奶粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將奶粉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是奶粉產(chǎn)品的介紹，第二部分是奶粉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　奶粉容易沖調(diào)，方便攜帶，營(yíng)養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤(rùn)性好，分散度高。沖調(diào)時(shí)，即使用溫水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類(lèi)動(dòng)物鮮奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。

　　根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述，中國(guó)元朝的蒙古騎兵曾攜帶過(guò)一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對(duì)它進(jìn)行了巧妙的干燥處理，做成了便于攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物資。長(zhǎng)途行軍時(shí)，奶粉便于攜帶。食用時(shí)取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中，加入水掛在馬背上通過(guò)馬奔跑時(shí)產(chǎn)生的震動(dòng)，使其溶解成粥狀從而食用，在作戰(zhàn)時(shí)在馬背上能迅速補(bǔ)充體力，所以蒙古騎兵才那樣強(qiáng)悍，使敵人聞風(fēng)喪膽。在長(zhǎng)途行軍和沙漠作戰(zhàn)缺少糧草時(shí)，依靠這種方法能生存達(dá)幾個(gè)月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大業(yè)，所以才起國(guó)號(hào)元，封聰明的人叫慧聰。因此中國(guó)是發(fā)明奶粉最早的國(guó)家，慧元是世界上最早的奶粉品牌。這也是至今世界上公認(rèn)的人類(lèi)最早使用奶粉的文字記錄。

　　開(kāi)始制作時(shí)很簡(jiǎn)單，把牛羊鮮奶集中起來(lái)，用大鍋熬成糊狀，然后攤開(kāi)制成粉末。牛羊肉烘焙干制成咸味的肉松，為出征的將士當(dāng)軍糧，在不下馬的情況下可以連續(xù)行軍作戰(zhàn)，也就是最早的機(jī)動(dòng)部隊(duì)。建國(guó)后為了紀(jì)念這個(gè)偉大的發(fā)明才起國(guó)號(hào)元。作為軍需物質(zhì)相當(dāng)?shù)恼滟F，當(dāng)年分發(fā)是用紙做的票，也就是世界上最早的紙幣，也叫元，也是紀(jì)念慧元的偉大發(fā)明?；鄣扔诼斆鳎扔陂_(kāi)始，慧元即聰明的開(kāi)始。所以新中國(guó)和世界大多數(shù)國(guó)家的貨幣都以元做計(jì)量單位，所有的進(jìn)口奶粉品牌都帶有元字或者慧字或者諧音。

　　歷史起源

　　1217年成吉思汗西征花辣子摩，要穿越東西長(zhǎng)880公里南北寬440公里的可吉爾庫(kù)姆沙漠，軍糧和沙漠惡劣的氣候成了最大的障礙，為了解決軍隊(duì)的軍糧問(wèn)題，大將慧元（相當(dāng)于后勤部長(zhǎng)）發(fā)明了奶粉和肉松的制作方法，牛奶制作的奶粉面就有乳酸菌和益生菌，士兵長(zhǎng)期飲用含有益生菌的奶粉，腸道非常健康，水土適應(yīng)能力非常強(qiáng)，不論是西征到歐洲多瑙河，還是馳騁在遼闊的草原無(wú)邊的沙漠，他們都不會(huì)拉肚子 ，肉松里加了糖和鹽防止電解質(zhì)的流失，慧元發(fā)明的奶粉和肉松不僅解決的了當(dāng)時(shí)以牛奶和肉類(lèi)為主要食物的蒙古騎兵的需求，也從根本上解放了奶牛的乳房，使人民隨時(shí)隨地的喝上牛奶而不需要牽著牛，奶粉的發(fā)明是世界上最偉大的發(fā)明之一，更是人類(lèi)聰明的開(kāi)始，智慧的源泉，健康的支柱，力量的象征。奶粉和肉松的出現(xiàn)成就了蒙古鐵騎一日千里的神速，堪稱(chēng)世界軍事歷史的最早的閃電戰(zhàn)，創(chuàng)造了以少勝多，蒙古軍隊(duì)之所以能馳騁歐亞、所向披靡全仗精銳的騎兵以及慧元發(fā)明的便攜式軍糧。奶粉的發(fā)明使成吉思汗創(chuàng)造了前無(wú)古人、后無(wú)來(lái)者的強(qiáng)大帝國(guó)，奠定了祖國(guó)現(xiàn)有的版圖，打通了亞歐大通道，促進(jìn)了東西方文明的交流，使一個(gè)少女懷揣著金子從多瑙河走到萬(wàn)里長(zhǎng)城，所以奶粉和肉松成了成吉思汗馳騁歐亞的秘密武器。

　　1805年，法國(guó)人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個(gè)奶粉工廠，開(kāi)始正式生產(chǎn)奶粉。

　　生產(chǎn)方法

　　有的設(shè)計(jì)是使用真空蒸發(fā)罐，先將牛奶濃縮成餅狀，然后再干燥制粉；有的設(shè)計(jì)則是將經(jīng)過(guò)初步濃縮后的牛奶攤在加熱的滾筒上，剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美國(guó)人帕西于1877年發(fā)明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4，成為濃縮乳，然后以霧狀噴到有熱空氣的干燥室里，脫水后制成粉，再快速冷卻過(guò)篩，即可包裝為成品了。這一方法至今仍被沿用。它的誕生推動(dòng)了奶粉制造業(yè)在20世紀(jì)初的大發(fā)展。

　　濕法生產(chǎn)工藝

　　采用濕法生產(chǎn)工藝，新鮮奶源進(jìn)入工廠，首先通過(guò)各種嚴(yán)苛的質(zhì)量檢驗(yàn)，并進(jìn)行殺菌等各種處理工藝后，以小時(shí)為控制單位，直接以全密封管道的形式流入安吉蘭德有機(jī)奶粉制作流水線，進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備。完全以液態(tài)形態(tài)進(jìn)行配方調(diào)配后，各配方組成成分充分融合，配比精確，再以新鮮的配方奶液直接噴霧制粉，制粉后更易吸收。全新的液態(tài)工藝，最大限度降低了原料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱損耗，確保最終產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分更接近天然，更容易被腸道消化和吸收。

　　制作過(guò)程

　　生乳采購(gòu)→過(guò)濾雜質(zhì) →脫脂→加熱殺菌→成分調(diào)整（根據(jù)配方，加入香料、食用色素）→濃縮→噴霧干燥→包裝。（注：嬰兒配方奶粉根據(jù)最新國(guó)標(biāo)是不允許添加香精香料的，色素就更加不能添加了）

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　?。?）Sn-2棕櫚酸是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種。約占總脂肪含量的25%，為嬰兒提供約10%的能量供應(yīng)。Sn-2 棕櫚酸的出現(xiàn)解決了嬰兒配方奶粉特有的脂肪酸和鈣低吸收率問(wèn)題，并提高了能量的吸收與利用，更改善了糞便的稠度和骨骼的生長(zhǎng)及發(fā)育。

　　（2）蛋白質(zhì)：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng)。

　?。?）脂肪：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng)及能量，提供牛奶濃香。

　?。?）糖類(lèi)：牛奶中含有乳糖，乳 糖對(duì)于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長(zhǎng)，抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康。

　?。?）礦物質(zhì)：礦物質(zhì)又稱(chēng)無(wú)機(jī)鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，這些物質(zhì)俗稱(chēng)二價(jià)礦物質(zhì)。二價(jià)礦物質(zhì)是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且這種營(yíng)養(yǎng)元素并不能夠直接在人體當(dāng)中生成，只能通過(guò)食物和水來(lái)獲取，并且二價(jià)礦物質(zhì)當(dāng)中鈣、鋅等微量元素，是嬰幼兒成長(zhǎng)中較為關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？茖W(xué)表明，酪蛋白酸肽(CPP)能夠有效促進(jìn)二價(jià)礦物質(zhì)中鈣鐵鋅的吸收。2012年紐貝滋全新升級(jí)配方當(dāng)中，首次創(chuàng)新添加了這種物質(zhì)，為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡吸收做出突出貢獻(xiàn)。

　?。?）維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進(jìn)正常生長(zhǎng)與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝；維生素C抗壞血??；維生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細(xì)胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。

　?。?）亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑，是因?yàn)閷殞毢铣闪俗銐虻腄HA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內(nèi)根據(jù)寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當(dāng)?shù)膩営退?、亞麻酸，可能需要額外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道會(huì)有所改變。因此，嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關(guān)鍵。

