萊州月季的基本介紹

萊州是素負(fù)盛名的月季之鄉(xiāng)。這里是月季花的王國(guó)，月季花的海洋。每年的“月季花節(jié)”，游人如織，都來(lái)欣賞千姿百態(tài)的月季花。當(dāng)?shù)厝颂貏e喜愛(ài)月季花，幾乎家家戶戶的庭院里都種著月季花。熱愛(ài)月季花的人編出了關(guān)于月季花的美麗傳說(shuō)，到處流傳。

產(chǎn)品特點(diǎn)

萊州月季花節(jié)

萊州素有“月季之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)，萊州月季已有600余年的栽培歷史。從1990年開(kāi)始，每年的5月25日被定為萊州市月季花節(jié)，花節(jié)已成為萊州由政府舉辦到全民參與、享譽(yù)國(guó)內(nèi)的融城市觀光旅游、對(duì)外開(kāi)放和經(jīng)貿(mào)合作于一體的地方性大型盛會(huì)。

為提高月季花節(jié)的品位，第十九屆萊州月季花節(jié)突出民俗文化的特色，增強(qiáng)市民幸福、滿意度。圍繞展示月季風(fēng)情、感知萊州歷史、探尋長(zhǎng)壽之道、展現(xiàn)中華武術(shù)、體驗(yàn)藝術(shù)風(fēng)尚、品味民俗文化六大主題，同時(shí)舉辦了月季花優(yōu)質(zhì)品種展評(píng)、“金山銀?；槊襟w”青年集體婚禮、中英日散打比賽、“鉆石婚老人”健康幸福感言征集展示和“四世同堂合家歡”才藝表演等22項(xiàng)系列活動(dòng)，使月季花節(jié)成為具有濃郁地方特色和市民百姓參與度高的“文化節(jié)”。

歷史民俗

傳說(shuō)

這一天，王母娘娘過(guò)生日，邀請(qǐng)各路神仙到瑤池盛宴。月季花仙子奉命要采取一籃子最大最美的月季，在某日某時(shí)某分趕到。有人說(shuō)那是王母娘娘宴請(qǐng)?jiān)录净ㄏ勺尤ジ把纾录净ㄏ勺訋サ膲鄱Y。那是不對(duì)的!天宮中更是等級(jí)森嚴(yán)，王母娘娘誕辰，邀的是玉皇大帝、太白金星這樣的大仙，連二十八宿都級(jí)別不夠，更何況百花仙子?她們當(dāng)然得去湊熱鬧，但只不過(guò)是“獻(xiàn)花”的角色，頂多是逞現(xiàn)色相，以歌舞為高仙佐酒，哪里配被邀請(qǐng)赴宴?

月季花仙子很清高，不愿作這種“以色事人”的賤事。她討厭那些仙人賊溜溜的眼睛，但是身份所拘，她也只能提著一籃月季花，無(wú)可奈何地去了。

她駕著祥云，無(wú)情無(wú)緒地走著，突然眼前一亮：“啊!這是什么地方?居然如此美麗?只見(jiàn)這里山色青青，流水潺潺，林木蔥郁、百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，好一片山光水色。月季花仙子不由得降下祥云，想仔細(xì)欣賞一番。巧!路上遇見(jiàn)個(gè)小伙子。

萊州小伙子都長(zhǎng)得很帥，而且十分精明，月季花仙子遇上的這一個(gè)，本來(lái)在萊州小伙中不算出色，可在月季花仙子看來(lái)，那異常清秀的雙目，迥迥有神，透出英俊而憨厚的光芒，再加上那堅(jiān)毅的雙唇，隆直的鼻子，真是一個(gè)漂漂亮亮，標(biāo)標(biāo)致致的小伙子。她不由得粉頰暈紅，心中漾過(guò)一絲甜蜜蜜的熱流，輕移蓮步，上前說(shuō)道：“請(qǐng)問(wèn)這位大哥，這里是什么地方?”

“云峰山呀！”小伙子驚異地睜大了眼睛，意思是說(shuō)，你怎么連云峰山都不知道?

