油香產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將油香產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是油香產(chǎn)品的介紹，第二部分是油香產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　土家族苗族稱為油粑粑，是我國(guó)少數(shù)民族人民的傳統(tǒng)食品，逢年過(guò)節(jié)是家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，還要相互贈(zèng)送，有的家里過(guò)節(jié)紀(jì)念亡人，有了紅白喜事，也要炸油香以表示尊祖繼俗

　　傳說(shuō)來(lái)源

　　歷史起源

　　公元六百一十年，穆圣奉真主的命令，在阿拉伯半島的麥加城開始宣傳，“信仰安拉為獨(dú)一無(wú)二的主宰。穆罕默德是真主的使者”的伊斯蘭教義，遭到當(dāng)?shù)刭F族、富紳、商賈及多神教徒的強(qiáng)烈反對(duì)和殘酷迫害。歷經(jīng)十三年時(shí)間，最后穆圣奉主命，率領(lǐng)穆斯林分批遷移到麥地那。穆圣一到麥地那，就受到麥地那人的熱烈歡迎。人們都抓住穆圣騎駝的韁繩，請(qǐng)求穆圣住到自己的家里。穆圣感到很為難，不知先到誰(shuí)家為好。于是穆圣就示意他們放開駝韁，讓駱駝自己走。并說(shuō)駱駝臥在誰(shuí)家門前，他就住在誰(shuí)家。于是，穆圣的駱駝在前邊走，人們簇?fù)碇率プ咴诤竺?，看?駱駝會(huì)停在誰(shuí)家的門前，看看誰(shuí)有幸成為接待穆圣的第一個(gè)東道主。最后駱駝來(lái)到艾布·安優(yōu)布家門前臥下不走了，人們發(fā)出一片歡笑聲，紛紛給艾布·安優(yōu)布恭喜。穆圣高高興興地 走進(jìn)了艾布·安優(yōu)布家里。

　　艾布·安優(yōu)布?xì)g迎穆圣說(shuō)：真主的使者啊!歡迎您!為了迎接您的到來(lái)，我準(zhǔn)備了上好的面粉，最香的清油，為您做了最好吃的飯食，以表達(dá)我們對(duì)您的敬意?！蹦率ハ虬肌ぐ矁?yōu)布表示了謝意，接過(guò)艾布·安優(yōu)布的食品，一看原來(lái)是油炸的面餅。穆圣拿了一些分給周圍的人，然 后和大伙兒一塊坐下來(lái)品嘗著這美味的食品。

　　艾布安優(yōu)布請(qǐng)求穆圣給今天吃的食品起個(gè)名字，以作紀(jì)念。穆圣考慮了一下，問(wèn)大家道“這餅子香不香啊!”大家都說(shuō)：“我們老遠(yuǎn)都聞到香味了?！蹦率フf(shuō)“這餅子吃起來(lái)香甜可口 ，非常好吃，又是用油炸的，就叫它“油香”吧。大家一陣歡呼，都說(shuō)，這名字起的好，“ 油香”。這件事很快傳遍阿拉伯半島，成為佳話。后來(lái)，穆斯林們都仿效艾布安優(yōu)布，用炸油香來(lái)招待尊貴的客人，代代相傳。

　　象征意義

　　油香有普通油香、糖油香、肉油香三種，有的地方把油香叫"香氣"香香鍋"。油香"被信仰伊斯蘭教的民族看作是象征真誠(chéng)信仰的美食。"油香"現(xiàn)已成為團(tuán)結(jié)、友誼、幸福的象征，成了回族穆斯林傳統(tǒng)的圣潔食品。

　　土家油香

　　土家美食

　　武陵山區(qū)土家族及苗族人民將油香又名油香粑、油粑粑、油層兒，是土家族獨(dú)特的風(fēng)味小吃，多用作早點(diǎn)。多數(shù)油香兒呈圓狀，深黃色，清香可口，甚至有一些外地人因?yàn)槠涿牢叮瑢⑵渌蜕稀爸袊?guó)漢堡包”之美稱。

　　油香是油鍋里“滾”出來(lái)的美味，將大米、黃豆按一定比例浸泡后磨成細(xì)漿，放入模具中（底層為米漿，中間放肉絲、蔥、辣椒等佐料，上面復(fù)米漿），投入油鍋炸熟，香噴噴、脆生生的油香即可食。油香的另一種吃法是，根據(jù)個(gè)人喜好在米漿里滲入豌豆或紅薯丁、豆豉、豆腐顆、肉末、腌菜、泡菜、渣辣椒等，裝入模具炸熟后食用。

