石門柑橘的基本介紹
柑橘,是石門的“名片”。新中國成立60周年之際,石門柑橘以豐碩的成果回饋共和國花甲華誕:四條“百里柑橘走廊”蔚為壯觀, 十大“萬畝橘園”氣勢恢宏,二百二十個(gè)專業(yè)村星羅棋布,每年五億元以上產(chǎn)值富民強(qiáng)縣,“中國柑橘之鄉(xiāng)”、“中國早熟蜜橘第一縣”、 “全國柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”、“中華名果”、“全國園藝產(chǎn)品(柑橘)石門的橘子紅了出口示范區(qū)”、“全國柑橘優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域重點(diǎn)縣” 等榮譽(yù)熠熠生輝……六十年風(fēng)雨兼程,六十年厚積薄發(fā),六十年茁壯成長,石門柑橘愈發(fā)“枝繁葉茂”。
營養(yǎng)價(jià)值
據(jù)日本小林章等研究,柑橘的營養(yǎng)成分十分豐富,每100g柑橘可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高,是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養(yǎng)豐富,尤其富含維生素B1.維生素C、維生素P和揮發(fā)油,揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。
橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉,維生素C為抗壞血酸,在體內(nèi)起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預(yù)防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合,可以增強(qiáng)對(duì)壞血病的治療效果;經(jīng)常飲用橘皮茶,對(duì)患有動(dòng)脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。
歷史民俗
石門縣自古產(chǎn)橘。唐朝弘文館校書郎、著名詩人李群玉(湖南澧縣籍)在《石門韋明府為致東陽潭石鯽鲙》詩作中,有“雋味品流知第一,更勞霜橘助茅鮮”句,對(duì)石門柑橘給予了“品味第一”的崇高評(píng)價(jià)。明朝正德年間(1506-1521年),縣人在縣城朝真觀掘得《三愛銘》石碑,上刻“橙為土所宜,秋殺乘氣候。累累弄圓實(shí)……牙咀蜜飴溜。論香友蘭菊,定品奴橘柚”等句。其所謂“三愛”,即“于木愛松,于果愛橙,于花愛梅”。據(jù)歷史考證,《三愛銘》為漢魏(公元220年左右)之際作品。早在明朝洪武年間(1368-1398年),石門就是江南著名的朱橘產(chǎn)區(qū),西北山區(qū)“植橘風(fēng)盛”,“寨寨產(chǎn)橘,戶戶有柚”,雁池坪的紅橘(朱橘),三圣維新太平子良所街一帶的水柚子,袁公渡的紅心拋?zhàn)樱鸺液拥狞S皮橘(建橘),仙陽河流域的香櫞和金香柚等地方品種,久負(fù)盛名。由此可見,石門柑橘歷史淵源之悠久。
圃于封建半封建半殖民地社會(huì)長期的兵荒馬亂和積弱積貧,石門柑橘一直只能是農(nóng)家生產(chǎn)的點(diǎn)綴。至1949年,全縣柑橘1000畝左右,總產(chǎn)220噸。
“中國人民從此站起來了”。共和國成立慶典的絢麗煙花,預(yù)示著千年傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的璀璨未來。1962年秋,時(shí)任縣委書記徐明魁拍板成立國營石門縣園藝示范場,縣委副書記覃正彥領(lǐng)軍開發(fā)橘園581畝,縣城邊的方頂山從此成為了“中國早熟蜜橘第一縣”的福地。1963年11月16日,5100株“尾張”和2株“宮川”無核溫州蜜橘進(jìn)入石門,千年橘鄉(xiāng)從此開啟了“無核”時(shí)代。1968年秋,50噸蜜橘首次出口加拿大,從此拉開了石門柑橘連續(xù)出口41年并成為“中國柑橘出口第一縣”的帷幕。石門柑橘,從此一路高歌猛進(jìn)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
中國柑橘之鄉(xiāng)
領(lǐng)先,領(lǐng)先,領(lǐng)先,是石門柑橘產(chǎn)業(yè)的座右銘。
1963年11月,梅伯銀技術(shù)員倡導(dǎo)引種無核蜜橘,在有核品種一統(tǒng)天下的時(shí)代是領(lǐng)先。上世紀(jì)七八十年代,縣農(nóng)業(yè)科技部門先后聘請(qǐng)華中農(nóng)學(xué)院教授章文才、湖南省園藝研究所研究員劉慶民、常德地區(qū)農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師孫定國等權(quán)威擔(dān)任技術(shù)顧問,制定“特早熟蜜橘優(yōu)先發(fā)展”路線,長期一以貫之。1984年9月,承辦了“全國柑橘速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)現(xiàn)場評(píng)價(jià)會(huì)”。 1988年12月,“石門柑橘特早熟系列技術(shù)開發(fā)”被國家科委評(píng)為國家首屆“星火獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng),劉慶民、熊繼和、邢修民喜獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?999年9月8日,石門縣人民政府與日本國日中技術(shù)交流會(huì)簽訂五年期的友好合作協(xié)議,確定秀坪園藝場為“中日友好柑橘場”,重點(diǎn)建設(shè)其二分場“中日友誼橘園”。