　?。?）乳鐵蛋白：乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白，這也是嬰諾奶粉獨(dú)有添加的養(yǎng)素成分，既可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，同時(shí)提高嬰兒的免疫力，對(duì)嬰兒的健康起到保護(hù)作用?！俺阅溉榈膶殞毶偕　闭沁@個(gè)道理。乳鐵蛋白已經(jīng)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家如新西蘭、荷蘭實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，尤其在嬰幼兒配方產(chǎn)品、保健食品和發(fā)酵乳制品等領(lǐng)域的應(yīng)用。

　　母乳與配方奶粉相比，母乳喂養(yǎng)

　　的嬰幼兒能更有效的利用母乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也不易患各種感染性疾病，保持正常生長(zhǎng)和發(fā)育，主要是因?yàn)槟溉橹泻腥殍F蛋白、免疫球蛋白和溶菌酶等多種活性蛋白，能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的消化、吸收，并保護(hù)機(jī)體免受微生物感染。其中乳鐵蛋白還通過(guò)促進(jìn)胃腸道，特別是黏膜免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育，在機(jī)體免疫防疫系統(tǒng)方面起著重要作用，奶粉中添加了乳鐵蛋白更接近母乳，從而強(qiáng)化這些免疫因子能增加其免疫功能。

　　新生兒的免疫系統(tǒng)約在1歲左右才發(fā)育成熟，所以他們的抗感染能力比較大兒童和成人弱，容易發(fā)生腸道疾病，使?fàn)I養(yǎng)攝入受影響，進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育水平。乳鐵蛋白是母乳中含量豐富的天然成分，約占人乳總蛋白的20%，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值至少有兩方面：一是作為氨基酸的膳食蛋白源；二是有利于鐵的生物利用。但不是所有的嬰兒配方奶粉都含乳鐵蛋白，因此嬰兒配方奶粉中強(qiáng)化乳鐵蛋白使?fàn)I養(yǎng)成分接近母乳，對(duì)出生嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求和生長(zhǎng)發(fā)育極其重要，可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，幫助嬰幼兒抵抗大腸桿菌、降低病毒等微生物引起的腹瀉、腸炎等嬰兒常見(jiàn)疾病，構(gòu)筑起人生的第一道防線。 口服乳鐵蛋白安全可靠，無(wú)任何副作用。因此，將乳鐵蛋白有效合理地應(yīng)用于普通嬰幼兒配方奶粉中，既可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，同時(shí)又對(duì)嬰兒的健康起到保護(hù)作用，對(duì)非母乳喂養(yǎng)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的需要尤為重要。

　?。?）大豆卵磷脂：大豆卵磷脂是一種生命基礎(chǔ)物質(zhì)，它不僅是構(gòu)成人體生物膜的重要組成部分，而且是膽堿和脂肪酸的一個(gè)來(lái)源，它對(duì)維持生物膜的生理活性和機(jī)體的正常代謝起關(guān)鍵作用，大豆卵磷脂是細(xì)胞膜的組成部分，增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力提高大腦活力，提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力保護(hù)肝臟，抵御外部侵害能力。這個(gè)是嬰諾奶粉獨(dú)有添加的營(yíng)養(yǎng)素。卵磷脂是一種功能全面的營(yíng)養(yǎng)品，經(jīng)常補(bǔ)充，對(duì)于預(yù)防和改善心腦血管疾病、健腦益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌膚，有非常重要的作用。

　　大豆卵磷在奶粉中是淡黃色的微小顆粒，沖泡過(guò)程中會(huì)以淡黃色的油脂狀出現(xiàn)，這是正常現(xiàn)象，防止脂肪性腹瀉，這時(shí)期的幼兒大腦發(fā)育迅速，學(xué)習(xí)和認(rèn)知能力也是在這一時(shí)期開(kāi)始爆發(fā)，所以嬰諾奶粉特別在三段里添加大豆卵磷脂、還有DHA、ARA等益智因子，就是為了更好地促進(jìn)寶寶腦細(xì)胞的發(fā)育和成熟，增強(qiáng)智力，讓寶寶贏在起跑線上。

　　(10)核苷酸：它一切生物體的基本成分，對(duì)生物的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。 維持寶寶胃腸道正常功能，減少腹瀉和便秘。提高免疫力，少生病。很有效的減少寶寶便秘的情況，含有核苷酸的成分 能健樂(lè)奶粉就是其中之一。

　　用途

　　奶粉的用途：沖泡飲用、 食品加工、 罐裝飲料、咖啡牛奶、調(diào)味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、餅干、車(chē)輪餅、冰激凌、煉乳、牛奶糖、玉米濃湯、麥片制藥（鈣片） 、飼料有機(jī)肥料。

　　企業(yè)前景分析

　　2011年版的《世界乳業(yè)形勢(shì)》報(bào)告顯示，2010年中國(guó)全脂奶粉進(jìn)口32.6萬(wàn)噸，脫脂奶粉進(jìn)口8.9萬(wàn)噸，占全球總貿(mào)易量的11.8%，較上一年的10%再次增加1.8個(gè)百分點(diǎn)。

　　無(wú)論是外資品牌，還是民族品牌，消費(fèi)者首要看重的無(wú)非是產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)于已經(jīng)遭遇過(guò)危機(jī)的國(guó)內(nèi)企業(yè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)消費(fèi)者的信任是首要任務(wù)。雖然國(guó)內(nèi)品牌呈現(xiàn)出利好的發(fā)展勢(shì)頭，但“警鐘長(zhǎng)鳴”，勿讓質(zhì)量問(wèn)題再次打擊消費(fèi)者。

　　國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，國(guó)內(nèi)外奶粉品牌都在加緊搶占終端資源，促銷(xiāo)戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)頻發(fā)，在高端市場(chǎng)，洋品牌依然占據(jù)絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

　　隨著我國(guó)本土奶粉品牌在研發(fā)、工藝、質(zhì)量控制以及發(fā)展戰(zhàn)略等方面的日漸成熟，我國(guó)奶粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入白熱化階段。

　　80、90后新生代媽媽已經(jīng)成為奶粉購(gòu)買(mǎi)的主要決策者，商家的營(yíng)銷(xiāo)核心逐步向其轉(zhuǎn)移。她們中大部分人學(xué)歷在高中以上，收入主要分布在1500到10000之間。她們有自己的圈子和習(xí)慣，對(duì)新生事物接受較快，并樂(lè)忠于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。

　　類(lèi)別

　　普通型奶粉

　　1．全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者，但最適合于中青年消費(fèi)者。

　　2．脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。

　　3．速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。

　　4．加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。

　　5．?huà)胗變耗谭郏阂话銇?lái)說(shuō)，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以?xún)?nèi)的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0-6個(gè)月、6-12個(gè)月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。

　　嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成，也就是盡量模擬人類(lèi)母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內(nèi)無(wú)法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對(duì)抗細(xì)菌的有益成分。

　　6．特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類(lèi)配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、睡眠奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。

　　配方型奶粉

　　配方奶粉：

　　1）牛初乳奶粉牛初乳奶粉采用天然牧場(chǎng)高免疫力健康乳牛產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)的新鮮初乳粉為原料，經(jīng)脫脂濃縮后采用確保免疫組分活性的低溫噴霧干燥技術(shù)精制而成。本品除含有豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)外，還富含免疫球蛋白(主要是IgG)等活性免疫物質(zhì)智力精華。免疫不上火 ，特別添加新西蘭獨(dú)有的珍貴MANUKA智力精華，富含獨(dú)特的抗菌、抗感染和滋養(yǎng)因子，提升免疫不上火。調(diào)節(jié)腸胃·寶寶腸胃舒服，遠(yuǎn)離煩躁哭鬧，促進(jìn)有效吸收、充分利用，增加免疫更營(yíng)養(yǎng)。超級(jí)合生素奶粉添加超級(jí)合生素全新突破性配方，根據(jù)不同階段寶寶的營(yíng)養(yǎng)健康要求，促進(jìn)激發(fā)寶寶自身免疫力及腸道功能的完善，挖掘?qū)殞毶L(zhǎng)潛能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　2）早產(chǎn)兒奶粉為適應(yīng)早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及非凡營(yíng)養(yǎng)素來(lái)完成個(gè)體生長(zhǎng)等非凡需求，所調(diào)配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉，如雀巢特別能恩其特點(diǎn)為輕易消化吸收及熱量高(比嬰兒奶粉多20%)。但并不只限于給早產(chǎn)兒服用，只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可，即可給寶寶食用。

　　3）免敏奶粉主要去除了奶粉中輕易引起胃腸過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)，此配方不含乳糖，為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設(shè)計(jì)。寶寶在拉肚子時(shí)可以直接換成此種配方奶粉，待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉，專(zhuān)業(yè)的免敏奶粉比如藹兒舒。

