栗子蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將栗子蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是栗子蛋糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是栗子蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
栗子蛋糕是用蛋白球、栗子醬、鮮奶油膏三種乳制品做成的一道美食,成品細(xì)膩,風(fēng)味肥潤而爽口。
所需食材
雞蛋白6只,細(xì)白砂糖0.5公斤,凈栗子0.5公斤 水0.2公斤 糖0.25公斤奶油膏0.075公斤,鮮奶油0.45公斤 白糖粉0.075公斤
制作方法
制作蛋白球
1.打發(fā):將雞蛋白打發(fā)成粘稠的泡沫體,使像雪花膏狀。
2.拌糖:將細(xì)砂糖放進(jìn)去,用鋼絲刷輕輕地擦二三次,使糖均勻即可。
3.擠型:拌好糖后裝入布袋,布袋前端裝上平口擠射管,擠壓在鋪紙盤上,大小可根據(jù)需要。
4.烘焙:爐溫約50——60℃,防止烘焦或外焦里不熟的現(xiàn)象。烘熟后,外形似饅頭,質(zhì)硬,內(nèi)部極為疏松。
制作栗子醬
1.烤熱:首先將鮮栗子灑上水,然后放在鐵盤里烤熱,烤好后用麻袋蓋好,不使熱氣跑掉。
2.剝殼:將烤好后的栗子趁熱剝殼去皮。
3.煮爛:栗子洗凈后,加水煮爛為止。
4.軋醬:將燒爛的栗子趁熱用三只滾筒的軋機(jī),反復(fù)軋成細(xì)膩的栗醬。
5.擦醬:將軋好的栗醬用手多加揉擦,邊擦邊加糖水和奶油膏,軟硬程度以在操作時(shí)能用擠射管拉出細(xì)條為止。用剩的栗醬最好放在冰箱中貯藏,防止變質(zhì)、酸敗。
制作鮮奶油膏
1、首先將鮮奶油倒入銅鍋里,然后用鋼絲刷子有規(guī)律地?cái)嚧颍氄莆障容p后重,先慢后快,打至似棉花般的蓬松狀態(tài)為止
2、再篩進(jìn)白糖粉,輕輕地用鋼絲刷攪幾次,使糖粉均勻即可。
注意事項(xiàng)
開始時(shí)銅鍋里水分要揩干;
不要攪打過分,否則要發(fā)生出水現(xiàn)象,軟硬要打得適當(dāng)
放糖粉后不能用力攪,防止油分和水分分離。
制作蛋糕
1、以蛋白球?yàn)榛A(chǔ),下襯一張花邊紙,將栗子醬裝入帶擠射管(口徑為3毫米)的布袋,在蛋白球的周圍和表面交叉擠成小條,使小條相互間留有空隙。
2、再將鮮奶油膏裝入帶有齒形擠射管的紙筒中(三角形),在紙筒后面絞緊。
3、最后將鮮奶油膏擠在栗子醬的表面和周圍。表面和圓周可根據(jù)需要擠成花樣、文字或圖案。成品重量分150克、500克和1公斤幾種。
食用須知
營養(yǎng)價(jià)值
奶油
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20——25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質(zhì)、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人體的消化吸收率較高,可達(dá)95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料。
栗子
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;
2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
栗子蛋糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出栗子蛋糕名稱及栗子蛋糕亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,栗子蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好栗子蛋糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,栗子蛋糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,栗子蛋糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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