婺源綠茶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將婺源綠茶產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是婺源綠茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是婺源綠茶產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
婺源綠茶簡稱婺綠,中國傳統(tǒng)名茶之一。產(chǎn)地在中國江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青 水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。
歷史
婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。
《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時代,曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。明朝時,婺源縣每年進(jìn)貢的茶葉2500公斤左右。
“婺源綠茶”從十八世紀(jì)開始就已進(jìn)入國際場,乾隆年間,外銷到英國;咸豐年間, 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號,共制綠茶數(shù)千箱運往香港銷售,獲利極豐。
“俞德盛”茶號所制“新六香”綠茶還遠(yuǎn)銷西歐。光緒年間, 茶商俞杰然建“祥馨實業(yè)花園”,種植珠蘭,茉莉數(shù)千盆,為窨制花茶用。
我國綠茶銷往世界,婺源做了無名英雄。在所有銷往世界的婺源綠茶名稱中均填寫為“中國綠茶”。
品種
婺源茶葉,品種繁多,質(zhì)量上乘。著名品種有“上梅州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等。
名品
天香云翠茶
云翠茶以獨有的板栗香氣,碗豆鮮味和耐沖泡品質(zhì)著稱國內(nèi)外;全部選用生長在沒有任何污染的山區(qū)有機茶樹鮮嫩芽葉,精細(xì)制作,為純天然高級保健飲品,具有怡神醒腦,明目清火,消食除膩,減肥,健美之功能。
婺源仙枝
仙枝茶因其特有的清香味而成為最受歡迎的婺源綠茶之一。主要產(chǎn)自婺源靈巖國家森林公園一帶高山區(qū),制作精細(xì),成品條索緊細(xì),白毫顯露,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠勻亮等特點。
婺源雀舌 雀舌茶精選早春兩芽嫩葉精制而成,香高持久,極受人們歡迎。風(fēng)韻獨具,品質(zhì)優(yōu)異,外形扁圓如禽鳥之舌,緊結(jié)重實,色澤綠亮,油潤顯毫,香氣醉人,爽清雅致,翠澈明麗,如初放春葉;干茶(成品茶)落杯??诋?dāng)有聲,沸水沖茶緩舒緩展,頗具賞評,遐想之誘。
靈巖劍峰
靈巖劍峰產(chǎn)自婺源北部靈巖國家森林公園高山區(qū)。外形似寶劍,與龍井相近。 1989 年在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號。該茶選料考究,湯青香高。
婺源茗眉
婺源茗眉在 1982 全國名茶評比會上被評定為全國 30 種名茶之一。 1986 年,獲商業(yè)部“名茶”稱號。
婺源茗眉是以上好婺源大葉種的鮮葉為原料。鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,采白毫顯露、芽葉肥壯、大小一致、嫩度一致的芽葉。加工工藝細(xì)致,分鮮葉攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復(fù)烘六道工序。
婺源茗眉由于茶樹生長條件優(yōu)越,茶樹品種良好,采制精細(xì),成茶品質(zhì)具有:外形彎曲似眉,翠綠緊結(jié),銀毫披露;內(nèi)質(zhì)香高,鮮濃持久;滋味鮮爽甘醇等特點。 1986 年被評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶。
婺源毛尖
婺源毛尖以婺源高山早春茶芽為原料精制而成。其外形細(xì)嫩,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,葉呈金黃色,色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。 成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