　　4）體弱全營(yíng)養(yǎng)素　在歐、美等發(fā)達(dá)國(guó)家，營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率在住院病人中高達(dá)40-50%。在我國(guó)，亦有相同的報(bào)告發(fā)表。

　　1993年：39%住院病人。1998年：40%外科手術(shù)病人。體弱全營(yíng)養(yǎng)素是針對(duì)體弱及病后康復(fù)者營(yíng)養(yǎng)需求所設(shè)計(jì)的特殊配方奶粉，糾正營(yíng)養(yǎng)不良，快速恢復(fù)健康。

　　配方：添加糖耐量因子(GTF)，不含蔗糖，適合糖尿病人使用。添加水溶性膳食纖維，便于維護(hù)腸道形態(tài)和功能，建立健康的腸道菌群平衡，幫助體重恢復(fù)理想水平(RDA建議成人每天纖維的攝入量為20-35克)。特別添加免疫球蛋白(IgG)，免疫球蛋白在機(jī)體免疫防護(hù)中起著主要的作用。

　　營(yíng)養(yǎng)全面均衡：所有營(yíng)養(yǎng)素配比合理，為體弱及病后康復(fù)者提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，滿足病人的全面需求，及時(shí)糾正營(yíng)養(yǎng)不良。

　　5）免疫奶粉由生物科技研制而成的機(jī)能性奶粉，由含有活性生理因子、非凡抗體及奶類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分所組成。醫(yī)學(xué)研究指出，免疫奶粉具有增強(qiáng)身體免疫力和提高反抗力的功效。因此，只要確定寶寶不會(huì)對(duì)此類(lèi)制品過(guò)敏并經(jīng)兒科醫(yī)師建議，即可以選擇搭配日常飲食使用。

　　6）成長(zhǎng)奶粉為六個(gè)月以上的較大寶寶所設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)含量較嬰兒配方奶粉為高，蛋白質(zhì)含量亦高。因?yàn)榇穗A段的嬰兒已經(jīng)開(kāi)始接受其他副食品，營(yíng)養(yǎng)吸收范疇擴(kuò)大，所以并不一定需要非改換為成長(zhǎng)奶粉。

　　7）高蛋白奶粉適合手術(shù)以后的恢復(fù)期患者使用，因身體內(nèi)組織的恢復(fù)需要多的蛋白質(zhì)來(lái)構(gòu)成新的細(xì)胞及結(jié)構(gòu)；某些腎臟病因長(zhǎng)期蛋白質(zhì)會(huì)由小便中流失，所以也需要用額外的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充。但此類(lèi)奶粉不適用于嚴(yán)重肝病的患者，因其易造成病情惡化。

　　8）高鐵奶粉鐵質(zhì)有助于制造血紅素、改善貧血，早產(chǎn)兒、手術(shù)后及貧血的患者可根據(jù)需要使用。另外還有低脂肪奶粉、高鈣奶粉、酸化奶粉、孕婦奶粉等等，各有其非凡的成分及使用適應(yīng)癥，給寶寶喝奶粉均須經(jīng)兒科醫(yī)師的評(píng)估認(rèn)可后，方能給寶寶搭配使用。

　　修養(yǎng)型

　　9）孕婦奶粉它是在牛奶的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步添加孕期所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，包括葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、DHA等營(yíng)養(yǎng)素，有些特別添加活性BL雙歧桿菌，可保護(hù)腸黏膜，維持腸道健內(nèi)有害菌群的繁殖，不容易便秘，吸收更好，特含必須脂肪酸，a-亞麻酸和亞麻酸，并富含DHA、鈣、鐵，鋅和葉酸，市面上常見(jiàn)的品牌有雀巢孕婦奶粉等。

　　10）黃豆奶粉　過(guò)敏體質(zhì)寶寶首選　有些寶寶在喝配方奶粉時(shí)，會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，最常見(jiàn)的是牛奶蛋白過(guò)敏和乳糖不耐受。牛奶過(guò)敏是對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏，繼而可能出現(xiàn)濕疹、嘔吐、腹瀉或腹痛等癥狀。這時(shí)，可以選擇“免敏嬰兒配方奶粉”，就是以黃豆為基質(zhì)的配方9518奶粉。

　　11）降糖奶粉　降糖奶粉功效突出，能降低血糖，減輕胰島素受體抵抗，減緩并發(fā)癥；GTF的含量高，符合糖尿病患者身體的需要；適應(yīng)人群廣，正常人都能飲用，中國(guó)只有少量企業(yè)可以生產(chǎn)，有慧元牌，大慶牌，齊梅牌。并都擁有國(guó)家專(zhuān)利，并獲得國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼。

　　12）腹瀉奶粉針對(duì)小兒急性腹瀉以及其他原因引起的乳糖不耐受或乳糖吸收不良，特別添加牛奶蛋白配方Vs大豆蛋白配方的優(yōu)勢(shì)以及不含蔗糖的優(yōu)勢(shì)，采用較低的滲透壓，對(duì)腹瀉寶寶的幫助，適用于少數(shù)先天對(duì)牛奶蛋白或乳糖過(guò)敏的，因乳糖無(wú)法耐受而引起腹瀉的嬰兒。此外，腹瀉奶粉AL110還有特別的腸道粘膜修復(fù)功能：添加特別添加核苷酸、鋅。

　　13）羊奶粉是國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家一致認(rèn)為最接近人奶的乳品，羊奶粉不僅營(yíng)養(yǎng)全面，而且極易消化吸收，羊奶粉的脂肪球大小與人奶相同，僅是羊奶粉脂肪球的1/3;羊奶粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過(guò)敏的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶粉，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;再有，羊奶粉中還特別含有在人奶中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜。國(guó)外專(zhuān)家們多次追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn)，從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。

　　14）睡眠奶粉是一種全天然改善睡眠質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)品，富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，是一種專(zhuān)為失眠人群所設(shè)計(jì)的高蛋白質(zhì)奶粉，有助改善睡眠質(zhì)量，提升健康睡眠品質(zhì)。

　　老年人喝奶粉可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如：蛋白質(zhì)、鈣、氨基酸、維生素、微量元素等等，可以增強(qiáng)身體的免疫力和抵抗力。

　　1．買(mǎi)完奶粉回家后先不要沖泡，用手搓捏奶粉，根據(jù)手感細(xì)膩、顆粒均勻細(xì)小，就可以判斷該款奶粉加工工藝和奶質(zhì)很好。

　　2．好的奶粉應(yīng)該是乳黃、乳白，大家所認(rèn)為的深黃色的奶粉反而是劣質(zhì)奶粉，眾所周知，牛乳、人乳均為白色或乳黃色，一般黃色越重，說(shuō)明奶粉中DHA氧化越厲害，越容易變質(zhì)。

　　3．用嘴嘗一點(diǎn)奶粉，口感細(xì)膩、粘牙、溶解慢的是優(yōu)質(zhì)奶粉，或者用手捏住奶粉外包裝搓有尖銳吱吱聲音的是優(yōu)質(zhì)奶粉，而且還是葡萄糖含量很高的奶粉哦，買(mǎi)得物有所值。

　　4．影響奶粉溶解度的因素有很多，比如飽和度過(guò)大，沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的搖勻，或者沒(méi)有達(dá)到奶粉溶解需要的溫度等。可見(jiàn)奶粉質(zhì)量的好壞是不能單純以溶解快慢判定。質(zhì)量好的奶粉主要是營(yíng)養(yǎng)成分全面，不含有害物質(zhì)，配比符合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)，牛奶新鮮度好，奶粉生產(chǎn)工藝好以及衛(wèi)生指標(biāo)合格等。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，可先開(kāi)啟包裝，將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊；顏色呈均勻一致的乳黃色；產(chǎn)品中雜質(zhì)量極少。如產(chǎn)品有團(tuán)塊，雜質(zhì)量較多，說(shuō)明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求，產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證；如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀，說(shuō)明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類(lèi)物質(zhì)。

　　正確食用

　　哪些奶粉“火氣小”

　　便秘、上火在寶寶身上很常見(jiàn)，這與吃的食物成分有密切關(guān)系。寶寶便秘是因?yàn)榧S便過(guò)硬，而這是由于糞便中的不溶物質(zhì)引起的，此不溶物質(zhì)主要來(lái)自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結(jié)合鈣質(zhì)形成鈣皂所致。因此，如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸（皆屬長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸），排便便會(huì)較硬。

　　因此，家長(zhǎng)在為寶寶挑選配方奶粉時(shí)，要盡量選用精制植物油配方，寶寶喝了不上火，大便稀軟，鈣質(zhì)和脂肪吸收好，有助嬰幼兒骨骼發(fā)育和能量的吸收利用。