　　重慶酉陽(yáng)家家戶戶都喜歡制作的美食。油粑粑外觀焦黃酥脆，誘人食欲；掰開來(lái)，內(nèi)陷細(xì)嫩潔白，香氣撲鼻，更是讓人垂涎欲滴；如果咬上一口，其美味會(huì)著實(shí)讓人一下子就喜歡上了它。淳樸厚道的酉陽(yáng)人每到春節(jié)、端午、中秋、重陽(yáng)、除夕等重大節(jié)日，都要一家子其樂(lè)融融地制作這道美食，美食制作好后，還要帶上一些走親串朋，讓親朋好友共享這道美食。

　　制作方法

　　1.選優(yōu)質(zhì)大米加上少許黃豆，用溫水泡一個(gè)晚上。

　　2.將泡脹的優(yōu)質(zhì)大米和黃豆淘洗干凈。

　　3.將淘洗干凈的優(yōu)質(zhì)大米和黃豆用石磨磨成漿，注意漿不能過(guò)稀，要黏稠適度。

　　4.將一斤左右的菜油倒在鐵鍋中煎熟。

　　5.用鋁皮模具盛一半米漿放入油鍋中煎，同時(shí)還可以加進(jìn)一些肉漿、煮熟的紅豆、鮮菜絲等作餡，使味 道更加鮮美，各具特色；注意要讓菜油充分淹住模具。

　　6.待油粑粑煎制九成熟后，把油粑粑從模具中倒出，放在油鍋里繼續(xù)煎熟為止。

　　7.將煎熟的油粑粑拈出來(lái)放在鐵支架上晾干，這樣美味的油粑粑就做成了。

　　適用情況

　　誕生禮俗

　　在誕生禮俗中，“孩子出生第三天，鄉(xiāng)親朋友給月婆于送長(zhǎng)壽面、油香、鍋盔、雞蛋和肉?！边@天也是給孩子命名的日子，“有條件的要宰牲，一般也要炸油香、撒子、花花等，請(qǐng)阿訇，送左鄰右舍，親戚朋友?！碑?dāng)孩子滿月時(shí)，主人要做飯菜，炸油香等，款待親朋好友和孩子的舅舅、外爺、外奶奶以及左鄰右舍在回族的成年儀式——家庭經(jīng)濟(jì)條件好的，要給孩子換一身新衣服，家里一般要宰羊、雞、炸油香，請(qǐng)阿訇念經(jīng)，過(guò)‘爾麥里’，左鄰右舍要給小孩散‘也貼’”。

　　婚姻禮俗

　　在婚姻禮俗中，油香也是不可或卻的。定親這天，當(dāng)男方送來(lái)聘禮時(shí)，“女方家還要炸油香、宰羊，過(guò)‘爾麥里’，即由男女雙方請(qǐng)的阿訇或懂得伊斯蘭教義的人，誦讀《古蘭經(jīng)》有關(guān)章節(jié)，其余人聆聽”。 結(jié)婚前一兩天，“由男方帶一只羊，一百斤大米和半斤重的大蒸饅頭、油香若干個(gè)，送到女方家去，這叫催妝禮?！倍以诨槎Y中要“擺上油香”。

　　喪葬禮俗

　　在喪葬禮俗中油香也得到廣泛的使用。一般情況下，“紀(jì)念從人‘無(wú)常’后，埋葬的當(dāng)天晚上開始，喪主家要煮‘米粥’，炸油香或烙油香，請(qǐng)操辦喪事的人和阿訇吃。回族稱當(dāng)日晚上這種紀(jì)念活動(dòng)為霄夜”?！叭怂篮蟮娜⑽?、七、四十天、一百天、周年時(shí)，死者的家屬要炸油香分送親朋好友、鄰舍，請(qǐng)阿洪念經(jīng)，搭救亡人，俗稱出香氣”。就人生禮俗中油香的使用來(lái)看，對(duì)每一位回族成員來(lái)說(shuō)，油香似乎以其“先人為主”的姿態(tài)，在誕生、命名、滿月、抓歲、割禮、婚姻、喪葬的整個(gè)人生旅程中，伴隨每個(gè)人走過(guò)其人生的每一階段。這便使油香在每個(gè)人的生命中具有了“迎來(lái)送往”和“生死與共”的意義。

　　傳統(tǒng)節(jié)日

　　在開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)、法圖麥節(jié)等節(jié)日中，油香更是不可不有的食品。此外，在待客禮儀中，油香往往是招待貴客的食品。習(xí)俗分析