婺源山高林密,氣候溫潤,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。[1]
特點
葉質(zhì)柔軟,持嫩性好,芽肥葉厚,有效成分高,宜制優(yōu)質(zhì)綠茶。選用“上梅州”良種茶葉為原料,精心制作而成的“茗眉”茶,香氣清高持久,有蘭花之香,滋味醇 厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細(xì)纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤。
工藝
婺源綠茶是以清明后采摘的一芽二葉為原料,經(jīng)過殺青,造型揉捻,分段干燥,分篩梗,風(fēng)選,拼配等工序精制而成。
位于清華鎮(zhèn)花園村九思堂的青石揉捻茶桌
位于清華鎮(zhèn)花園村九思堂的青石揉捻茶桌
婺綠輝煌
大畈靈山茶
明嘉靖年間,縣人汪宏(時任吏部尚書)以本縣大畈靈山茶進(jìn)貢皇帝,獲得皇帝欽賜的“金竹峰”金字匾額。
濟(jì)溪上坦源茶
明嘉靖年間,縣人游應(yīng)乾(時任戶部右侍郎),以本縣濟(jì)溪上坦源茶進(jìn)貢皇帝,獲得皇帝欽賜的銀牌。
“祥馨永”珠蘭窨花茶
清宣統(tǒng)二年( 1910 年),思口龍騰村俞杰然創(chuàng)辦的“祥馨永”茶廠精制的珠蘭窨花茶,被選為展品,參加清廷農(nóng)工商部在南京舉辦的勸業(yè)會上展出,獲金獎。
“汪晉和”綠茶
清宣統(tǒng)二年( 1910 ),曉起人汪晉和辦的茶號精制的綠茶,參加清廷農(nóng)工商部在南京舉辦的勸業(yè)會上展出,獲一等獎。民國四年( 1915 ),該茶又在美國舊金山舉行的“慶祝巴拿馬運河開航太平洋萬國博覽 會”上展出,獲二等獎。
“協(xié)和昌”珠蘭精茶
民國四年( 1915 ),思口龍騰村俞祥馨辦的“協(xié)和昌”茶莊產(chǎn)制的珠蘭精茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等獎。
“益芳”綠茶
民國四年( 1915 ),裔官村汪益源辦的“益芳”茶莊產(chǎn)制的綠茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等獎。
“鼎盛隆”綠茶
民國四年( 1915 ),延村金氏辦的“鼎盛隆”茶莊精制的綠茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等 獎。
茗眉
1959 年 9 月,婺源茶廠特制的“茗眉”茶在全國農(nóng)業(yè)展覽會上展出,獲國務(wù)院頒發(fā)的獎旗。商業(yè)部評其為“世界茶葉珍品”;蘇聯(lián)專家評其為“最優(yōu)級的綠茶”。 1982 年,在全國名茶評比會上被評定為全國30 種名茶之一。 1986 年,獲商業(yè)部“名茶”稱號。
奇峰
1959 年 9 月,婺源茶廠特制的“茗眉”茶在全國農(nóng)業(yè)展覽會上展出,獲國務(wù)院頒發(fā)的獎旗。
特珍特級
1985 年,婺源茶廠精制的“特珍特級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。
特珍一級
1985 年,婺源茶廠精制的“特珍一級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。
雨茶一級
1985 年,鄣公山茶廠精制的“雨茶一級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。 1986 年,婺源茶廠精制的“雨茶一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
貢熙一級
1986 年,婺源茶廠精制的“貢熙一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
珍眉一級
1986 年,婺源茶廠精制的“珍眉一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
靈巖劍峰
1989 年,婺源綠茶“靈巖劍峰”,在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號。
大鄣山茶
1999 年 8 月,大鄣山茶獲 99 昆明世博會金獎。
婺源茶道
婺源,地處贛、浙、皖三省交界,境內(nèi)山巒起伏,溪澗橫斜。終年雨潤風(fēng)濕,霧罩云遮,歷史上就是出名茶的靈秀之地。