　　對(duì)含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成分的嬰兒配方奶粉要仔細(xì)看清說(shuō)明，適當(dāng)?shù)乇荛_(kāi)一些不適合寶寶的因素。此外也可適當(dāng)增加輔食，最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎，放入米粥內(nèi)同煮，做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)梢源龠M(jìn)腸蠕動(dòng)，達(dá)到通便的目的。此外，還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)寶寶自幼養(yǎng)成正常排便的習(xí)慣，一般宜選擇在進(jìn)食后讓孩子排便，例如每日定時(shí)讓寶寶坐坐。

　　都是水與奶粉比例不當(dāng)惹的禍

　　喝配方奶粉的寶寶上火了，可就是找不到原因--因?yàn)橐磺锌赡艹蔀樵虻目赡苄远寂懦隽?。卻原來(lái)，都是水與奶粉比例不當(dāng)惹的禍。

　　在日常生活中，經(jīng)常見(jiàn)到年輕父母喂養(yǎng)嬰兒時(shí)為了省事，而不嚴(yán)格按照說(shuō)明按比例沖配方奶，甚至有的家長(zhǎng)還將干奶粉直接喂給孩子吃。卻不知配方奶如果長(zhǎng)期沖得很濃（水的比例低）了，不僅會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)生便秘，更為嚴(yán)重的是此舉還可能引起一種能威脅孩子生命的疾病--氮質(zhì)血癥。眾所周知，牛奶富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)最終的分解代謝物為尿素、肌酐等非蛋白氮物質(zhì)，這些“廢物”經(jīng)腎臟由尿排出體外。由于嬰兒腎臟濃縮排泄功能較差，當(dāng)牛奶沖配較濃時(shí)，“稚嫩”的腎臟承受不了過(guò)多的壓力，蛋白質(zhì)分解代謝所產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì)就會(huì)在血漿內(nèi)潴留，從而導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。

　　預(yù)防寶寶奶粉上火小貼士：

　　寶寶喝奶粉上火十分普遍，生命陽(yáng)光奶粉營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提供如下小貼士給各位家長(zhǎng)取用。

　　在寶兒一早醒來(lái)后，先給寶寶喝白開(kāi)水。

　　寶兒四個(gè)月后添加輔食，不用過(guò)早添加。

　　喝奶粉的寶兒一般需要在餐前半小時(shí)補(bǔ)充一些白開(kāi)水，約為喂奶量的1/2,具體為：出生第一星期30毫升；第二星期45毫升；1個(gè)月后50——60毫升；3個(gè)月時(shí)60——75毫升；4個(gè)月時(shí)70——80毫升；6個(gè)月時(shí)80——100毫升；8——12個(gè)月時(shí)100——120毫升。

　　將奶粉按照正常比例沖調(diào)，也可在奶粉或開(kāi)水里添加貝因美奶伴葡萄糖，預(yù)防上火，有助消化。

　　如果寶寶正值上火期間，適當(dāng)減少一點(diǎn)喂奶量。

　　寶兒在2個(gè)月以?xún)?nèi)不建議飲用水果汁和蔬菜汁。

　　夏天或者寶寶伴有發(fā)燒等病狀時(shí)，可以增加喝白開(kāi)水的次數(shù)。

　　也可以在水里加一點(diǎn)葡萄糖或?qū)殞毞涿郏埠苡杏谩?/p>

　　選購(gòu)指南

　　為了寶寶的健康成長(zhǎng)，為孩子選購(gòu)一款健康的奶粉是我們作為父母的責(zé)任。但是隨著市場(chǎng)的多樣化，奶粉品牌魚(yú)龍混雜，讓人眼花繚亂，年輕的父母在購(gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)，往往拿不定主意。怎樣才能給自己的寶寶選擇適合的奶粉呢？

　　首先，成分要接近母乳。母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳清蛋白和酪蛋白兩種，其中乳清蛋白進(jìn)入胃中與胃液相互作用，凝固成鮮嫩而細(xì)小的顆粒狀乳塊，吸收效率更高。嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，恬愛(ài)奶粉有添加乳鐵蛋白接近母乳，所以在選購(gòu)其他品牌時(shí)要注意看營(yíng)養(yǎng)成分。

　　其次，要聞氣味。奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說(shuō)明奶粉己變質(zhì)。專(zhuān)家提醒，如果發(fā)現(xiàn)脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底，脂肪的氧化味，是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，陳腐氣味和褐變，則是奶粉受潮所致。

　　再次，要看奶粉的溶解速度。媽媽們可以先嘗試試用裝，了解下奶粉的沖調(diào)性如何，質(zhì)量好的奶粉，沖調(diào)性好，沖后無(wú)結(jié)塊，液體呈乳白色，奶香味濃；質(zhì)量差的奶粉，則不易被沖開(kāi)，也無(wú)奶香味；淀粉含量較高的奶粉沖調(diào)后呈糨糊狀，甚至有的還有很多氣泡。

　　此外，選購(gòu)奶粉品牌時(shí)，如果經(jīng)濟(jì)情況允許的話，最好選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理，對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。

　　由于奶粉在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中起到很重要的作用，其品質(zhì)直接關(guān)系到寶寶的健康，尤其是那些非母乳喂養(yǎng)的寶寶，因此，在選擇奶粉的品牌和種類(lèi)上媽媽還是要多多費(fèi)心，切不可盲目選購(gòu)。

　　注意事項(xiàng)

　　第一、選擇優(yōu)質(zhì)的配方奶粉首先看奶源。

　　奶源的品質(zhì)直接決定著奶粉的品質(zhì)，而決定奶源品質(zhì)的主要有兩大因素：一是天然的環(huán)境；二是奶源的質(zhì)素與監(jiān)管。全世界公認(rèn)的好奶源帶是荷蘭的黃金奶源帶。

　　第二、家長(zhǎng)在選購(gòu)奶粉時(shí)，切忌盲目跟風(fēng)，要注意營(yíng)養(yǎng)與吸收并重，其中最關(guān)鍵的是配方奶粉營(yíng)養(yǎng)配比的合理性。選購(gòu)時(shí)可查看奶粉外包裝的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中包括多大的分量、提供多少營(yíng)養(yǎng)素、能夠達(dá)到某個(gè)年齡組一天需要的百分?jǐn)?shù)。例如，每100克提供多少蛋白質(zhì)，有沒(méi)有加DHA，看這個(gè)產(chǎn)品能不能提供你的寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)素等。

　　第三、選購(gòu)奶粉時(shí)需注重口感。

　　孩子愛(ài)喝才是硬道理，如果孩子不愛(ài)喝，再高端的奶粉也沒(méi)用。所以，口感也是挑選的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。

　　第四、分清進(jìn)口奶粉的不同版本。

　　說(shuō)到高端奶粉，我們腦海里肯定第一個(gè)想到的是進(jìn)口奶粉。其實(shí)，可能消費(fèi)者并不清楚，進(jìn)口奶粉也有三個(gè)版本。一是“國(guó)內(nèi)版”：即是在國(guó)內(nèi)設(shè)廠加工來(lái)自國(guó)外的奶源生產(chǎn)的奶粉；二是“水貨版”：通過(guò)某些渠道買(mǎi)到的只在歐美等其他國(guó)家、地區(qū)發(fā)售的奶粉，此類(lèi)產(chǎn)品包裝上往往沒(méi)有一個(gè)中文，并且是針對(duì)國(guó)外寶寶的體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的，未必適合中國(guó)寶寶，也就是我們常說(shuō)的“水貨”；三是“原裝進(jìn)口版”：即從奶源到包裝均在國(guó)外完成，并針對(duì)中國(guó)寶寶體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的奶粉，這個(gè)是我們國(guó)家認(rèn)可的真正原裝進(jìn)口奶粉。

　　國(guó)外原裝進(jìn)口的奶粉為什么罐子上寫(xiě)的是中文

　　中國(guó)對(duì)進(jìn)口食品包裝的標(biāo)注進(jìn)行了明確的規(guī)定，根據(jù)2009年6月1日起施行的《中華人民共和國(guó)食品安全法》第66條規(guī)定：進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)。標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒(méi)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。所以你從規(guī)定的時(shí)間后看到的奶粉都是有中文描述的啦。

　　避免選擇誤區(qū)

　　一、什么東西都是越新鮮的越好，所以給嬰兒喝鮮牛奶比喝配方奶粉好。

　　專(zhuān)家解誤：嬰兒斷掉母乳后，有些媽咪直接開(kāi)始給嬰兒喝鮮牛奶，這樣其實(shí)對(duì)嬰兒的健康非常不利：

　　嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，給嬰兒喝鮮奶會(huì)產(chǎn)生很多危害，首先，鮮奶中的鈣磷比例不合適，含量較高的磷會(huì)影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊，也不容易被胃腸道吸收。

