宣威火腿”做為主料，輔以蜂蜜、食用豬油、小麥粉等等，千層酥皮裹餡的硬殼火腿月餅，入口酥、松、脆、軟，餅皮酥軟細膩，餅餡色澤通透，口口酥軟。內餡主料為云南宣威火腿，品上一口，甜咸可口，不油膩，肉香四溢，實為美味。

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