　　大體上，這一習(xí)俗有兩個(gè)主要功能。首先是顯示信仰的虔誠(chéng)。油香習(xí)俗的宗教性表現(xiàn)可以證明此點(diǎn)。甚至“教中人不得呼（油香）為油餅，后則為大不敬”。而掰著吃是作為遜乃（圣行），被嚴(yán)格遵守的。其次是社交與聯(lián)誼的功能。這主要從眾人共食的特點(diǎn)中表現(xiàn)出來(lái)。由于油香是共食的，人們?cè)谙嗷ヰ佡?zèng)、分送的往還中，加強(qiáng)了親戚之間、鄰里之間、朋友之間的情感聯(lián)系，更重要的是促進(jìn)了民族的親和力和凝聚力，協(xié)調(diào)民族內(nèi)部的關(guān)系。同時(shí)這一功能，還有利于協(xié)調(diào)回族與兄弟民族的關(guān)系。在南方回族中，“也有贈(zèng)送部分（油香）給和睦相處的漢族鄰居”，就是典型的說(shuō)明。這兩個(gè)功能中，后者重在協(xié)調(diào)社會(huì)關(guān)系，加強(qiáng)社區(qū)內(nèi)在聯(lián)系，前者重在價(jià)值歸宿，但是兩者在油香習(xí)俗中合力而為，共同作用，使回族與伊斯蘭教在這一習(xí)俗中同樣得以維系與發(fā)展。

　　程序做法

　　油香

　　有普通油香、糖油香、肉油香三種，有的地方把油香叫香氣、香香鍋。

　　各地回族制作油香的方法和用料大同小異，以面粉、鹽、堿、植物油為主要原料，具備這幾種原料就可以做出味道鮮美的油香了。也可根據(jù)不同的口味或需要而選擇輔料的種類，輔料主要有紅糖、雞蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷葉粉、肉餡等。制作油香時(shí)首先要和面、醒面?；刈迦撕陀拖忝嬷v究“三光”——面光、手光、盆光。也就是說(shuō)，面和好后，面團(tuán)要筋道光亮；手上不能沾很多面粉；面盆里外也要干干凈凈。和好的面揪或切成小面團(tuán)，每個(gè)小面團(tuán)搟成直徑約10厘米，厚約1厘米的餅坯，在搟的過(guò)程中一般不需要翻過(guò)來(lái)?yè){，變換面杖的滾動(dòng)位置搟一面即可。

　　將油上鍋燒熱，放入搟好的餅坯，待鍋中油香略有變黃后，翻一個(gè)個(gè)兒，當(dāng)兩面鼓起焦黃后，即可撈出。炸制過(guò)程中的火候不宜過(guò)大，油溫太高，油香表皮容易炸焦，所以有“慢火炸油香，兩面都發(fā)亮”、“爆油炸油香，里生皮焦不發(fā)亮”的說(shuō)法?；刈逶谡ㄓ拖銜r(shí)，一般都要請(qǐng)年長(zhǎng)的、有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)掌鍋。吃油香的時(shí)候也有講究，如一些地方的回族在吃油香時(shí)，拿在手中面兒要向上，一塊塊兒掰著吃，而不能用口直接咬（據(jù)說(shuō)是圣行）。大部分只需用手撕成兩半兒即可咬著吃。

　　以面粉加酵母，用溫開水和好。發(fā)酵后的面 用堿水中和后摻進(jìn)雞蛋等輔料，在案板上揉好后攤成碗口大小 的圓餅，表面劃二三條刀紋，然后放在鍋內(nèi)用香油炸熟，色紅松軟，味美醇香。

　　宗教特點(diǎn)

　　不論油香使用的場(chǎng)合有多大差異，經(jīng)民族專家從民族志的資料中研究發(fā)現(xiàn)，各地回族在油香的制作和食用上所共有的特點(diǎn)。

　　不請(qǐng)阿訇不動(dòng)油鍋

　　在許多場(chǎng)景中，都有“油香”與“阿訇”二詞并現(xiàn)。而且有的地區(qū)回族中傳有“不請(qǐng)阿訇不動(dòng)油鍋”之語(yǔ)。這是由于在回族的命名、割禮、婚姻、喪葬、節(jié)日等習(xí)俗中，阿訇往往以主持者的身份參與各種儀式。所以，如果哪家準(zhǔn)備炸油香，必先將阿訇邀請(qǐng)回家念嘟哇，然后再動(dòng)油鍋。

　　制作時(shí)務(wù)必清真潔凈

　　回族人制作油香十分講究，掌鍋人“炸前要洗大、小凈，以保持清真；一般都要年長(zhǎng)的，有經(jīng)驗(yàn)的人掌鍋，鍋旁要點(diǎn)香，道過(guò)‘太思米’才下鍋。炸時(shí)，忌諱未洗過(guò)大凈的人接近鍋頭，為防止未洗大凈的人闖入屋，要在鍋旁放一碗清水，意在清凈”且“油香炸好后，要把面子放在上面”。