小伙子這一驚異，眼神當(dāng)然格外亮。這一閃，可就把個(gè)月季花仙子燙得格外羞澀了。她凡心大動(dòng)，故作忸怩地說(shuō)：“大哥，俺想進(jìn)山，能不能給俺……指指路?！?/p>

這當(dāng)然是神仙在“略施小計(jì)”，月季花仙子在天宮微不足道，可大小總是個(gè)仙子。能夠騰云駕霧，還愁找不到山徑?沒(méi)別的，她只想找個(gè)借口跟眼前的小伙子多呆一會(huì)。她覺(jué)得在這小伙子身邊特別甜蜜。

萊州小伙不僅長(zhǎng)得英俊，而且待人特別熱情。當(dāng)下就慨然應(yīng)允，帶著月季花仙子進(jìn)山了。路上，月季花仙子因?yàn)橛幸粋€(gè)英俊的小伙在身旁，特別興高采烈，真象一個(gè)天真爛漫的少女，活蹦亂跳的，見(jiàn)到蜂捕蜂，見(jiàn)到蝶捉蝶。淌過(guò)一條溪流，也要把又白又嫩的雙足伸到里面。然后含羞帶澀地給小伙子一個(gè)眼波。她問(wèn)小伙子：“你是干什么的?”小伙子說(shuō)：“我是個(gè)窮花匠?！边@下子，月季花仙子更象逢上了“知音”，對(duì)小伙子更含情脈脈了。她象一個(gè)情竇初開(kāi)的姑娘，恨不能把自己的萬(wàn)種柔情都傾注在小伙子身上。

樂(lè)極生悲：她正沉浸在那種自我陶醉的甜蜜中，忽然大叫一聲：“不好！”想起了要去瑤池送花籃的事。這就顧不得與小伙子告辭，就急急忙忙跑回放花籃的地方。

天吶!那花籃里的月季花早已生根發(fā)芽了。

萊州土壤特別肥沃，號(hào)稱(chēng)“山東糧倉(cāng)”；再加上月季花仙子已對(duì)萊州情切意深，那生根發(fā)芽還不快呀?她上前伸出玉腕，想把花兒拔出來(lái)，可那種念頭生了根，是能以力相拔的嗎?她只不過(guò)讓花刺扎了一下，就十分懊惱地縮回了手：“罷、罷、罷!凡心一生，只好聽(tīng)?wèi){天宮懲罰了！”

她到了天宮，跪在王母娘娘面前領(lǐng)罪。

王母娘娘的瑤池里，百花競(jìng)相開(kāi)放。見(jiàn)到了月季花仙子，才想起子獨(dú)缺月季。就問(wèn)：“你帶來(lái)的月季花呢?”

月季花戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說(shuō)：“奴婢過(guò)云峰山時(shí)，貪耍了一會(huì)兒，將花籃放在路邊。不想就這么一會(huì)兒，月季花竟生根發(fā)芽了?！?/p>

“呔!你耍心太大，竟誤天宮之事，哪里還配呆在天宮!”王母娘娘生氣了，“來(lái)人吶，把她趕出南天門(mén)！發(fā)配萊州，陪伴她的月季花去吧!”

王母娘娘法旨一下，月季花仙子心下里竊喜：“正中下懷，誰(shuí)還稀罕你那天宮?”她當(dāng)即連滾帶爬地奔出天宮，直奔萊州，找到了那個(gè)年輕的窮花匠。自然很快成親了，但小伙子不知道妻子是月季花仙子，只覺(jué)得新婚的妻子又賢惠，又漂亮，對(duì)自己又十分熟稔，象是在哪里見(jiàn)過(guò)，可怎么也想不起來(lái)。

小倆口精心培育月季花。經(jīng)他們擺弄過(guò)的月季花格外水靈，十分耐看。他倆又不知用了什么辦法，讓月季花什么顏色都有，什么姿態(tài)都有。萊州月季的名氣可就大了。大到全國(guó)沒(méi)人不知道。

萊州人輩輩世世種月季，據(jù)說(shuō)都是跟小倆口學(xué)的手藝。

制作方法

月季花醬

原料:月季兩朵(要選用朵大花瓣肉質(zhì)厚的紅玫瑰花）白糖 石或木搗盆一個(gè) 有密封蓋的廣口玻璃瓶一只

做法: 1先將玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用紙巾印干后放通風(fēng)處晾片刻...

2將洗凈的花瓣在搗盆鋪上兩三層然后撒上一層的白糖..再鋪兩三層花瓣..再撒上一層白糖..

3用石器或木棒搗制..主要作用不是將白糖搗碎,而是讓白糖將玫瑰花汁碾出來(lái)...一直搗到玫瑰花成醬..花汁將白糖染紅為止...

4將搗到的玫瑰花醬放入廣口玻璃瓶..面上可淋一層蜂蜜..然后密封... 吃湯圓或喝粥時(shí)放一些...很香的

萊州月季的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

山東萊州月季品種繁多、花大色艷，明代洪武年間被列為貢品。1999年，昆明世博會(huì)上，萊州月季花曾一舉奪得27枚獎(jiǎng)牌，名列國(guó)內(nèi)外之首。

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