惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是惠水黑糯米酒產(chǎn)品的介紹,第二部分是惠水黑糯米酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
黑糯米酒不同一般,它是苗家用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料,用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。是由古老的釀制方法結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝,反復(fù)研制,釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。為“貴州名酒”。
歷史淵源
貴州惠水黑糯米,又稱(chēng)紫糯米,栽培歷史悠久。
據(jù)《定番州志》記載,從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進(jìn)貢的“貢米”,是御餐中的珍品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳說(shuō),這是宋代的一位苗王,名叫黑陽(yáng)大帝,是他首先發(fā)現(xiàn)的。以后,人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年農(nóng)歷三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,這一習(xí)慣,一直流傳至今。過(guò)去苗家雖把它作為待客的上品,但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后,再結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝,反復(fù)研制,釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。1983年被評(píng)為“貴州名酒”。
品質(zhì)特點(diǎn)
此酒晶瑩透明,紅亮生光,香氣幽雅悅?cè)耍莆端崽鹚?,醇厚甘美,酒體協(xié)調(diào),是一種新興的甜黃酒,在黃酒中獨(dú)具一格。它不僅是飲料中的佳品,而且酒中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)貴州省中醫(yī)研究所驗(yàn)證,此酒具有補(bǔ)嗌氣、暖脾胃、補(bǔ)腎、烏發(fā)等功能,主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止,食欲差,消化不良,食積不化,慢性腎炎,多尿癥等,既是滋補(bǔ)酒,又是藥用酒。
榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)
榮譽(yù)以黑糯米為主要原料生產(chǎn)的“黑糯米酒”在國(guó)際國(guó)內(nèi)舉辦的相關(guān)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)及“貴州省名酒”、“貴州名特優(yōu)產(chǎn)品”等獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù);黑糯141榮獲了貴州省科技進(jìn)步獎(jiǎng),近年又推出了“黑皇后”、“高原紅”、“天龍酒”等新產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)新加坡、香港、澳門(mén)、臺(tái)灣市場(chǎng),深受廣大消費(fèi)者的青睞。
地理標(biāo)志
項(xiàng)目 內(nèi)容
特產(chǎn)名稱(chēng) 惠水黑糯米酒
地理標(biāo)志種類(lèi) 國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品
批準(zhǔn)文號(hào) 國(guó)家質(zhì)檢總局公告2012年第125號(hào)
批準(zhǔn)時(shí)間
2012年8月23日
產(chǎn)地名稱(chēng) 貴州省惠水縣
產(chǎn)地范圍
惠水黑糯米酒產(chǎn)地范圍為貴州省惠水縣和平鎮(zhèn)、高鎮(zhèn)鎮(zhèn)、三都鎮(zhèn)、擺金鎮(zhèn)、雅水鎮(zhèn)、斷杉鎮(zhèn)、蘆山鎮(zhèn)、王佑鎮(zhèn)、長(zhǎng)田鄉(xiāng)、斗底鄉(xiāng)、甲烈鄉(xiāng)、崗度鄉(xiāng)、寧旺鄉(xiāng)、鴨絨鄉(xiāng)、太陽(yáng)鄉(xiāng)、羨塘鄉(xiāng)、甲戎鄉(xiāng)、抵季鄉(xiāng)、大龍鄉(xiāng)、大壩鄉(xiāng)、擺榜鄉(xiāng)、抵麻鄉(xiāng)、長(zhǎng)安鄉(xiāng)、打引鄉(xiāng)、好花紅鄉(xiāng)25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。
專(zhuān)用標(biāo)志使用
惠水黑糯米酒產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向貴州省惠水縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng),經(jīng)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。惠水黑糯米酒的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、原輔料要求
1.黑糯米:支鏈淀粉含量占總淀粉的90%以上。
2.釀造用水:保護(hù)范圍內(nèi)漣江流域地下水,水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)飲用水要求。
3.糖化發(fā)酵劑:黑糯米酒根霉曲,糖化率大于33%。
二、生產(chǎn)工藝及操作規(guī)程
1.生產(chǎn)工藝:裝缸(土陶)→搭窩→發(fā)酵→取汁→后發(fā)酵→勾調(diào)→包裝。
2.操作規(guī)程:
?。?)浸泡:常溫浸泡4至8小時(shí),至黑糯米含水量≥55%。
?。?)燜蒸:95℃水蒸汽蒸15至20分鐘。
(3)淋飯:加水比1:1.6,米飯溫度降至26℃至28℃。
?。?)裝缸、搭窩、發(fā)酵:下曲后酒醅裝入土陶缸,搭窩,發(fā)酵溫度25至28℃,時(shí)間72小時(shí)。
?。?)后發(fā)酵:控制溫度22℃,后發(fā)酵時(shí)間30天。
?。?)勾調(diào):酒精度含量15% vol至25%vol,勾調(diào)用酒系黑糯米發(fā)酵酒醅蒸餾所得。
三、質(zhì)量特色
1.感官特色:黑糯米酒(15% vol至25%vol),色澤和外觀:無(wú)懸浮物,酒體醇厚;香氣:空杯留香,無(wú)異香;口味:無(wú)雜味;
惠水黑糯米酒包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出惠水黑糯米酒名稱(chēng)及惠水黑糯米酒亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,惠水黑糯米酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好惠水黑糯米酒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,惠水黑糯米酒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,惠水黑糯米酒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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