長沙食品包裝設(shè)計包裝是商品生產(chǎn)的繼續(xù)，產(chǎn)品通過包裝的保護免受損傷而保持原有價值，而且適宜的包裝還能提高產(chǎn)品的價值。包裝的增值作用不僅可以提高產(chǎn)品本身價值，而且可以通過商品的銷售達到塑造品牌價值的目的。例如目前王老吉和加多寶關(guān)于商標和紅罐設(shè)計專利的爭端就可以看出包裝的重要性了。
食品產(chǎn)生破壞的因素大致有兩類：一類是自然因素，包括光線、氧氣、溫濕度、水分、微生物等，可引起食品氧化、變色、腐敗變質(zhì)和污染；另一類是人為因素，包括沖擊、振動、跌落、承壓載荷、人為盜竊污染等，可引起內(nèi)裝物變形、破損和變質(zhì)等。不同食品、不同流通環(huán)境對包裝保護功能的要求不同。因此，食品包裝的主要功能就是保護食品，包括食品的質(zhì)量，保護其在有效期內(nèi)不變質(zhì)。 此外，食品包裝提供的信息，可以讓消費者對被包裝的食品一目了然，企業(yè)名稱、標志、商標、品牌特色以及產(chǎn)品性能、成分等信息可以直接面對消費者。消費者從產(chǎn)品包裝上得到更直觀、精確的產(chǎn)品品牌和食品形象。 最后，食品包裝經(jīng)過設(shè)計，還能促進食品的銷售，通過生動、真實、美觀的外表，不僅可以促進消費者的購買，而且容易形成品牌效應(yīng)。通過包裝，可以用來傳達和樹立品牌企業(yè)形象。

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