　　鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會(huì)抑制雙歧桿菌，并促進(jìn)大腸桿菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。同時(shí)，鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。

　　鮮奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪，會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血，鮮奶中還缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸，不利于嬰兒大腦的發(fā)育。提醒一點(diǎn)，如果條件許可配方奶粉可以一直喝，只要注意選擇適合嬰兒年齡的配方奶粉即可。

　　二、給嬰兒買(mǎi)配方奶粉不一定要買(mǎi)貴的，不是越貴的奶粉越好

　　專(zhuān)家解誤：如果仔細(xì)研究一下各種奶粉的配方成分表，很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)從奶粉的配方角度來(lái)講，其中的營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)非就是那些，同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格都不應(yīng)該相差很多。

　　但有些奶粉制造企業(yè)會(huì)利用媽咪們的消費(fèi)心態(tài)，故意炒作價(jià)格，所以媽咪們選擇的時(shí)候要擦亮眼睛。一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)口奶粉相對(duì)要貴一些，但并不說(shuō)明它們的質(zhì)量就一定優(yōu)于同類(lèi)的國(guó)內(nèi)奶粉。進(jìn)口奶粉之所以貴，是因?yàn)橐~外分擔(dān)銷(xiāo)售、運(yùn)輸、異地開(kāi)啟市場(chǎng)等費(fèi)用和關(guān)稅，而國(guó)產(chǎn)奶粉是據(jù)國(guó)情、人民生活水平與各類(lèi)食品的比價(jià)，并延續(xù)以前國(guó)家統(tǒng)一的定價(jià)，所以?xún)r(jià)格相對(duì)就較低。

　　三、挑選奶粉時(shí)，最重要的是要特別注意說(shuō)明上的營(yíng)養(yǎng)成分的配比

　　專(zhuān)家解誤：不必過(guò)于關(guān)注奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上的配方奶粉，不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要是喂養(yǎng)1歲內(nèi)嬰兒的，各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。

　　雖然，有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)成分，但對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)，增加的營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有對(duì)他們有什么效果。因?yàn)椋撕饶桃酝猓?個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見(jiàn)，父母在選購(gòu)時(shí)，不必只是為了某一兩種營(yíng)養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉。

　　再者，來(lái)自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)，配方未達(dá)到本土化?？v然個(gè)別成分技術(shù)領(lǐng)先，卻未必適合中國(guó)嬰兒的體質(zhì)。

　　2012年3月30日在微博上流傳著這樣一條消息：“從4月15日起，市民赴港澳地區(qū)或國(guó)外購(gòu)買(mǎi)奶粉，滿200元就要繳交10%的稅款?！倍撓⒃从谥袊?guó)海關(guān)總署在前日發(fā)布的2012年第15號(hào)文，重新修訂了《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物品歸類(lèi)表》及《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物品完稅價(jià)格表》，并將于2012年4月15日起執(zhí)行。

　　對(duì)此，海關(guān)總署稱(chēng)所謂“進(jìn)境200元奶粉須交10%稅”的說(shuō)法是理解有誤。此次新政將重點(diǎn)規(guī)范日益興盛的海外代購(gòu)行業(yè)，而對(duì)于市民出境購(gòu)買(mǎi)奶粉等個(gè)人自用品時(shí)，仍可以享受5000元人民幣的免征額，并非傳言所稱(chēng)的200元就要征稅。

　　引發(fā)問(wèn)題

　　寶寶換奶粉拉肚子怎么辦

　　寶寶換奶粉產(chǎn)生腹瀉的原因有兩種，第一種是寶寶對(duì)奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分不吸收，如乳糖不吸收等現(xiàn)象，這種情況下需要轉(zhuǎn)換別的奶粉。

　　大多數(shù)情況下，寶寶換奶粉拉肚子是由于經(jīng)常換奶粉或是換奶粉的方法不當(dāng)，造成寶寶腸道不適才會(huì)拉肚子。寶寶經(jīng)常換奶粉好不好呢？答案當(dāng)然是否定的。正確的換奶粉方法為：

　　第一天在原先吃的奶粉里添加1/3的新奶粉，度過(guò)兩三天的適應(yīng)期后，如果寶寶能接受，就將比例調(diào)整為1:1再適應(yīng)兩三天，然后新舊奶粉比例為2:1再適應(yīng)兩三天，最后完全過(guò)渡到新奶粉。給寶寶換奶粉是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，媽媽們切不可圖省事。

　　寶寶換奶粉拉肚子緩解方法

　　此時(shí)寶寶往往已經(jīng)開(kāi)始添加輔食了，因此媽媽可以給寶寶吃一些胡蘿卜泥或是蘋(píng)果泥，幫助寶寶緩解換奶粉拉肚子的癥狀。

　　腹瀉的寶寶還可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用媽咪愛(ài)、思密達(dá)等藥物，來(lái)緩解癥狀。

　　等寶寶好后，建議給寶寶服用一些兒童益生菌等，增強(qiáng)寶寶的腸道免疫力。

　　沖調(diào)方法

　　先洗干凈雙手，再取適量35℃-40℃溫水倒入奶瓶。

　　哺乳用具要在沸水中消毒

　　蓋好奶瓶，搖勻，在喂前請(qǐng)滴一滴在手腕上以測(cè)試適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>

　　將溫開(kāi)水裝入消毒過(guò)的奶瓶中(每1量匙8.7克奶粉需60毫升水)

　　按喂哺量建議，用罐內(nèi)的量匙把奶粉加入水中(注：1量匙奶粉是指1平口量匙，沒(méi)有壓實(shí)的奶粉分量)

　　沖調(diào)四大誤區(qū)

　　沖奶粉給寶寶吃，用什么樣的水沖調(diào)，水溫該控制在多少度，一次沖多少毫升等都是有講究的，不能掉以輕心。有些媽媽卻做得很隨意，既浪費(fèi)奶粉又影響了寶寶進(jìn)食，應(yīng)該及時(shí)改正。堅(jiān)決杜絕有污染的水來(lái)沖奶粉，那樣容易造成結(jié)石，有條件的可以用專(zhuān)為嬰兒生產(chǎn)的奶粉專(zhuān)用水，杜絕用沒(méi)有燒開(kāi)的水沖奶粉，杜絕把剩奶粉重復(fù)的熱了讓孩子喝，盡量一次喝完，初生的嬰兒每間隔2小時(shí)喂一次，那樣容易造成細(xì)菌超標(biāo)。這些錯(cuò)誤做法如下：

　　誤區(qū)1

　　礦泉水、純凈水比自來(lái)水干凈安全

　　沖配方奶粉我們提倡用自來(lái)水，礦泉水沖牛奶易致嬰兒便秘，純凈水則沒(méi)有任何礦物質(zhì)，不適合寶寶發(fā)育成長(zhǎng)。

　　家庭用自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)了水廠的處理，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，自來(lái)水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來(lái)沖奶粉就可以了。純凈水失去了普通自來(lái)水的礦物元素，而人從水中對(duì)鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多，且復(fù)雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過(guò)多，會(huì)引發(fā)消化不良和便秘。如果擔(dān)心自來(lái)水廠消毒后的形成余氯殘留以及水管、水箱帶來(lái)的鐵銹和鉛污染，可以在水龍頭上加裝一臺(tái)簡(jiǎn)單而有針對(duì)性的“寶寶愛(ài)水”嬰幼兒專(zhuān)用濾水器，來(lái)過(guò)濾這些雜質(zhì)，消除可能的水質(zhì)污染。

　　誤區(qū)2

　　沖多沖少太隨意

　　個(gè)別爸媽放奶粉的數(shù)量很隨意，沖調(diào)用水量也或多或少，不講究調(diào)配濃度。這種做法也是不妥當(dāng)?shù)?。嬰幼兒的適應(yīng)能力較弱，又無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)自己的感受，我們還是應(yīng)該參照奶粉外包裝上印的參考數(shù)據(jù)調(diào)配比較合適，沖一次就能吃完的量。當(dāng)然，不同月齡寶寶之間是有個(gè)性差異的，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)自家寶寶的特點(diǎn)作適當(dāng)調(diào)整。

