豇豆糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將豇豆糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是豇豆糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是豇豆糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　糕是中國著名食品之一，漢族特色食品之一，大江南北許多地方均有生產(chǎn)。 我國食糕的歷史非常悠久。許多老字號(hào)的小吃少說有上百年歷史，像紹興候口饅頭，烏豇豆糕、赤豆糕、紹大麻球……都是歷史悠久的中華名小吃。豇豆糕就是用赤豆與面粉等蒸煮而成的夏令糕點(diǎn)。

　　制作方法

　　所屬地區(qū)：陜西小吃

　　工藝：蒸法

　　豇豆糕的制作材料：精面粉1500克，赤豆500克，白砂糖600克，熟豬油100克，鮮荷葉若干張，芝麻油適量。

　　豇豆糕的特色：

　　松軟香甜，黑而發(fā)亮，是夏令佳點(diǎn)。

　　教您豇豆糕怎么做，如何做豇豆糕

　　1.赤豆揀去雜質(zhì)洗凈，入鍋加清水煮沸，燜酥至赤豆中約500克水。面粉用棕篩篩過，去掉粗粒。

　　2.鍋內(nèi)加熟豬油、赤豆攪拌，再加面粉、糖用鐵鏟炒拌到軟硬適中至半熟。

　　3.面團(tuán)倒在案板卜，涼后揉透，揉至粉坯滑糯時(shí)，搓成圓長(zhǎng)條，按成1.6厘米厚、2.3厘米寬的扁條子，再用刀切成6.6厘米寬的塊，這就成為坯子，再把糕坯用兩手的大拇指和食指在近兩頭處使勁穿兩個(gè)洞，再將大拇指移于上面向下一按，兩頭翹如元寶狀。

　　4.用蒸糕的淺籠鋪上鮮荷葉，將糕排列在上面，蒸至糕面起蜂窩時(shí)即可出籠，涂上麻油即成。

　　豇豆糕的制作要領(lǐng)：

　　1.煮赤豆時(shí)要用微火燜至酥爛；

　　2.入籠蒸時(shí)要用旺火沸水速蒸，以便使糕起發(fā)。

　　歷史記載

　　秦朝

　　早在先秦，就有類似米糕的品種了，名叫“餌”，也可叫粢 ( 多解作餅)?！吨芏Y》、《禮記》、《楚辭》中均有記載。

　　北魏

　　到了北魏，又出現(xiàn)叫“火壹 ”的類似年糕的品種，制法已較復(fù)雜(見《齊民要術(shù)》)。后來，由于在正月里食糕寓意著“年年高”，在重陽食糕象征“長(zhǎng)壽”，糕的品種便愈加豐富了。

　　唐代

　　關(guān)于蘇州的糕點(diǎn)，唐時(shí)已很有名。白居易、皮日休等人的詩中屢屢提到蘇州的“粽子”等。宋時(shí)，據(jù)范成大《吳郡志·卷二·風(fēng)俗》載，蘇州每一節(jié)日均有節(jié)食，如上元的糖團(tuán) ， 重午的角黍(棕子)、水團(tuán) ，重九的花糕等等。

　　明清之時(shí)

　　明清之時(shí)，蘇州的糕品種更趨多樣。明初，蘇州人韓奕在《易牙遺意》中收了二十多種江南名點(diǎn)，其中就有“松糕”、“五香糕”、“生糖糕”、“裹糕”等。其中，“五香糕”制法如下：“上白糯米和粳米二六分，芡實(shí)干一分，人參、茯苓總一分，磨板細(xì)篩過．用白沙糖、茴香、薄荷滾湯拌勻，上甑蒸?！贝_是很精致的。清代，著名文學(xué)家袁枚在《隨園食單》中收進(jìn)了蘇州的“軟香糕”、 “三層玉帶糕”等。“三層玉帶糕”以純糯粉作糕，分作三層，一層粉，一層豬油、白糖，夾好蒸之，蒸熟切開?！憋L(fēng)味當(dāng)是很佳美的。此外，蘇州人顧鐵卿在《清嘉錄》、《桐橋倚棹錄》中均記述了不少蘇州糕點(diǎn)，如“掌腰糕”、“烏米糕”、“薄荷糕”、 “重陽糕”“糖年糕”、“拉糕”、“扁豆糕”、“蜜橙糕”、“米豐糕” 等等。 解放以后，在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過蘇州廚師的刻意求工，蘇州的糕進(jìn)一步得到發(fā)展，猶如風(fēng)姿綽約的鮮花，開放在烹飪藝術(shù)的園地之中。

　　書籍記載

　　這在古代的烹飪著作及筆記中多有反映。 如隋謝諷《食經(jīng)》中記有“紫龍糕”、“花折鵝糕”，唐韋巨源 《食單》中收有“水晶龍鳳糕”，五代陶谷《清異錄》中所記后周一糕店中所賣的著名品種有“滿天星”、“糝拌”、“花截肚”、“大小虹橋”、“木密金毛面”等。其中，“滿天星”是用“金米”，即粘小米做成的，“糝拌”中夾“棗豆”，“花截肚”的里面做“有花”，“木密金毛面”在糕上嵌有棗子及用面做成的“獅子”，足見當(dāng)時(shí)制糕技術(shù)水平已經(jīng)很高。宋時(shí)，糕的名品更多，不下數(shù)十種。如《武林舊事·卷六·糕》中，就收錄了臨安市場(chǎng)上出售的“糖糕”、“蜜糕”、“栗糕”、“粟糕”、“麥糕”、“豆糕”、“花糕”、“糍糕”、“雪糕”、“小甄糕”、“蜂糖糕”、“線糕”、“乳糕”、“社糕”、“重陽糕”等近二十個(gè)品種，真可謂洋洋大觀了。

　　現(xiàn)在

　　如今，蘇州糕的第一個(gè)特點(diǎn)是品種多，有好幾十種。著名的有松子黃干糕、松子薄荷糕、五香大麻糕、棗泥松仁糕、五色葷油大方糕、九層糕、卷花糕、椒鹽桃麻糕、綠豆糕、蛋黃、赤豆豬油松糕、蜜糕、脂油年糕、桂花糖年糕、粢飯糕、豇豆糕等等。 其第二個(gè)特點(diǎn)是造型美觀、色彩雅麗、氣味芳香、味道佳美。據(jù)有關(guān)同志介紹，蘇州的糕點(diǎn)師能“用糕粉做出種種花卉瓜果、鳥獸蟲魚、山水風(fēng)景以及人物形象，或點(diǎn)綴于糕上，或羅列于盤中，或映現(xiàn)于鏡框內(nèi)”，真是妙不可言。蘇州糕點(diǎn)重視色彩，但多用天然色素，如紅曲汁、小麥葉汁、青草汁、雞蛋黃、玫瑰南瓜、飴糖等。在香味上，也多取用桂花、玫瑰、薄荷、麻油、食用香精。在口味上，以甜為主，還有椒鹽、咸等。 蘇州糕在用米粉上也很講究，尤其注重糯米粉與粳米粉的配比變化，這樣，不同的糕口感就不同,或軟或松，或粘或韌，又有一番情趣了。 一九八二年，蘇州在北京開了糕團(tuán)店?？途泳┤A的蘇州人不必說了，就連許多外地人，都慕名而來，爭(zhēng)相購買。不少人評(píng)價(jià)道：食糕還須姑蘇行!這話是自有其道理的。

豇豆糕包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出豇豆糕名稱及豇豆糕亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，豇豆糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好豇豆糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，豇豆糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，豇豆糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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