長(zhǎng)泰狀元蜜桔的基本介紹
枋洋鎮(zhèn)科山村是林震狀元祖居地，去年下半年投資120多萬(wàn)元規(guī)劃建設(shè)科山狀元文化公園。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)長(zhǎng)泰蜜桔風(fēng)味獨(dú)特，被稱(chēng)為“狀元蜜桔”。
品質(zhì)超群，口感非凡的狀元蜜桔生產(chǎn)于漳州府唯一狀元林震故鄉(xiāng)---長(zhǎng)泰縣枋洋鎮(zhèn)境內(nèi)，此地山清水秀，人杰地靈，蜜桔也因狀元而聞名遐邇。
狀元蜜桔果形、色澤、味道均佳。其果實(shí)較小，單果重40-60克，果形扁圓，果皮薄，平均0.11厘米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸。囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄汁泡黃色，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，香氣醇厚。其果汁含檸檬酸，多種維生素、糖份、氨基酸和磷、鐵、鈣等元素。桔皮健脾化痰，桔絡(luò)通經(jīng)活血，桔核理氣散結(jié)。
狀元蜜桔由于汲取狀元寶地之靈氣而具有獨(dú)特清香，聞之提神醒酒，沁人心脾，含之唇齒留香，潤(rùn)甜爽口，堪稱(chēng)桔中狀元，桔中珍品。
經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“長(zhǎng)泰狀元蜜桔”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
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