大米原漿酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將大米原漿酒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是大米原漿酒產(chǎn)品的介紹，第二部分是大米原漿酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　大米原漿酒，顧名思義，就是以大米為原料釀制的完全不勾不兌的原始酒液。屬米香型白酒，選用綠色大米和100%天然山泉活水為原料，融千年古法秘方和現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)為一體，在精心研制出的獨(dú)特配方和首創(chuàng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成，原汁、原色、原味。其特點(diǎn)是酒色微黃透明，蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，不辛、不辣、不沖，給人以樸實(shí)純正、爽冽純醇之美感，具有獨(dú)特的米香風(fēng)格屬米香型白酒，運(yùn)用現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)釀造，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成，原汁、原色、原味。其特點(diǎn)是酒色微黃透明，蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，不辛、不辣、不沖，給人以樸實(shí)純正、爽冽純醇之美感，具有獨(dú)特的米香風(fēng)格。 該酒健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、高雅、時(shí)尚、食療、可調(diào)制、飲后口中無酒氣，突破了傳統(tǒng)米香型白酒度數(shù)不高的局限。

　　歷史

　　公元618年，高祖李淵建立大唐基業(yè)，政治清明，國富邦安，唯遼東某國屢犯邊境，虎視中原。史載李世民拜大將薛禮為帥，親率百萬大軍征東。時(shí)值陽春三月，來到遼南一山區(qū)，但見這里奇峰連綿，古林遮天，溝外青山吐翠，溝內(nèi)冰封雪飄，李世民見此奇景，嘆為觀止，命大軍駐扎于此，即命名“兵御溝”，又稱“冰峪溝”，一直叫到今天。傳說當(dāng)時(shí)大軍人困馬乏，又饑又寒，李世民焦慮不已。忽見一白須老者，率眾百姓抬酒壇若干至大營拜見，并曰：“此乃祖?zhèn)骷裔劽谰?。”李世民命三軍同飲，該酒不但入口綿甜，香濃馥郁，味純醇厚，暖胃暢懷，而且喝后疲勞盡消，精神抖擻，全軍聲勢大振，不久之后便一鼓作氣，直搗犯兵老巢，成功收復(fù)遼東。李世民大喜，親口賜封此酒為“兵御酒”（另一說為“冰峪酒”），他認(rèn)為這是隱居在大山深處的神仙賞賜的瓊漿玉液，幫他度此難關(guān)。據(jù)說，唐太宗李世民至此便深愛此酒，登基后還多次派人到此專尋此酒，當(dāng)?shù)匕傩找惨源藶闃s，嚴(yán)守秘方，世代相傳。此絕世佳釀，便是今天的“冰峪莊園”大米原漿酒的前身。

　　今天的“冰峪莊園”大米原漿酒，是大連天門山釀酒有限公司在古傳秘方和傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代高科技和微生物發(fā)酵技術(shù)融合進(jìn)來，選用大連冰峪當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的綠色精致大米和天然山泉水為原料，提取大米中人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分，以其獨(dú)自創(chuàng)造的配方和工藝，精心特釀的米香型白酒。它集多種酒的口味、口感為一體，酒質(zhì)更濃，米香純正、清雅、原汁、原味、原色、入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢，全國首創(chuàng)，突破了傳統(tǒng)米香型白酒的局限，打破了米香型白酒生產(chǎn)量不高的瓶頸，刷新了中國傳統(tǒng)白酒的理念，且完全符合國家綠色白酒的標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了中國現(xiàn)代健康飲酒新時(shí)尚。

　　貢獻(xiàn)

　　米香型白酒歷史悠遠(yuǎn)，很多專家學(xué)者公推它為中國白酒的起源酒，而且米香型白酒是用生物發(fā)酵的手工釀酒法釀造出來的，蜜香輕柔、綿甜醇厚、幽雅純凈、回味悠長，加之營養(yǎng)豐富、綠色健康、無邪雜味，在中華民族的史記中，盛譽(yù)隆隆。但同時(shí)也因?yàn)槊紫阈桶拙茪v史悠久，一脈傳承，且手工釀造，所以米香型白酒走到現(xiàn)代就出現(xiàn)了很大的局限和瓶頸，主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：一是酒液中有聚積物，不能象其它香型白酒那樣清澈透明，這是因?yàn)橛么竺鬃鲈希鞍踪|(zhì)成份較多，工藝處理難度太高，所以始終混跡于低檔酒行列，不能躋身高端，給人感覺總是檔次太低，不能陽春白雪。二是米香型白酒釀造工藝自然發(fā)酵度數(shù)歷來沒有超過20度，度數(shù)較低，不符合現(xiàn)代人的飲用習(xí)慣，甚至很多人將它同米酒混為一談。三是米香型白酒因必須用手工方法釀造，加之釀酒用具陶瓷性要求較高，不能大規(guī)模流水作業(yè)，生產(chǎn)量較低，故米香型白酒雖然又好喝又營養(yǎng)，卻一不能普及發(fā)展，而且越來越萎縮勢微，以至于絕大數(shù)中國人現(xiàn)在都不知米香型白酒為何物。四是其它三種香型白酒均為辣口，而米香型白酒因原料和工藝原因，為甜口，且綿甜醇厚，后勁大，很多不了解的人，乍一接觸適應(yīng)不了，缺乏普及性推廣。