　　食用時(shí)掰著吃

　　炸好的油香，拿在手中，不允許直接咬，第一口必須掰下來(lái)吃或切開吃。最好是與人分食。今這也是各地回族吃油香共有的特點(diǎn)，意在與人分享。

　　食用時(shí)的共食制

　　回族人以油香分送或饋贈(zèng)親戚、朋友、鄰合，是較為明顯的共食現(xiàn)象。這在節(jié)日習(xí)俗中，尤為典型。湖南隆回縣的回族在開齋節(jié)時(shí)“要炸油香送清真寺，給禮拜的人吃”海南三亞的回族在圣紀(jì)節(jié)時(shí)，“預(yù)備大米、面粉、花生油等炸油香。同時(shí)宰殺牲畜，招待來(lái)清真寺舉行紀(jì)念活動(dòng)的人”。西北回族過(guò)法圖麥節(jié)時(shí)，大家“湊錢湊糧、一起做吃，請(qǐng)人、送人吃，大家盡情吃，直到把肚皮脹圓”。

　　仔細(xì)分析油香制作和食用的特點(diǎn)，油香習(xí)俗中具有濃厚的宗教色彩，可以稱之為宗教性。如制作前請(qǐng)阿洪念經(jīng)，掌鍋人的洗大小凈，下鍋前道“太思米”，忌諱未大凈的人接近鍋頭，以及油香在各大宗教節(jié)日中的使用，無(wú)不與回族所信仰的伊斯蘭教有關(guān)。所以總體上宗教性是油香習(xí)俗的主要特點(diǎn)，而且油香習(xí)俗的民族性便由其特點(diǎn)上充分地展現(xiàn)出來(lái)，從而揭示出回族與伊斯蘭教的密切關(guān)系。

　　研究?jī)r(jià)值

　　綜合全面考察油香習(xí)俗，從各個(gè)不同的角度提供了且有人類學(xué)價(jià)值的啟示。

　　首先，宗教與民族飲食往往有不解之緣。油香習(xí)俗是宗教在民族飲食習(xí)俗的形成中的作用和表現(xiàn)。

　　其次，文化的傳播與適應(yīng)的過(guò)程中，某一民族的文化成份是同步進(jìn)行的。油香習(xí)俗是因回族信奉的伊斯蘭教之傳人而傳人，因伊斯蘭教被中華文化的接納而融人中華飲食文化體系的，這同時(shí)也說(shuō)明：“只要這些外來(lái)因素最后不是反功能的，或破壞生態(tài)環(huán)節(jié)的，就有可能被接納”。但是，由于回族分布廣泛，使油香習(xí)俗有南北差異，恰恰與“東南沿海伊斯蘭教觀念淡薄及甘寧青回族宗教觀念固化”有同步適應(yīng)的表現(xiàn)。顯示出東南回族與西北回族在習(xí)俗與信仰方面差異并非是惟一的。更體現(xiàn)文化適應(yīng)中的多樣性。

　　第三，最關(guān)鍵的是，油香習(xí)俗為透視回族與伊斯蘭教的關(guān)系提供了新的視角。在這個(gè)爭(zhēng)論已久的話題上，有人認(rèn)為在回族形成中，伊斯蘭教起了決定性作用；有人認(rèn)為只是紐帶作用；有人以為是重要作用。雖是見仁見智，但都是要給回族與伊斯蘭教的密切關(guān)系以明確的界定。

　　現(xiàn)就油香習(xí)俗的起源看，伊斯蘭教在宗教習(xí)俗的傳人及演化成民族習(xí)俗中有一定的決定作用。由此推論出伊斯蘭教對(duì)回族的決定作用。就其此一習(xí)俗本身來(lái)看，其特有的功能在維系回族與伊斯蘭教的關(guān)系上功不可沒(méi)，而且其功能的發(fā)揮揭示出一個(gè)公式化的結(jié)構(gòu)，即伊斯蘭——回族．這個(gè)有機(jī)的結(jié)構(gòu)表明：伊斯蘭教以油香習(xí)俗賦予回族，而回族又通過(guò)油香習(xí)俗的保持來(lái)維系其宗教信仰。可見起紐帶作用的是各種活生生的社會(huì)習(xí)俗。同時(shí)，這一結(jié)構(gòu)在社會(huì)生活中的運(yùn)行也說(shuō)明了“每一個(gè)民族的飲食都有它一套內(nèi)在的文化觀念的背后運(yùn)作”。

油香包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出油香名稱及油香亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，油香產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好油香包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，油香可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，油香包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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