婺源人會種茶、善制茶、懂飲茶。茶道、茶禮、茶俗就像是條涓涓的小溪,生生不息的匯入中國茶文化的海洋。
茶道,由于主體、地域、文化、條件的不同,歷來就是多層次的,呈現(xiàn)出各自不同的審美意識和綽越風(fēng) 姿,今天,我們獻(xiàn)上從民間整理出來的茶道:農(nóng)家茶、新娘茶、文士茶,愿和大家一道品嘗鄣圣的潤厚甘爽,欣賞她的葉綠湯清,感悟茶道的思想精神,體味她的高雅情韻。
婺源鄉(xiāng)村,家家種茶,人人飲茶。不僅上山采藥,下田耕作,要帶上茶筒,而且村間道路還設(shè)有茶亭。家里待客,常用茶壺泡茶分飲。茶重內(nèi)質(zhì),情貴真誠,鄉(xiāng)土氣息,純樸親切。
清宮茶
首先準(zhǔn)備茶具,投茶之前,先用熱水將瓷壺和湯甌蕩洗一遍。再沖泡注水,這種泡法叫“壺泡法”,就是將茶泡在壺里,然后再分飲。茶泡好后,一般要等三分鐘,這樣茶的香氣和汁味才能充分溢 出。
農(nóng)家茶
婺源鄉(xiāng)村,家家種茶,人人飲茶。不僅上山伐木,下田耕作要帶上茶筒,而且村間道路還設(shè)有茶亭。家里待客,常用壺泡茶分飲。茶重內(nèi)質(zhì),情貴真誠,鄉(xiāng)土氣息,純樸親切。
茶品:婺綠特級茶
水品:溪澗山泉
茶具:青花瓷壺、湯甌、銅水壺
茶道姑娘頭系蠟染頭巾,身穿青花小褂,外圍繡花圍裙,簡樸大方、明快素雅,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)村氣息。
農(nóng)家茶的茶具是一種青花小碗,婺源叫湯甌,在鄉(xiāng)村,一般用來飲茶,既簡樸,又方便。投茶之前,先用熱水將瓷壺和湯甌蕩洗一遍。泡茶使用“壺泡法”,就是將茶泡在壺里,然后再分飲。
泡飲所用的茶品是AA級綠色食品——婺綠茶特級。婺綠茶基地平均海拔500—1500米,主峰高達(dá)1630米,特定的氣候與土壤條件,使婺綠茶具有香高、湯碧、味厚、汁濃的獨特品味,深受人們的喜愛。茶泡好后,一般要等三分鐘, 這樣茶的香氣和汁味才能充分溢出。
分茶時,八個湯甌,依次點灑,均勻布水。然后,又從最后一個開始,倒過來點灑一遍。這樣,茶湯才能前后一色,濃淡相宜。人們特此雅稱為“韓信點兵”。
新娘茶
婺源人的生活中,無處不體現(xiàn)茶文化現(xiàn)象,新娘茶,作為古俗,可謂代代相襲,流傳不衰。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,新娘在拜堂后的第二天第一件事就是親手泡制香茶敬獻(xiàn)公婆及男家親眷。
廳堂里紅燭閃爍,長輩們依序而坐,新娘在小姑的引導(dǎo)下,蓮步輕 移,登堂向四周長輩施禮。新娘采用的茶具是從娘家?guī)淼呐慵奁?,獻(xiàn)上娘家?guī)淼男氯斯?,里面有紅棗、花生、桂園、瓜子,它預(yù)兆新娘早生貴子。
接著煮水泡茶,新娘泡制的是冰糖桂花茶,取其甜蜜富貴之意,賜予親人吉祥如意的祝福。
新娘敬茶講究的是規(guī)矩,有序重禮。敬的第一杯茶,當(dāng)然是上方的公婆,按照婺源的民俗,當(dāng)新娘向公婆敬茶時,公婆要遞上“紅包”,新娘敬好公婆之后,再按下左、下右,左上左下,右上右下的順序相繼敬茶,如果客人分列而席,那自然也是先左后右,先上后下了,這種重禮之風(fēng),婺源民間至今還保存著。
有道是“品飲新娘茶,一生福無涯”。讓我們隨著新娘敬獻(xiàn)的那杯甜甜的香茶,細(xì)細(xì)的品味那份親近的情和天然的香。
文士茶
婺源,歷史上屬新安文化,儒雅風(fēng)流,書齋庭院,竹塢流星泥爐鄣炭,瓦罐竹勺,茶重形質(zhì),水選名泉,追求的是湯清、氣清、心清、境雅、器雅、人雅的境界??胺Q為中國儒家茶之代表。
茶品:婺綠茗眉,婺綠劍峰
水品:廖公泉、廉泉
茶具:青花梧桐三筆盂、泥壺
茶道姑娘穿著婺源婦女的傳統(tǒng)服裝——羅裙。裙子是整幅的,二片交疊,前后圍系。雖然簡樸,但端莊高雅,頗有大家風(fēng)范。
第一道程序:焚香、點香,一敬茶圣,二表示對賓客的歡迎。
第二道程序:滌器,茶具宜燥潔,因此須用熱水將杯盞洗滌干凈,方法是:先將杯輕蕩三下,再淋蓋,最后涮杯托。
第三道程序:置茶,先將錫罐里的茶葉取出放在“茶則”中,然后再用竹勺分別投入杯中。“茶則”,是茶葉的一種量具,古時是末茶煮飲,往往用茶則掌握一定的份量,現(xiàn)在是散茶泡飲,用茶則置茶,則更便于均勻布茶,做到杯杯濃淡一致。
第四道程序:“洗茶”,就是用少量的沸水先浸潤一下茶葉,稍頃,將水潷去,主要是為了祛蕩寒氣,促其張 發(fā)。
第五道程序:正式?jīng)_泡,沖泡時要做到心神專注,壺高水急,手法細(xì)膩,茶湯均勻。茶道姑娘現(xiàn)在表演的沖泡技法叫“鳳凰三點頭”,壺嘴三上三下,水柱銀珠成鏈,這樣不僅使杯中的茶葉上下翻滾,受熱均勻,而且也給人一種美的享受。
