
第3步:建議采用直徑為22——24mm的羊腸衣進(jìn)行灌制,灌制時(shí)使用漏斗直接套在腸衣上人工灌制,家里有灌腸機(jī)可以用灌腸機(jī)灌腸。灌制的腸衣口端打結(jié),灌腸要緊松適度,灌制的長度建議在10——12cm,用細(xì)繩子結(jié)扎,灌好的腸體,要用小針扎若干個(gè)小孔,便于烘腸時(shí)水分和空氣的排除。
第4步:灌制好的香腸可放入冰箱冷凍保存,隨吃隨取,也可直接蒸煮、煎制后食用。
第5步:蒸煮時(shí)要使香腸中心溫度達(dá)到72℃,建議蒸煮時(shí)間15分鐘左右,可根據(jù)灌腸的大小進(jìn)行調(diào)整、靈活掌握。煎制:鍋中放入少量食用油,中火煎制5——6分鐘,至表面焦黃、中心熟透即可。
第6步:若不具備灌腸條件,可將與配料混拌均勻的肉糜制作成直徑為8cm左右,厚度約為8——10mm左右的餅狀。直接煎制食用。
建議烹制時(shí)間和方式:
蒸煮:15分鐘
油煎:5——6分鐘
美式鄉(xiāng)村香腸包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出美式鄉(xiāng)村香腸名稱及美式鄉(xiāng)村香腸亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,美式鄉(xiāng)村香腸產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好美式鄉(xiāng)村香腸包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,美式鄉(xiāng)村香腸可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,美式鄉(xiāng)村香腸包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。