希臘風味酸奶品牌Farmers Union始于1888年,現屬澳大利亞知名乳品飲料公司Lion Dairy&Drinks集團。致力于締造澳大利亞消費者最喜愛的希臘酸奶。所有原料均取自澳大利亞黃金奶源帶,使用天然優(yōu)質配料釀造純粹的希臘酸奶。其旗下產品非常收到澳大利亞消費者的青睞,于2014年澳洲乳制品大獎賽榜首。
希臘酸奶是將酸奶通過布或者紙濾去乳清后的產物,其黏稠度介于酸奶和奶酪之間,但依然保留了酸奶純真的酸味。一般來講希臘酸奶的蛋白質含量都比較高,這款農夫聯盟希臘酸奶的蛋白質含量為4.8g/100g,鈣含量為162mg/100g。不額外添加蔗糖,每4公斤鮮奶才能制作1公斤希臘酸奶。吃法多樣,可以用來制作目前非常流行的隔夜燕麥,也可以制作沙拉、奶昔,為你的健康生活增添不一樣的豐富色彩。
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