日喀則青稞的基本介紹
日喀則青稞是西藏自治區(qū)日喀則地區(qū)的特產(chǎn)。日喀則地區(qū)青稞年產(chǎn)量60萬噸。
日喀則地區(qū)作為我區(qū)的青稞主產(chǎn)區(qū),近年來,隨著青稞產(chǎn)業(yè)化、品牌化、商品化、系列化發(fā)展,極大地促進(jìn)了全地區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收。
近年來,按照“優(yōu)勢(shì)區(qū)域、優(yōu)勢(shì)資源、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)先發(fā)展”的思路,日喀則地區(qū)積極培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),大力扶持農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè),初步形成了以西藏康桑農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“羅旦”糌粑系列真空包裝、精品包裝的十幾種綠色青稞產(chǎn)品,仁布縣達(dá)熱瓦青稞有限公司生產(chǎn)和開發(fā)的“喜孜”青稞酒,白朗旺達(dá)食品有限公司開發(fā)和生產(chǎn)的“藏巴”牌青稞牛肉方便面,扎西潔白糌粑加工廠生產(chǎn)的“扎西潔白”糌粑,日喀則市“聯(lián)嘎媽酥喜”等為主的在區(qū)內(nèi)外知名的優(yōu)質(zhì)青稞產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了在青稞產(chǎn)業(yè)上的系列開發(fā)和發(fā)展。
截至2011年,日喀則地區(qū)從事青稞加工的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)已發(fā)展到20多家,年創(chuàng)造利潤699萬元,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000余萬元;年收購青稞量達(dá)7000多噸,加工量達(dá)6500多噸,兌現(xiàn)青稞收購款5291萬元;直接帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)7285戶,通過專業(yè)合作組織帶動(dòng)和訂單形式輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2萬戶以上。
2014年,日喀則地區(qū)將重點(diǎn)推廣種植“12000”和“喜馬拉22號(hào)”兩個(gè)青稞優(yōu)良品種,計(jì)劃推廣面積分別為35萬畝和7.2萬畝。
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