　　誤區(qū)3

　　在奶瓶里放入過(guò)量的奶粉

　　搞親子活動(dòng)一般時(shí)間較長(zhǎng)，期間小寶寶有可能需要飲奶2——3次。大多數(shù)爸媽比較講究，出門(mén)會(huì)帶上能分格存放奶粉的容器，在每一格內(nèi)放入供一次飲用的奶粉，既能保證寶寶的飲用量，不會(huì)產(chǎn)生要么不足要么浪費(fèi)的現(xiàn)象，又很方便，值得稱(chēng)道。可有的爸媽嫌出門(mén)在外，帶的東西多了麻煩，能精簡(jiǎn)就精簡(jiǎn)，能不帶就不帶。這種想法并沒(méi)有錯(cuò)，錯(cuò)在他們的具體做法上。這些爸媽認(rèn)為，參加活動(dòng)就要展示自己和寶寶的美好形象，各種衣服不能少帶；零食在人際交往中的作用不小，不能少帶；裝奶粉的容器體積較大且硬很占空間，弄不好打翻了還會(huì)污染衣物，把它省了吧！他們?cè)谀唐坷锓湃肟梢猿?次以上的量。當(dāng)寶寶第一次需要的時(shí)候，他們沖調(diào)得又多又濃，一次自然吃不完。剩下的留待下一次飲用。當(dāng)?shù)诙涡枰獣r(shí)，剩奶已經(jīng)冷了。他們就往奶瓶里加點(diǎn)熱水，兌成溫?zé)岬慕o寶寶喝。這樣做的壞處很多：一、第一次喝的太濃，第二第三次喝時(shí)可能過(guò)淡、過(guò)濃，不易吸收消化，過(guò)淡，營(yíng)養(yǎng)和能量攝入不足，都不好。二、喝剩的奶放置時(shí)間長(zhǎng)了，容易變質(zhì)，萬(wàn)一寶寶喝了變質(zhì)的奶引起胃腸不適或者引發(fā)高燒，豈不因小失大。

　　誤區(qū)4

　　沖奶粉水越熱越好

　　大多人認(rèn)為用熱水沖奶粉可以更好的把奶粉溶于水，這樣也會(huì)減少“掛壁”現(xiàn)象，其實(shí)，用熱水沖奶粉會(huì)把奶粉的蛋白質(zhì)給破壞掉，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就減少了，反而成了累贅，這些被破壞的蛋白質(zhì)不能被排出的話，容易形成結(jié)石。因?yàn)樵跊_奶粉的時(shí)候，盡量用溫水，然后伴隨攪拌，這樣溶解也較容易，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被破壞掉，更容易被寶寶吸收。

　　正確沖調(diào)方法

　　將奶粉按重量以1∶8，按容量以1∶4的比例稀釋?zhuān)瑒t得到的為全奶成分。按重量較為精確，按容量“虛”與“實(shí)”差別懸殊，不好掌握。

　　調(diào)制的具體方法是先將所需奶粉放人鍋內(nèi)，把計(jì)劃好所需水的一小部分先倒人，調(diào)成糊狀，再倒入全部的水，攪勻，即為所需全奶。然后根據(jù)新生兒周齡，適當(dāng)加水稀釋?zhuān)ㄉ?周加水1/2，2周為1/3，3周為1/4）。煮沸消毒后，加入5——8%的糖，待溫度適宜即可喂哺。

　　DHA和AA

　　DHA屬于長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸中的一種。成熟的哺乳動(dòng)物大腦脂質(zhì)的10%為DHA，為大腦中含量最高的脂肪，同蛋白質(zhì)、氨基酸一樣，是人類(lèi)健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素之一。在胎兒期和嬰兒期，補(bǔ)充充足DHA有助于寶寶良好的腦部發(fā)育。

　　AA是Arachidonic acid 的縮寫(xiě)，學(xué)名二十碳四烯酸，是人體大腦和視神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)，對(duì)提高智力和增強(qiáng)視敏度具有重要作用。對(duì)于人體組織器官的發(fā)育，尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育可能產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響。嬰幼兒時(shí)期，其體內(nèi)合成AA的能力較低，故此時(shí)期AA屬于必需脂肪酸，在飲食中提供一定量的AA是十分必要的。

　　DHA和AA作用確切

　　北京兒科研究所營(yíng)養(yǎng)研究室主任丁宗一教授在此前發(fā)表的論文中已經(jīng)證實(shí)，喂養(yǎng)DHA和AA對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育有著極其重要的作用。對(duì)無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，使用添加了AA和DHA的配方奶，喂養(yǎng)效果接近母乳，其生理接受度以及生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)達(dá)到最佳水平。

　　這是國(guó)內(nèi)首次進(jìn)行DHA和AA對(duì)嬰幼兒喂養(yǎng)影響的科研，得出的結(jié)果與國(guó)外一致。該研究對(duì)象是北京、上海、廣州和青島4個(gè)城市中無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰兒，從出生起，對(duì)他們進(jìn)行分組比較：一組食用含有DHA和AA的配方奶喂養(yǎng)，一組進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。結(jié)果表明，對(duì)那些無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)而使用添加DHA和AA配方奶的嬰兒，其發(fā)育結(jié)果達(dá)到母乳喂養(yǎng)的最佳水平，特別是身高和頭圍。

　　DHA對(duì)腦神經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要

　　腦部發(fā)育從胎兒期就開(kāi)始了，胎兒期至三歲這段時(shí)間寶寶腦部發(fā)育最快，到3歲時(shí)，腦重就達(dá)成年人的80%，因此這段時(shí)間被稱(chēng)為“腦部發(fā)育黃金期”。胎兒期的腦部發(fā)育主要表現(xiàn)為腦細(xì)胞數(shù)量的快速增長(zhǎng)，腦細(xì)胞每分鐘增長(zhǎng)高達(dá)約25萬(wàn)個(gè);到出生時(shí)，腦細(xì)胞數(shù)量達(dá)到千億個(gè)，和成人腦非常接近。出生以后，腦部發(fā)育進(jìn)入另外一個(gè)階段：腦細(xì)胞快速聯(lián)接。直到6歲，就會(huì)長(zhǎng)成發(fā)達(dá)的“大腦互聯(lián)網(wǎng)”。要知道，腦部的發(fā)育與腦部的營(yíng)養(yǎng)素息息相關(guān)，如果寶寶在腦部發(fā)育的黃金期沒(méi)有得到充足的營(yíng)養(yǎng)支持，這對(duì)大腦造成的損傷是不可逆轉(zhuǎn)的，所以在這一時(shí)期寶寶的營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。

　　DHA對(duì)嬰兒視覺(jué)發(fā)育起重要作用

　　在各種腦部營(yíng)養(yǎng)素中，DHA尤為重要。它又被譽(yù)為“腦黃金”，這是因?yàn)樗谀X細(xì)胞膜和視網(wǎng)膜中大量存在，占大腦總脂肪酸的35%-45%，對(duì)智力及視力發(fā)育至關(guān)重要。在孕期及哺乳期內(nèi)的準(zhǔn)媽媽或媽媽?zhuān)瑸榱斯┙o寶寶大腦發(fā)育所需及滿足自身消耗，體內(nèi)的DHA會(huì)急劇下降，更需補(bǔ)充。

　　DHA具有抗過(guò)敏、增強(qiáng)免疫作用

　　兒童、青少年哮喘發(fā)病率有逐年增高趨勢(shì)，嚴(yán)重的影響到兒童、青少年的心身健康和學(xué)業(yè)成績(jī)。臨床研究發(fā)現(xiàn)，花生四烯酸（ARA）可在體內(nèi)能合成導(dǎo)致炎癥與過(guò)敏性的物質(zhì)，若合理攝入適量的DHA，可以避免過(guò)量ARA的形成，減少過(guò)度的炎癥反應(yīng)與過(guò)敏機(jī)會(huì)，增強(qiáng)免疫。

　　DHA和AA并非越多越好

　　DHA和AA如此有效，是否添加得越多越好呢？中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授何志謙博士斷然否定了這種說(shuō)法：“營(yíng)養(yǎng)必須講究均衡，DHA和AA也是同樣道理?！焙沃局t教授說(shuō)，過(guò)量的DHA和AA會(huì)產(chǎn)生副作用，如導(dǎo)致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究才確定的，其根據(jù)就是身體狀態(tài)最好的媽媽乳汁中DHA和AA含量。而且，不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此，在嬰幼兒奶粉中添加DHA和AA有非常嚴(yán)格的限制，衛(wèi)生部對(duì)此有明確的規(guī)定。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好能區(qū)別清楚，不要盲目購(gòu)買(mǎi)。

　　注意事項(xiàng)

　　脂肪酸平衡問(wèn)題

　　攝取DHA、AA時(shí)，除了考慮絕對(duì)攝取量，還應(yīng)考慮攝取脂肪酸的平衡，因?yàn)橹舅岬牟黄胶庖膊焕诮】怠Ｖ舅岬钠胶庵饕侵革柡椭舅?、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的平衡。

　　n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的不平衡會(huì)影響嬰兒體內(nèi)AA、DHA的水平和平衡，從而影響嬰幼兒的健康成長(zhǎng)。通常母乳中二者的比值與新生兒腦脂肪中的非常接近，波動(dòng)范圍在2——10之間。一般建議AA和DHA的比值在2:1左右。

