兒童醬油產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將兒童醬油產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是兒童醬油產(chǎn)品的介紹，第二部分是兒童醬油產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　兒童醬油是專(zhuān)為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油，如味事達(dá)等均有推出針對(duì)兒童的醬油產(chǎn)品。在選擇兒童醬油時(shí)，應(yīng)該注意一看、二聞、三試味，同時(shí)認(rèn)準(zhǔn)“釀造醬油”和QS標(biāo)志。

　　簡(jiǎn)介

　　兒童醬油是專(zhuān)為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油。

　　一般看來(lái)，醬油只是調(diào)味劑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)忽略了醬油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)目前市場(chǎng)上的醬油按照制作工序主要分兩類(lèi)：釀造醬油和配置醬油（化學(xué)醬油）。釀造醬油以大豆和小麥為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵分解成豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、糖類(lèi)等成長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　適合拌飯、清蒸食物等，一則起到開(kāi)胃的作用，二則補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　兒童醬油

　　市面上的兒童醬油和寶寶醬油琳瑯滿(mǎn)目，請(qǐng)家長(zhǎng)慎重選擇。

　　那怎樣區(qū)分醬油的好壞呢？

　　首先看醬油的顏色，釀造醬油一般呈紅褐色，比普通醬油的顏色稍深一點(diǎn)，如果顏色太深，說(shuō)明添加了焦糖色素；

　　其次是輕輕地、慢慢地?fù)u動(dòng)醬油瓶，釀造醬油的流動(dòng)性較緩，有微量沉淀；

　　然后聞醬油的味道，釀造醬油往往醬香濃郁、酯香味醇厚。

　　寶寶醬油

　　六個(gè)月以后的寶寶可以吃飯啦！他們?cè)诼蛭覀兂扇诉M(jìn)行中。但是畢竟是一個(gè)過(guò)渡階段，需要慢慢地去接受成人的吃飯方式。建議適量的吃些寶寶醬油。3歲以后吃?xún)和u油。

　　價(jià)值

　　醬油作為調(diào)料品主要起調(diào)色作用，讓菜品的感官和口感更豐富一些，本身并沒(méi)有太多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且無(wú)論是兒童醬油還是普通醬油為了方便存儲(chǔ)，都會(huì)加入防腐劑，因此沒(méi)有必要在做菜的時(shí)候區(qū)別使用兒童醬油或者普通醬油。

　　部分添加了各種營(yíng)養(yǎng)元素的兒童醬油，因?yàn)獒u油本身的食用量很小，所以起到的作用也是有限的。低鹽也許是兒童醬油真正有價(jià)值的亮點(diǎn)。

　　嬰幼兒所獲取的營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自新鮮的蔬菜、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)，只要各種營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，孩子們都會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　兒童如果體內(nèi)缺鐵，皮膚黏膜會(huì)相對(duì)蒼白，口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯，同時(shí)還伴有精神不振，對(duì)周?chē)h(huán)境反應(yīng)差，有時(shí)煩躁不安，危害寶寶的健康成長(zhǎng)。根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部疾病控制司下發(fā)的《關(guān)于推廣鐵強(qiáng)化醬油，預(yù)防缺鐵性貧血的情況通報(bào)》的要求，文件中規(guī)定的三類(lèi)人群：兒童，孕婦，老人需要補(bǔ)鐵。

　　營(yíng)銷(xiāo)噱頭

　　目前，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布食品抽檢信息，配制醬油不合格率達(dá)14.3%，是此次抽檢產(chǎn)品中不合格率最高的產(chǎn)品，不合格原因主要是微生物超標(biāo)和超劑量使用食品添加劑。

　　此次國(guó)家食藥監(jiān)總局抽檢了釀造醬油樣品697批次，不合格樣品數(shù)為31批次，抽檢配制醬油樣品21批次，不合格樣品數(shù)為3批次。業(yè)內(nèi)人士解釋?zhuān)舜尾缓细裰饕侨N原因：一是三氯丙醇不合格，二是有多個(gè)批次都為氨基酸態(tài)氮不合格。該指標(biāo)越高，說(shuō)明醬油中的氨基酸含量越高，鮮味越好。三是部分防腐劑超量添加和菌落總數(shù)超標(biāo)的問(wèn)題。

　　釀造、配制含混，新國(guó)標(biāo)能否堵住漏洞？

　　有機(jī)醬油、純天然醬油、無(wú)添加醬油、味極鮮醬油……醬油的名頭可謂五花八門(mén)，價(jià)格千差萬(wàn)別，標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)也不太一樣。為了吸引消費(fèi)者，一些企業(yè)還打出無(wú)添加劑、無(wú)色素等旗號(hào)，價(jià)格也水漲船高。

　　專(zhuān)家解釋?zhuān)勗灬u油所需時(shí)間長(zhǎng)、成本高，而配制醬油則相反?！半m然標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定配制醬油中，釀造含量不得低于50%，但實(shí)際操作中由于沒(méi)有有效的檢測(cè)辦法，如果有企業(yè)冒充，很難檢測(cè)出來(lái)。”消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以留意標(biāo)簽上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：釀造醬油執(zhí)行的是GB18186，而配制醬油執(zhí)行的是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10336。

　　“配制醬油采用的并非傳統(tǒng)方法，業(yè)內(nèi)很早就認(rèn)為，配制醬油其實(shí)并不應(yīng)標(biāo)注醬油，而是屬于復(fù)合調(diào)味料類(lèi)別?！鄙虾Ｊ惺称穮f(xié)會(huì)調(diào)味品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃志蕙說(shuō)。

　　事實(shí)上，新的醬油國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)稿中已經(jīng)刪去了這兩種醬油的分類(lèi)和定義，這意味著如果新國(guó)標(biāo)實(shí)施，以后醬油將只有釀造的品種。而復(fù)合調(diào)味料目前并沒(méi)有國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)執(zhí)行的多數(shù)是自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

　　沾上“兒童”就身價(jià)翻倍？走出“打醬油”多個(gè)誤區(qū)

　　一些商家還推出了兒童醬油，大打低鹽、拌飯、清蒸食物牌，調(diào)味同時(shí)還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，身價(jià)頓時(shí)也提高到普通醬油的好幾倍。美國(guó)普度大學(xué)博士、食品安全專(zhuān)家、知名網(wǎng)友“云無(wú)心”說(shuō)，醬油是食鹽或者鈉的重要來(lái)源。一般醬油中的鈉含量在6%左右——如果每天吃一勺醬油約15克，攝入的鈉就相當(dāng)于成人每天控制攝入量的40%了。

　　而針對(duì)兒童的調(diào)味品更應(yīng)低鹽，但市面上一些兒童醬油鈉的含量并不低，例如記者看到一瓶?jī)和u油100克鈉的含量為6320毫克，甚至超過(guò)一些成人醬油，這使得低鹽更多是一種概念營(yíng)銷(xiāo)。

　　“兒童醬油更多是一種忽悠的營(yíng)銷(xiāo)噱頭?！薄霸茻o(wú)心”說(shuō)，醬油中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)營(yíng)養(yǎng)的貢獻(xiàn)完全可以忽略。不管兒童醬油怎么“精心研制”，“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”很難實(shí)現(xiàn)。而且目前也并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童醬油出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)。

兒童醬油包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出兒童醬油名稱(chēng)及兒童醬油亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，兒童醬油產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好兒童醬油包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀(guān)的設(shè)計(jì)上，兒童醬油可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏(yíng)得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，兒童醬油包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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