南莊蓋柿的基本介紹

南莊，在定襄縣南莊鄉(xiāng)境內(nèi)，滹沱河畔。四山環(huán)繞，中間低洼，氣候溫和，水源充足，土壤肥沃，形成獨(dú)特的小氣候，是我區(qū)惟一的柿子產(chǎn)區(qū)。迄今已有60多年的栽培歷史。東峪柿子主要以磨盤柿著稱，該區(qū)共有柿樹1萬余株，年產(chǎn)量增加到850噸，成為山區(qū)農(nóng)民治窮致富，振興經(jīng)濟(jì)的一條重要途徑。

該地的柿果色澤美觀，味甜汁多，鮮美，是高產(chǎn)的木本糧食，富有較高營養(yǎng)價(jià)值。100克成熟的果實(shí)中含有糖分12-18克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.1克，含有維生素A、B、B、C等，其含量比蘋果、栗都高。柿除生食外，可制柿餅、柿干、柿餡、釀酒、作醋。

生食柿子有醫(yī)療作用，可降血壓，治胃痛，解酒毒等。華北地區(qū)的磨盤柿、雞心柿，是有名的重要土特產(chǎn)品。柿花還是良好的蜜源。

蓋柿營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)，可代替糧食充饑和代糧釀酒，當(dāng)?shù)厝罕姺Q其“鐵桿莊稼”。

柿果除有極高的營養(yǎng)價(jià)值，尚有藥用價(jià)值?？芍挝覆　⒅寡?、解酒毒，對(duì)降低血壓有一定的療效。柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等，柿葉可加工成-茶，對(duì)癌癥有一定的預(yù)防和治療作用。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文南莊蓋柿關(guān)鍵詞為“南莊蓋柿包裝設(shè)計(jì)，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。