　　至于飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三種脂肪酸的比例問(wèn)題，英國(guó)提出應(yīng)為1:1:1，日本為1:1.5:1，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)都建議，膳食三種脂肪酸之比以1:1:1為宜，但WHO建議對(duì)單不飽和脂肪酸在膳食中的比例可以不限量。

　　推薦量

　　嬰兒配方奶中究竟應(yīng)加入多少量DHA和AA，此問(wèn)題由于缺乏衡量嬰兒體內(nèi)DHA和AA狀況的良好指標(biāo)而未能作出定論，一般的建議是模擬母乳的脂肪酸組成進(jìn)行嬰兒代乳品的配制。1994年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）在其聯(lián)合專(zhuān)家報(bào)告《脂肪、油脂與人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)》提出的膳食指導(dǎo)方針中，曾制定了DHA和AA膳食推薦量，即“足月嬰兒每天每公斤體重40mgAA和20mgDHA；早產(chǎn)兒每天每公斤體重60mgAA和40mgDHA”。2000年我國(guó)規(guī)定AA和DHA在嬰兒配方奶粉中添加量分別是1.6-2.6g/kg和0.4-1.8g/kg，2003年又批準(zhǔn)了二者在學(xué)齡前兒童配方奶粉中添加量分別為總脂肪酸的0.15%——0.25%和0.09%——0.15%。

　　氧化

　　由于多不飽和脂肪酸很容易發(fā)生氧化，會(huì)引起體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化。脂質(zhì)過(guò)氧化是導(dǎo)致衰老及許多疾病的重要原因之一。研究證明血中過(guò)氧化脂質(zhì)的升高，比膽固醇的升高對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的形成危害更大。大量新近的研究證實(shí)，超生理平衡的脂質(zhì)過(guò)氧化作用，首先破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能，引發(fā)蛋白質(zhì)交聯(lián)，破壞酶活性，損傷細(xì)胞核，參與許多慢性病的病理過(guò)程，如引發(fā)炎癥，動(dòng)脈粥樣硬化，免疫功能下降，致突變、癌變等。為防止氧化，每克多不飽和脂肪酸中應(yīng)同時(shí)加入0.9mg VE。

　　儲(chǔ)存方法

　　臨床醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，奶粉罐未開(kāi)封之前，奶粉罐里處于真空狀態(tài)，奶粉能很好的保持新鮮的品質(zhì)。

　　奶粉罐開(kāi)封后，攜帶了細(xì)菌、氧氣和水蒸汽分子的空氣，會(huì)趁虛而入。即使重新蓋上蓋子,奶粉罐里還是充滿了大量的細(xì)菌、氧氣和水蒸汽分子。奶粉受到細(xì)菌和氧氣和水蒸汽分子的污染后，營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。奶粉罐開(kāi)封后，即使一星期喝完，奶粉營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失10-15%以上、2-3周營(yíng)養(yǎng)流失20-30%以上。嬰兒長(zhǎng)期喝了受到空氣污染的奶粉后，很容易造成發(fā)燒、拉肚子等不良問(wèn)題。奶粉營(yíng)養(yǎng)的流失，耽誤了寶寶的健康茁壯成長(zhǎng)，所以營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮奶粉是寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng)的關(guān)鍵。

　　建議使用奶粉真空保鮮器，奶粉真空保鮮器能使開(kāi)封后的奶粉罐內(nèi)，始終處于真空狀態(tài)，保持奶粉的新鮮品質(zhì)，讓寶寶能喝到營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮奶粉。

　　注意事項(xiàng)如下：

　　奶粉開(kāi)封后，不宜存放冰箱中，因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解，蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可；

　　奶粉開(kāi)袋后，最好存于潔凈的奶粉罐內(nèi)；

　　清潔奶粉罐勿用水洗，保持干燥；

　　奶粉開(kāi)封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定,開(kāi)封后超過(guò)一月應(yīng)丟棄不用；

　　嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期，一旦開(kāi)封后，就不能采用這個(gè)日期。

　　不要放在太陽(yáng)曬到的地方就可以了，而且要把袋口封起來(lái)。這樣就能使用的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些。

　　為了避免奶粉營(yíng)養(yǎng)流失、受污染和變質(zhì)，在奶粉開(kāi)封后，應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中，最好真空保鮮，真空保鮮能很好的保持奶粉的新鮮品質(zhì)。

　　食用禁忌

　　奶粉，不要換太勤

　　時(shí)常有媽媽因?yàn)榭吹胶⒆硬婚L(zhǎng)或者是大便發(fā)綠就變換奶粉，殊不知變換奶粉會(huì)給孩子帶來(lái)很大的壓力。更換奶粉在初期會(huì)使得攝入量減少，引發(fā)消化不良，有的還會(huì)引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時(shí)也要避免一些媽媽僅僅是道聽(tīng)途說(shuō)某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因?yàn)榕紶柵Ｄ踢^(guò)敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最為要緊的是堅(jiān)持喂養(yǎng)同一種奶粉。

　　寶寶吃奶粉不要過(guò)量

　　做父母的生怕孩子肚子餓，在喂食奶粉時(shí)，總想把奶粉調(diào)濃一點(diǎn)，有的甚至認(rèn)為，只要孩子吃得下，奶粉越濃，就越有營(yíng)養(yǎng)，果真是這樣的嗎

　　其實(shí)，對(duì)濃度過(guò)高的牛奶，嬰兒的胃腸是不能完全吸收的，尤其是蛋白質(zhì)不能吸收。反而增加了嬰兒的胃腸負(fù)擔(dān)，造成腹脹，腹瀉，給營(yíng)養(yǎng)吸收造成障礙。所以，嬰兒的奶粉喂食量，一定要與嬰兒的月齡相宜。

　　一般配法是：半月內(nèi)，每100毫升牛奶中含約9克奶粉；2個(gè)月內(nèi)含12克，3個(gè)月內(nèi)不超過(guò)15克。

　　如果嬰兒奶粉的月食量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)出現(xiàn)厭食癥，或是成了肥胖兒。肥胖容易使體內(nèi)脂肪組織增加，心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，造成嬰兒動(dòng)作遲緩，活動(dòng)減少，發(fā)育受到影響，如果是3個(gè)月后的嬰兒每天食量要控制在1000毫升以?xún)?nèi)。如果嬰兒仍感到饑餓，這時(shí)千萬(wàn)別再加奶粉了，只能加代乳粉，以增加碳水化合物的攝入，有利于嬰兒生長(zhǎng)。

　　在正常情況下，家長(zhǎng)完全不用擔(dān)心嬰兒的營(yíng)養(yǎng)不足，所以任何強(qiáng)化嬰兒增加食量的做法都是不可取的。

　　防止腹瀉奶粉不宜長(zhǎng)期食用

　　孩子腹瀉時(shí)腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失，如此以來(lái)便不能分解奶粉中的乳糖成分，防止腹瀉奶粉就是針對(duì)這種情形制作的奶粉，它的乳糖含量要低于一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴(yán)重或者長(zhǎng)久不好的情況下使用。乳糖扮演著促進(jìn)以腦為首的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、促進(jìn)腸內(nèi)的比非得士菌的成長(zhǎng)、預(yù)防腸痙攣的角色。所以長(zhǎng)期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對(duì)孩子身體是不好的，腹瀉時(shí)可短期食用。時(shí)下的趨勢(shì)是哪怕會(huì)腹瀉，和喂服奶粉相比，也更提倡母乳喂養(yǎng)和原濃度的奶粉喂養(yǎng)。

　　喂奶粉后一定要打嗝

　　孩子喝奶粉時(shí)會(huì)連空氣一并吞入?？諝膺M(jìn)入孩子的胃后使得胃里氣壓加大，孩子必定感到不適。這就需要一個(gè)過(guò)程，就是通過(guò)食道釋放吞進(jìn)的空氣，也就是打嗝。孩子吃奶的時(shí)候有時(shí)候奶會(huì)上揚(yáng)、嘔吐，這是因?yàn)槲竷?nèi)的空氣通過(guò)食道逆流而上從而使得奶往上泛，其實(shí)毋需多慮的。成人的胃上下均有筋肉牽系，因而食物輕易不會(huì)吐出，但孩子胃上下的筋肉因?yàn)榘l(fā)育不全所以食物容易逆流。遇到這種情況的話，多少縮減下喂服量，如果打嗝，15分鐘內(nèi)停止喂服，孩子抱一會(huì)后讓他躺下就可以減緩這種情況了。