　　大米原漿酒是在傳統(tǒng)米香型白酒釀造工藝的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代高科技微生物發(fā)酵技術(shù)完美融合進(jìn)來，不但傳承了最原汁、原味、原色的米香型白酒傳統(tǒng)工藝，而且解決了困擾米香型白酒快速發(fā)展和適應(yīng)現(xiàn)代需求的上千年歷史的上述四大難題。

　　大米原漿酒酒質(zhì)冰清玉潔，晶瑩剔透，琥珀原色，觀之忘俗，將米香型白酒完美提升到一個(gè)至高至純之卓絕境界，已臻無瑕，立于當(dāng)今白酒林中，清麗高雅，飄飄如仙鶴。又因融入了現(xiàn)代高科技技術(shù)，生物自然發(fā)酵度數(shù)最高可達(dá)53度，這在米香型白酒史上史無前例，并且天門山酒業(yè)這一釀酒的工藝制作方法及釀造高度米香型白酒的生物混合菌種等已通過國家專利，這在中國白酒史上也是一大貢獻(xiàn)和突破。冰峪莊園大米原漿酒徹底突破了米香型白酒好喝但生產(chǎn)量不高的瓶頸，讓米香型白酒既保留了古樸的手工工藝，又可以流水線生產(chǎn)，出酒快，出酒量大，解決了米香型白酒普及發(fā)展的最大障礙和難題。冰峪莊園大米原漿酒口感之美妙已達(dá)到一個(gè)令人無法想像的境界，所有愛喝酒的、不愛喝酒的、會喝酒的、不會喝酒的人都由衷地感嘆：這是天上的瓊漿玉液灑落在人間，它的魅力征服了所有飲酒人，這種唯美的品質(zhì)和口感，讓冰峪莊園大米原漿酒跨越了時(shí)空、習(xí)慣、口感、年齡的局限，成為人見人愛的新時(shí)尚白酒。

　　大米原漿酒不但承襲了米香型白酒的傳統(tǒng)精髓，而且超越歷史，突破了米香型白酒的種種局限，讓原本要被歷史遺忘的米香型白酒在這個(gè)崇尚健康、營養(yǎng)、品質(zhì)、時(shí)尚、浪漫的時(shí)代，重新煥發(fā)了活力，大放光芒，猶如一匹黑馬，橫空出世，萬眾矚目，它正在改寫和續(xù)寫著米香型白酒的歷史，讓米香型白酒輝煌永續(xù)。

　　對白酒行業(yè)的貢獻(xiàn)

　　中國白酒一向以精湛的釀造工藝、獨(dú)特的口感、傳奇的文化、悠久的歷史而聞名于世，但是近幾十年來，在經(jīng)歷了八、九十年代的大起之后，中國白酒開始大落，市場份額逐年下降，尤其是三十歲以下的年輕人離白酒越來越遠(yuǎn)，相反葡萄酒、啤酒、各式洋酒等卻越來越風(fēng)行，市場份額逐年上揚(yáng)，很多商務(wù)成功人士，還有飲用白酒為俗，飲用葡萄酒、洋酒為雅的理念。面對這樣一個(gè)市場現(xiàn)實(shí)，很多人都在困惑，白酒作為中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，歷經(jīng)了幾千年的輝煌，而且以好客著稱的中華民族，從來又是無白酒不成宴，為什么中國人越來越多，生活水平越來高，生活條件越來越好，相互應(yīng)酬越來越密切，而白酒消費(fèi)卻越來越少呢？甚至還有人在擔(dān)心，做為中國傳統(tǒng)文化精典組成部分之一的白酒會不會像京劇一樣，在不遠(yuǎn)的將來，徹底離開中國人的現(xiàn)實(shí)生活，變成一個(gè)遙遠(yuǎn)的回憶。