2000年6月,組成石門縣柑橘技術(shù)考察團(tuán),考察訪問了日本柑橘主產(chǎn)區(qū)。通過與美國、澳大利亞、挪威、西班牙、以色列、韓國等國際社會(huì)交流,石門柑橘實(shí)現(xiàn)了與世界緊密接軌。2000年10月,中國柑橘學(xué)會(huì)授予石門“中國早熟蜜橘第一縣”稱號(hào)。2001年10月,石門縣被國家林業(yè)局命名為“中國柑橘之鄉(xiāng)”。2004年底,“國家級(jí)優(yōu)質(zhì)特早熟蜜橘無病毒種苗繁育基地“落戶石門,進(jìn)一步夯實(shí)了石門柑橘創(chuàng)先爭優(yōu)的雄厚基礎(chǔ)。
縣農(nóng)業(yè)局副局長兼柑橘辦主任方元久深有感知,科技領(lǐng)先,過去、現(xiàn)在、將來都是柑橘產(chǎn)業(yè)建設(shè)的法寶,絲毫懈怠不得。
多年來,石門縣依托早熟蜜橘的特色,做大規(guī)模,以早搶市,以優(yōu)占市,以多持市,贏得了主動(dòng),贏得了商機(jī),贏得了知名度,贏得了效益。
在貿(mào)易全球化和農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日益白熱化的背景下,石門柑橘一直保持著“品種、品質(zhì)、品牌”的主動(dòng)權(quán)。
2009年3月,縣農(nóng)業(yè)局、柑橘辦籌資400萬元人民幣,為易家渡、楚江、新鋪3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)免費(fèi)供應(yīng)5500畝無病毒橘苗,配套產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后相關(guān)設(shè)施設(shè)備,建成全國最大的無病毒柑橘出口基地。
為避免“各唱各的調(diào),各吹各的號(hào)”,縣農(nóng)業(yè)部門相繼制定了《柑橘規(guī)范化培管技術(shù)》、《柑橘高品質(zhì)化管理技術(shù)》、《無公害食品·石門柑橘》等一系列標(biāo)準(zhǔn),全縣4.4萬口沼氣池托起了龐大的“豬—沼—橘”生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,全縣建起了5萬畝綠色食品和20萬畝無公害柑橘基地?!敖鹣嬖础备涕佾@美國農(nóng)業(yè)部NOP(有機(jī)產(chǎn)品)和國家“綠色食品”認(rèn)證,“湘冠”柑橘獲國家“綠色食品”和“無公害食品”認(rèn)證,三圣鄉(xiāng)株木崗園藝場2300畝橘園和新關(guān)鎮(zhèn)五桂橋村2000畝橘園均取得歐盟GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認(rèn)證。2001年11月,石門縣被國家農(nóng)業(yè)部、對(duì)外經(jīng)貿(mào)部命名為“全國園藝產(chǎn)品(柑橘)出口示范區(qū)”。2005年3月,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)授予石門縣“全國柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”稱號(hào)。2007年1月,中華全國供銷合作總社確定秀坪園藝場為“全國柑橘標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。金湘源食品有限公司2004年耗巨資引進(jìn)歐盟產(chǎn)柑橘光電分選加工處理系統(tǒng),美國FMC、西班牙佛美薩等國際水果保鮮處理企業(yè)在石門設(shè)點(diǎn)服務(wù),將石門柑橘標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)供銷水平抬升到了世界前沿水平。縣農(nóng)業(yè)局長李良軍說,多年來,石門縣柑橘狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嘗足了甜頭。
“大念品牌經(jīng),稻草變黃金”。緊扣時(shí)代的脈搏,石門柑橘逐漸實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)品”到“名品”的“變臉”。
1998年8月,石門縣向國家商標(biāo)局申報(bào)注冊(cè)“湘冠”、“金果”商標(biāo),結(jié)束了石門柑橘?zèng)]有品牌的歷史。后來,又相繼注冊(cè)了“皂市”、“秀坪”、“石門紅”、“金湘源”、“橘友”、“霧禾”等商標(biāo),品牌隊(duì)伍不斷壯大。
國家地理證明
2008年9月28日,“石門柑橘”獲得國家地理證明商標(biāo)注冊(cè),身價(jià)倍增。2009年3月,縣人民政府作出決定,全縣柑橘主推“石門柑橘”品牌,力爭五年后成為全國知名品牌。在“石門柑橘廣告語”有獎(jiǎng)?wù)骷?,吸引了全?萬多人踴躍投稿,“橘香石門,甜蜜世界”、“橘鄉(xiāng)石門,石門橘香”、“千年石門,一品柑橘”等口號(hào)正為全國人民所熟知。
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