　　吃母乳時(shí)也打嗝

　　吸吮母乳時(shí)也會(huì)連空氣一并吞下，因?yàn)闆](méi)有別的釋放通道，因此通過(guò)適度的打嗝來(lái)排解是好的。特別是擠出母乳放置于牛奶瓶時(shí)更是和喝奶粉一樣，一定會(huì)打嗝的。奶粉一定要按照要求正確喂養(yǎng)。吃過(guò)剩下的奶粉一定要扔掉。

　　牛初乳禁令

　　就在國(guó)家頒布了一項(xiàng)國(guó)家衛(wèi)生部針對(duì)相關(guān)的負(fù)責(zé)人在談及“牛初乳禁令”時(shí)，進(jìn)一步明確了牛初乳禁令的使用范圍，即嬰幼兒配方食品，2012年9月份開(kāi)始，所有關(guān)于牛初乳的生產(chǎn)銷(xiāo)售，一律不得在生產(chǎn)銷(xiāo)售，隨著國(guó)家禁令的頒布，這一禁令引起人民的高度重視，廣大的消費(fèi)者不得不重新為孩子選擇新的奶粉，這就使得羊奶粉的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了新的生機(jī)。

　　國(guó)家的這一政策，使牛初乳產(chǎn)生了危機(jī)，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，無(wú)非是一個(gè)打擊，正好隨著經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展，和生產(chǎn)力水平的提升，奶粉的行業(yè)早已朝著多元化的方向發(fā)展，羊奶粉也是稱(chēng)為最重要的之一。相對(duì)于說(shuō)添加了牛初乳的奶粉來(lái)說(shuō)，羊奶粉的優(yōu)勢(shì)在于更接近母乳，它除了牛奶中所含的豐富營(yíng)養(yǎng)元素，還有一部分營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通牛奶的含量，經(jīng)證明，羊奶脂肪球直徑明顯小于牛奶脂肪球，因此小孩對(duì)于羊奶粉的消化率可達(dá)到94%以上，更加利于寶寶吸收。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)得知全世界有一半以上的人都在使用羊奶粉，羊奶粉產(chǎn)業(yè)在我國(guó)以為安全的產(chǎn)業(yè)，健康的標(biāo)志，占領(lǐng)著重要的市場(chǎng)額分。所以望各位家長(zhǎng)能注意，健康為寶寶選擇好的乳品。

　　新聞熱點(diǎn)

　　2014年4月1日，《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》正式實(shí)施，其中規(guī)定，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前直接印制在最小銷(xiāo)售包裝上，不得在境內(nèi)加貼，否則一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷(xiāo)毀處理。

　　這就是說(shuō)，凡是進(jìn)口日期在4月1日以后的奶粉，如果中文標(biāo)簽仍然是貼的而不是印制的，那肯定不是原裝進(jìn)口。

　　8日下午，記者走訪了市區(qū)幾家大型超市，發(fā)現(xiàn)，原裝進(jìn)口的奶粉罐子上大都印有中文標(biāo)簽，與國(guó)產(chǎn)奶粉包裝無(wú)異。沃爾瑪超市的工作人員隨手拿了一款來(lái)自德國(guó)的特福芬阿爾高奶粉，上面的中文標(biāo)簽就是直接在德國(guó)印刷然后進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

　　一位進(jìn)口奶粉銷(xiāo)售人員反映，很多顧客判定奶粉是否為原裝進(jìn)口的方法就是看包裝是不是純洋文，有的甚至認(rèn)為貼了中文標(biāo)簽的才是正宗的，殊不知這是個(gè)誤區(qū)?！霸谥袊?guó)境內(nèi)貼中文標(biāo)簽的奶粉也會(huì)有一些，但都是些很新的、規(guī)模小的雜牌奶粉，銷(xiāo)量很小，新規(guī)定會(huì)將他們清除出市場(chǎng)?！?/p>

　　今后原裝進(jìn)口奶粉辨認(rèn)辦法很簡(jiǎn)單。此外，旅客攜帶和個(gè)人郵寄自用合理數(shù)量?jī)?nèi)的各種奶粉，不受影響。

　　新西蘭唯一不需整改的乳企

　　2014年5月10日，據(jù)中央電視臺(tái)新聞?lì)l道報(bào)道，詩(shī)幼樂(lè)奶粉生產(chǎn)商GMP乳品廠成為新西蘭唯一一家不需要整改而直接獲得中國(guó)認(rèn)監(jiān)委首批認(rèn)證、直接獲得中國(guó)嬰兒配方奶粉生產(chǎn)商注冊(cè)資格的嬰兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。

　　2014年7月21日，位于北京大興的新日希望之家的孩子們迎來(lái)了幾位特殊的客人，美國(guó)Nature’s one公司為他們帶來(lái)了價(jià)值30萬(wàn)元的貝歐萊有機(jī)奶粉。

　　美國(guó)有機(jī)奶粉第一品牌貝歐萊，其生產(chǎn)商美國(guó)Nature’s One 公司總裁Jay Highman，資助該機(jī)構(gòu)已有4年之久，此次來(lái)到中國(guó)，來(lái)不及倒時(shí)差，就第一時(shí)間來(lái)看望孩子們，這也是他第一次和孩子們見(jiàn)面。

　　市場(chǎng)分析

　　衛(wèi)生部規(guī)定，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，并強(qiáng)調(diào)自9月1日起執(zhí)行。如今禁令已實(shí)施，高密的牛初乳市場(chǎng)如何？2012年9月4日，記者走訪了高密多家商場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)生部禁止的三種牛初乳嬰幼兒奶粉早已從貨架上消失，甚至下架了有關(guān)“牛初乳”的所有商品。但在個(gè)別嬰幼兒用品專(zhuān)賣(mài)店，個(gè)別牛初乳產(chǎn)品還沒(méi)有下架，只是他們的身份并不是奶粉 ，而是保健食品。

　　超市下架牛初乳嬰幼兒食品

　　此前，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的復(fù)函》，要求嬰幼兒配方食品(包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品三類(lèi))不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，并強(qiáng)調(diào)從9月1日起執(zhí)行。

　　下午，記者走訪了市區(qū)等多家超市，在琳瑯滿目的食品貨架上，已找不到添加牛初乳的嬰幼兒奶粉和食品的蹤影。其中一家超市銷(xiāo)售人員表示，超市已經(jīng)沒(méi)有含有添加牛初乳的嬰幼兒食品，早就根據(jù)相關(guān)規(guī)定對(duì)其進(jìn)行了下架處理。

　　個(gè)別商店在賣(mài)牛初乳保健食品

　　隨著“牛初乳禁令”的實(shí)施，牛初乳在嬰幼兒配方食品中很快消失了。不過(guò)由于禁令并未涉及兒童輔食和兒童保健品市場(chǎng)，記者調(diào)查市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，不少牛初乳產(chǎn)品換了個(gè)馬甲在銷(xiāo)售。

　　記者在利群路某家嬰幼兒專(zhuān)賣(mài)店看到，盡管已經(jīng)沒(méi)有嬰幼兒牛初乳奶粉在銷(xiāo)售，但仍有一些兒童牛初乳保健品和牛初乳輔食在銷(xiāo)售。

　　專(zhuān)家說(shuō)法 母乳喂養(yǎng)無(wú)可替代

　　記者也專(zhuān)門(mén)采訪了營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家，專(zhuān)家表示牛初乳是指牛產(chǎn)后5天下的奶，嬰兒配方食品要在低溫條件下加工，這樣的牛初乳制品起不到抗感染或增強(qiáng)免疫的作用，和食用普通奶粉是一樣的。

　　應(yīng)該說(shuō)，沒(méi)有食品可以替代母乳本身的抗感染作用，多吃牛初乳類(lèi)的產(chǎn)品反而會(huì)影響嬰兒對(duì)母乳營(yíng)養(yǎng)的正常吸收。專(zhuān)家也提醒家長(zhǎng)，切不可因?yàn)樯碳业拿つ啃麄鹘o孩子亂加營(yíng)養(yǎng)，否則反而對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)不利。

　　“牛初乳對(duì)小牛有提高免疫力的作用，但對(duì)嬰幼兒不一定能產(chǎn)生免疫功能。而母乳才是嬰兒最理想的食物，母乳能夠?yàn)樾律鷥禾峁┥L(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?！睂?zhuān)家表示，母乳喂養(yǎng)一年是最好的，也提倡母乳喂養(yǎng)兩年，如果沒(méi)有，可以用嬰兒配方奶粉代替。

奶粉包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出奶粉名稱(chēng)及奶粉亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，奶粉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好奶粉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，奶粉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，奶粉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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