花式咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將花式咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是花式咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是花式咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
花式咖啡就是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。
簡介
花式咖啡就是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。 1--花式咖啡不只是拉花。其實(shí)花式咖啡并不需要拉花,拉花只是為了咖啡的造型更好看一點(diǎn),可拉也可不拉?;ㄊ娇Х葻o非比單品咖啡多加些其他原料,比如:牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡沒有太多的定義,也不能算是真正的咖啡,只能算是一種飲料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡,這跟雞尾酒的道理差不多。
2--咖啡拉花一般拉的是那種咖啡?卡布奇諾、黑糖瑪奇朵、拿鐵。都可以拉,也可以不用拉。拉花不過是牛奶和咖啡兩種不同密度的液體經(jīng)過人為的因素形成比較有規(guī)則的畫面。其實(shí)花式咖啡都可以拉花,不過卡布奇諾是咖啡拉花中的經(jīng)典。大概拉花就是從卡布奇諾開始的吧。網(wǎng)上一些人臉、動物的花式咖啡其實(shí)不是用牛奶拉出來的,是用其他道具畫出來的。能拉出花的造型只有三種:桃心、天鵝和樹葉。
3--黑糖馬奇多、卡布奇諾。做法、用料基本上差不多只是造型有點(diǎn)不同而已。
4--拉花要用到的用具有哪些?首先,一臺意式咖啡機(jī)是必不可少的。還要一臺意式咖啡磨豆機(jī),還有一些小配件比如填壓棒、壓錘、打奶缸等等。為什么需要意式咖啡機(jī)?花式咖啡的原咖啡用意式咖啡機(jī)打出來的咖啡就是濃縮咖啡、Espresso??诟谢槾己?、濃縮度高,適合用來做原咖啡。.如果用虹吸壺做出來的做原咖啡那是不能比的。我上面所說基本上都是專業(yè)用的,一臺意式咖啡機(jī)就要三四萬。如果自己要用的可以買一臺單頭的美式咖啡機(jī),也可以做出花式咖啡來。
5--拉花這技術(shù)是要練的,熟能生巧。網(wǎng)上有圖片、過程、還有視頻。你可以邊看邊學(xué)。如果沒有條件的話,你可以拿個杯子倒水也可以。把手練靈活,手感自然出來了。
咖啡大全
五花八門的咖啡。
知名:藍(lán)山咖啡| 貓屎咖啡| Cubita |Crastan
分類:單品咖啡| 混合咖啡| 速溶咖啡| 意式咖啡| 精品咖啡
種類:古巴咖啡| 巴西咖啡| 夏威夷咖啡| 肯尼亞咖啡| 爪哇咖啡| 牙買加咖啡
琥爵咖啡| 摩卡咖啡| 曼巴咖啡| 愛爾蘭咖啡| 越南咖啡| 哥斯達(dá)黎加咖啡
圣多斯咖啡| 哥倫比亞咖啡| 墨西哥咖啡| 碳燒咖啡| 意大利咖啡| 法國咖啡
花式:拿鐵咖啡| 白咖啡| 黑咖啡| 馬琪雅朵| 冰咖啡| 綠茶咖啡| 黑玫瑰咖啡
鴛鴦咖啡| 土耳其咖啡| 牛奶咖啡
專業(yè)名詞
風(fēng)味【Flavor】:對香氣、酸度、與醇度的整體印象。
酸度【Acidity】:所有生長在高原的咖啡所具有的酸 辛強(qiáng)烈的特質(zhì)。此處的酸辛與苦味、發(fā)酸(Sour)不同,與酸堿值也無關(guān),它是指促使咖啡發(fā)揮提振心神、滌清味覺等功能的一種清新、活潑的特質(zhì)。
咖啡的酸度不是酸堿度中的酸性或酸臭味,也不是進(jìn)入胃里讓人不舒服的酸。在沖調(diào)咖啡時,酸度的表現(xiàn)是很重要的,在良好的條件及技巧下,可發(fā)展出酸度清爽的特殊口味,是高級咖啡必備的條件。
咖啡的酸味是形容一種活潑、明亮的風(fēng)味表現(xiàn),這個詞有點(diǎn)類似于葡萄酒品評中的形容方式。假若咖啡豆缺乏了酸度,就等于失去了生命力,嘗起來空洞乏味、毫無層次深度。酸度有許多不同的特征,像來自也門與肯亞的咖啡豆,其酸度特征就有著襲人的果香味以及類似紅酒般的質(zhì)感。
醇度【Body】:飲用咖啡后,舌頭留有的口感。醇度的變化可分為清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂狀,甚至默寫印尼的咖啡如糖漿般濃稠。
氣味【Aroma】:咖啡調(diào)配完成后所散發(fā)出來的氣息與香味。用來形容氣味的詞包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麥芽味,等等。
苦味【Bitter】:苦是一種基本的味覺,感覺區(qū)分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意營造出來的,但常見的苦味發(fā)生原因,是咖啡粉用量過多,而水太少。
清淡【Bland】:生長在低地的咖啡,口感通常相當(dāng)清淡、無味??Х确鄯至坎蛔?、而水太多的咖啡,也會造成同樣的清淡效果。
咸味【Briny】:咖啡沖泡后,若是加熱過度,將會產(chǎn)生一種含鹽的味道。
泥土的芳香【Earthy】:通常用來形容辛香而具有泥土氣息的印尼咖啡,并非指咖啡豆沾上泥土的味道。
獨(dú)特性【Exotic】:形容咖啡具有獨(dú)樹一幟的芳香與特殊氣息,如花卉、水果、香料般的甜美特質(zhì)。東非與印尼所產(chǎn)的咖啡,
通常具有這種特性。
芳醇【Mellow】:用來形容中酸度平衡性佳的咖啡。
溫和【Mild】:用來形容某種咖啡具有調(diào)和、細(xì)致的風(fēng)味,用來指除巴西以外的所有高原咖啡。
柔潤【Soft】:形容像印尼咖啡這樣的低酸度咖啡,亦形容為芳醇或香甜。
發(fā)酸【Sour】:一種感覺區(qū)主要位于舌頭后側(cè)的味覺,是淺度烘焙咖啡的特點(diǎn)。
辛香【Spicy】:指一種令人聯(lián)想到某種特定香料的風(fēng)味或氣味。
濃烈【Strong】:就技術(shù)上而言,形容的是各種味覺優(yōu)缺點(diǎn)的多寡,或指特定的調(diào)理成品中,咖啡與水的相對比例。就通俗的
用法而言,形容的是深度烘焙咖啡強(qiáng)烈的風(fēng)味。
香甜【Sweet】:本質(zhì)上像是水果味,與酒味也有關(guān)。
狂野【W(wǎng)ild】:形容咖啡具有極端的口味特性。
葡萄酒味【W(wǎng)iny】:水果般的酸度與滑潤的醇度,所營造出來的對比特殊風(fēng)味。肯亞咖啡便是含有葡萄酒風(fēng)味的最佳典范。
花式咖啡包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出花式咖啡名稱及花式咖啡亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,花式咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好花式咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,花式咖啡可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計(jì)時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時,更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,花式咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)參考
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