　　中國傳統(tǒng)白酒中，制作工藝是利用自然發(fā)酵方法釀制的，度數(shù)較低，不符合現(xiàn)代人的飲用習(xí)慣。而度數(shù)較高的白酒，要么是經(jīng)過燒制而成的糧食釀造酒，要么是用三精一水勾兌的酒精勾兌酒，這類白酒有害物質(zhì)含量較多，對人體傷害較大，不符合現(xiàn)代人對健康理念的需求，結(jié)果留下一個(gè)白酒傷身的印象。在21世紀(jì)，不但健康是人類最根本的需要，隨著生活品質(zhì)的提升，人們越來越注重營養(yǎng)，以及由營養(yǎng)而延伸起來的食療養(yǎng)生，保健益壽等，而中國傳統(tǒng)白酒因?yàn)楣に?、原料等原因，從來沒有營養(yǎng)的訴求，故白酒一直以來給人的印象只是一個(gè)單純的助興飲品，無健康性和營養(yǎng)性而言，這是白酒被時(shí)代冷落的最根本原因，而其它酒品之所以成為新寵，卻正是借勢健康、營養(yǎng)的概念，不斷影響中國社會的白酒消費(fèi)理念，蠶食白酒市場份額。再加上現(xiàn)代人越來越追求一種浪漫、時(shí)尚、舒適、高貴、唯美享受的生活方式，傳統(tǒng)白酒又辛、又辣、又沖，飲后頭痛、傷身、口干舌燥、百病叢生、飲后口中酒氣沖天，具有強(qiáng)烈的刺激性，而且中國白酒的飲用習(xí)慣似乎總是不能隨意而為，必須喝到酩酊大醉，這些同現(xiàn)代社會的消費(fèi)主流影響力人群——時(shí)尚年輕人及講究身份、氣質(zhì)的成功商業(yè)人士的生活格格不入，同他們追求的生活文化背道而馳，這也是白酒在現(xiàn)代走向沉悶的主要原因。

　　時(shí)代的需求發(fā)生了這么大的變化，但中國的白酒企業(yè)卻未做到與時(shí)俱進(jìn)，一直以來，白酒企業(yè)只是在廣告、包裝、概念、炒作上下功夫，你拼我打，追求形式上的改進(jìn)，卻很少有企業(yè)意識到在現(xiàn)代社會要改變白酒的命運(yùn)，必須要更新和改進(jìn)產(chǎn)品的內(nèi)容，以適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求，方能讓白酒重獲人們的青睞。

　　大米原漿酒的橫空出世，對中國白酒行業(yè)具有重大意義，因?yàn)樗堑谝豢钅軡M足現(xiàn)代中國人對酒品及酒品延伸領(lǐng)域各種需求的白酒，對白酒消費(fèi)者來說，它不但是充分滿足需要的酒品，更是中國白酒新時(shí)代引導(dǎo)和超越性產(chǎn)品，是白酒新概念的創(chuàng)新者。

　　大米原漿酒既傳承經(jīng)典——完全繼承了中國白酒最傳統(tǒng)、最民族的原汁、原味、原色的工藝和文化精髓，是純正的中國白酒；又超越歷史——將現(xiàn)代高科技藝術(shù)而完美地融入到古老白酒工藝中，沖破了傳統(tǒng)白酒在現(xiàn)代社會的種種局限和瓶頸。隨著冰峪莊園大米原漿酒的不斷推廣和普及，必將改變?nèi)藗儗Π拙频墓逃杏∠?，建立健康飲酒的新觀念，重新煥發(fā)中國人對白酒的熱愛和驕傲，讓白酒文化在新時(shí)代以新內(nèi)容、新面貌傳承下去，并繼而帶動整個(gè)中國白酒走向從形式到內(nèi)容的完美蛻變和升華，讓白酒順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，再譜新曲，再續(xù)輝煌。

　　制備方法

　　大米原漿酒的制備方法，其主要是將經(jīng)發(fā)酵前處理的大米與山泉水及混合生物菌液混合并攪拌均勻，前兩者的重量比為：大米∶山泉水=1∶0．54——0．8；混 合生物菌液用量是大米及山泉水重量之和的1．5——2．5%，該混合生物菌液是由下述重量百分比的菌液配制成的：酒精酵母菌液30——60%，米曲霉糖化菌液 20——30%，生香酵母菌液10——20%，丁酸菌液10——20%，將上述混合物在15——33℃發(fā)酵5——20天，將終止發(fā)酵的發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行壓濾，將壓濾所得 濾液再進(jìn)行過濾。本發(fā)明有效地保留了大米的天然營養(yǎng)成分，口感好，米香濃郁，甘甜醇厚，柔和適口，回味悠長；節(jié)省大量能源，生產(chǎn)成本低。

