露酒包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將露酒包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是露酒產(chǎn)品的介紹,第二部分是露酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是露酒產(chǎn)品的介紹:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義,露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動(dòng)植物精華,按先進(jìn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。
特點(diǎn)
露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。
原料
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來(lái)應(yīng)用科技的發(fā)展,原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取物等,可以說(shuō),凡是可以食用或入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。
露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源,品種也較多,典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒,西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。
如丹力、七日談、泰清泉露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù),從原料中精確提取有效成分,充分保留各原料特性與口味,經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美,色澤紅潤(rùn)飽滿,酒香清遠(yuǎn)飄逸,入口醇和舒適、略帶清甜。無(wú)論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好,堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。
露酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
我國(guó)果露酒原料資源十分豐富,衛(wèi)生部頒布了四批共77種即食又藥的動(dòng)植物,都可作為釀制露酒的原料。露酒在生產(chǎn)過(guò)程中添加的原料以中藥材成分居多,飲用后對(duì)人體可產(chǎn)生快速的藥理作用。1994年7月,我國(guó)輕工業(yè)部發(fā)布了QB/T1981-94露酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒的術(shù)語(yǔ)、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于露酒,露酒就是“以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精(GB10343)為酒基,以食用動(dòng)植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質(zhì),按一定生產(chǎn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒”。
露酒的鑒別
市場(chǎng)上有不少偽劣露酒,經(jīng)理化檢驗(yàn),只不過(guò)是用酒精、糖精、香精和食用色素加水兌制而成的。這種劣質(zhì)露酒口味淡薄、澀口。還有少數(shù)不法分子用合成染料代替食用色素兌制偽劣露酒。食用色素及染料的簡(jiǎn)易鑒別方法如下:把一片白紙浸入酒中,數(shù)分鐘后撈起,用清水沖洗,沖洗后所染顏色基本不變說(shuō)明此染料為非食用色素。但需注意,若顏色基本洗凈,也不能說(shuō)明一定就是食用色素,因?yàn)樗嵝匀玖隙加写颂攸c(diǎn)。
露酒應(yīng)有諧調(diào)的色澤,澄清透明無(wú)沉淀雜質(zhì)。如出現(xiàn)渾濁沉淀或者雜質(zhì)則為不合格產(chǎn)品(12個(gè)月以上的瓶裝產(chǎn)品酒允許出現(xiàn)少量的沉淀)。不同的露酒具有不同的香氣及口味特征。原則上要求無(wú)異香、無(wú)異味,醇厚爽口。出現(xiàn)異香或異味的原因一般是由于酒基質(zhì)量低劣,香料或中藥材變質(zhì),配制不合理等原因。
露酒消費(fèi)稅的計(jì)稅規(guī)則
?。?·)以蒸餾酒或食用酒精為酒基,就有國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)的國(guó)食健字或衛(wèi)食健字文號(hào)并且酒精度低于38度(含)的配制酒,按消費(fèi)稅稅目稅率表“其他酒”10%適用稅率征收消費(fèi)稅。
?。?)以發(fā)酵酒為酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒,按消費(fèi)稅稅目稅率表“其他酒”10%適用稅率征收消費(fèi)稅。
(3)其他配制酒,按消費(fèi)稅稅目稅率表“白酒”適用稅率征收消費(fèi)稅。
露酒競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,競(jìng)品越來(lái)越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
露酒包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:露酒品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:露酒目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究露酒的競(jìng)品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競(jìng)品參照的,就參照,沒(méi)有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到露酒包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái),然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測(cè)算成本
測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過(guò)程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的露酒包裝更能吸引消費(fèi)者。
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