希臘風(fēng)味酸奶品牌Farmers Union始于1888年，現(xiàn)屬澳大利亞知名乳品飲料公司Lion Dairy&Drinks集團(tuán)。致力于締造澳大利亞消費(fèi)者最喜愛的希臘酸奶。所有原料均取自澳大利亞黃金奶源帶，使用天然優(yōu)質(zhì)配料釀造純粹的希臘酸奶。其旗下產(chǎn)品非常收到澳大利亞消費(fèi)者的青睞，于2014年澳洲乳制品大獎(jiǎng)賽榜首。
希臘酸奶是將酸奶通過布或者紙濾去乳清后的產(chǎn)物，其黏稠度介于酸奶和奶酪之間，但依然保留了酸奶純真的酸味。一般來講希臘酸奶的蛋白質(zhì)含量都比較高，這款農(nóng)夫聯(lián)盟希臘酸奶的蛋白質(zhì)含量5.2g/100g，高于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1.79倍。不額外添加蔗糖，但營(yíng)養(yǎng)成分表中有額外的稀奶油添加，每百克熱量為75kcal。碳水和脂肪較低，分別為6.1g/100g和3.3g/100g。
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