　　飲用方法

　　大米原漿酒既有白酒的香醇甘冽，又有紅酒的浪漫典雅、啤酒的簡約細(xì)膩，同時(shí)還有保健酒的養(yǎng)生功效，集多種酒的口味、口感為一體，想怎么喝就怎么喝，真正的隨心所欲。

　　原漿：琥珀酒色，晶瑩剔透，麗質(zhì)清雅，米香純正，聞之濃而不驟，香而不艷，入口綿甜 醇厚，馥郁柔和，頭甘尾凈，圓潤爽怡。品飲原漿可以充分領(lǐng)略冰峪莊園大米原漿酒的精美與尊貴。

　　加熱：如二鍋頭，鮮辣、刺激、痛快。

　　加冰：如同一股山澗清泉流入腹內(nèi)，滌心蕩肺，爽神醒目，清爽純正、冰清玉潔。

　　峪莊園大米原漿酒不但可以調(diào)制，而且調(diào)制方法方便簡單，人人皆可操作，自娛自樂，其境界美妙神奇，現(xiàn)擷取幾款簡介如下：

　　加飲料：

　　原漿+可樂：（1：1）馥郁柔和，入口綿甜，圓潤爽怡，略帶點(diǎn)微妙芬芳，復(fù)雜而又和諧，如同紅方。加2—3塊冰，可以品出軒尼詩的味道。

　　原漿+雪碧：（1：1）如威士忌，略帶一絲甜味，口感清純?nèi)岷汀A潤幽深、持久豐滿，伴有木香和果香，整體感覺獨(dú)特、平衡、完美，微辣的口感又使其動感十足，回味無窮，令人陶醉，是一種極致的享受。可加冰。

　　原漿+湯力水：（1：2）如芝華士，柔軟溫暖，輕靈飄忽，充滿遐想?？杉颖?。

　　原漿+蘇打水：（1：1）狂野、粗獷、豪放、刺激，如墨西哥國酒龍舌蘭。

　　原漿+茶（綠茶、茉莉花茶、大麥茶等）：（1：1）清淡高雅，茶香酒香自然融合，飲后仿佛置身大自然，天高云淡、碧空曠野，令人神清氣爽?？杉颖?/p>

　　原漿+黑咖啡：（1.5：1）淡淡的酒香透著咖啡的清苦，若即若分、撲朔迷離、纏綿眷戀，令人難以割舍。

　　原漿+鮮牛奶：（1：1）奶香濃郁，醇厚柔和，飲后許久仍香氣繞舌，余味氤氳，可謂天上人間之極品。 ……

　　加鮮水果汁（各種水果汁均可）

　　原漿+檸檬汁+冰塊： （1：1 加1—2塊冰）色澤淡黃，香氣濃烈，苦意絲絲，帶點(diǎn)鮮烈的辛辣味，清爽可口，如西洋名酒馬提尼。

　　原漿+獼猴桃汁+冰塊（1：1 加1—2塊冰）翠綠鮮嫩，晶瑩玉潤、清麗脫俗，單是顏色已非人間之物。酒香果香融為一體，欲合還分，個(gè)中滋味，非身臨其境者難以體會。

　　原漿+桑椹（桑棗）+冰塊：酒液染成紫紅的顏色，是一團(tuán)濃濃的化不開的相思；果香中漾著酒意，是纏綿悱惻的哀怨憂愁。舉杯自飲，如夢如幻，如泣如訴，如醉如癡，不知身在何處。

　　加蔬菜汁（如西紅柿、黃瓜、蘿卜、芹菜等）

　　原汁+姜絲： 杯酒下肚，頓感腹腔升騰起一團(tuán)熱氣，暖胃開脾，具有調(diào)理胃病之功效。再加些許檸檬汁，即有伏特加之感覺。

　　原汁+黃瓜汁：瓜香清新，酒香濃烈，猶如春天原野的氣息，令人愜意。 ……

　　加中藥、干果等

　　原漿+話梅 (浸泡少許）：香甜滿口、柔軟細(xì)膩，話梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之溫軟如綢，卻又柔中帶剛，道不盡的微妙和意境，特別適宜女士飲用。

　　原漿+枸杞（浸泡少許）：既滿足了飲者對酒的需求，又可養(yǎng)生。

　　原漿+干花瓣（浸泡少許）：顏色艷麗，還可美容養(yǎng)顏，容易引誘飲酒的欲望。

大米原漿酒包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出大米原漿酒名稱及大米原漿酒亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，大米原漿酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好大米原漿酒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，大米原漿酒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，大米原漿酒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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