文仕茶所用茶品為:婺綠茗眉,婺綠劍峰。清明之前,茶樹新發(fā),嫩芽初展,用它加工而成的茗眉,外形挺秀,白毫披露,香氣清高濃郁,回味醇厚甘水,多次被評為全國名茶。
水在茶的泡飲中是十分重要的。茶為水之神,水為茶之體。陸羽在《茶經(jīng)》中說:“水以山泉為上,江河中,井水為下。”在婺源,當(dāng)取廖公泉、廉泉之水。此乃唐宋名泉,古人常臨泉煮水,品茗諞道。煮水烹湯,在古時更是十分講究的:火有文武之分,湯有三沸之法,候火辨湯,歷來為茶人所樂道。
地理標(biāo)志保護(hù)
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對婺源綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對婺源綠茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
保護(hù)范圍
婺源綠茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為江西省上饒市婺源縣段莘、溪頭、江灣、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清華、思口、紫陽、太白、中云、賦春、許村、珍珠山、鎮(zhèn)頭等16個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))共171個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°22′——118°11′,北緯29°01′——29°35′[2]
質(zhì)量技術(shù)要求
?。ㄒ唬┢贩N。
上梅洲、鄣科1號、婺茶1號、2號、34號、43號、上溪早等。
?。ǘ┝⒌貤l件。
婺源綠茶產(chǎn)地海拔百米以上,pH值4.5至6.5之間,土層深度在0.3米以上,有機質(zhì)含量在1.0%以上。
?。ㄈ┎铇湓耘?。
1. 建園:茶園基地要求土層深厚,坡度35度以下,周圍植被保護(hù)良好,土壤肥沃,茶園開墾深度50厘米以上。
2. 育苗:選擇規(guī)定品種為苗木,采用短穗扦插的方法培育無性系種苗。
3. 移植:無性系茶苗以一年生的合格壯苗。移植時間:春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。
4. 種植密度:單條種植每667m2(畝)植≤2500株;雙條種植每667m2(畝)植≤5000株。
5. 耕作:婺源綠茶茶園耕作一般分為春鋤春壅,夏鋤夏壅,秋挖窖草施基肥的方法。
6. 施肥:根據(jù)土壤理化性質(zhì)、茶樹長勢、預(yù)計產(chǎn)量、制茶類型和氣候等因素,確定合理的肥料種類、數(shù)量和施肥時間,實施茶園平衡施肥,同時防止茶園過量亂施肥。
7. 茶樹修剪:根據(jù)茶樹的樹齡、長勢和樹型要求分別采用定型修剪、輕修剪、重修剪和臺刈等方法,培養(yǎng)優(yōu)化型樹冠,復(fù)壯樹勢。
8. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
?。ㄋ模r葉采摘。
根據(jù)茶樹生長特性和成品茶對加工原料的要求,遵循采留結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因樹制宜的原則,按標(biāo)準(zhǔn)適時采摘一芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉。
?。ㄎ澹┘庸ぁ?/p>
鮮葉→攤青→殺青→散熱→揉捻→炒二青(炒坯、理條)攤涼→炒三青(造型)→攤涼→烘(炒)足干→精選→包裝
(六)質(zhì)量特色。
“婺源綠茶”產(chǎn)品分為:茗眉、特級、一級、珍眉。
婺源綠茶包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出婺源綠茶名稱及婺源綠茶亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,婺源綠茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好婺源綠茶包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,婺源綠茶可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,婺源綠茶包裝設(shè)計的工作不能少。
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