福鼎黃梔子的基本介紹

福鼎黃梔子是福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)。福鼎黃梔子鮮果黃色或黃紅色、色澤鮮亮，卵圓形，長(zhǎng)2.0-3.8厘米，直徑1.3-1.8厘米，具縱棱5-7條，多數(shù)6條；果實(shí)飽滿(mǎn)、皮薄，果皮與果仁結(jié)合緊密。 福鼎黃梔子干果棕紅色或紅黃色，具光澤，卵圓形，長(zhǎng)1.8-3.5厘米，直徑1.1-1.5厘米，具縱棱5-7條，多數(shù)6條；果皮薄而脆，與果仁結(jié)合緊實(shí)；氣微，味微酸而苦。

福鼎市地處福建省東部沿海，境內(nèi)以低山、丘陵為主，森林覆蓋率62.64%，屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，年平均氣溫19.7℃，無(wú)霜期270天左右，年平均降水量1743.5毫米，年平均日照時(shí)數(shù)1639.9小時(shí)；土壤以黃紅壤或粗骨性黃紅壤為主，pH值4.5-6.5；良好的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的自然因子、特殊的地理位置，適宜福鼎黃梔子的生長(zhǎng)。

“福鼎黃梔子”地理標(biāo)志保護(hù)范圍為寧德市福鼎市所轄桐山街道、桐城街道、山前街道、貫嶺鎮(zhèn)、前岐鎮(zhèn)、沙埕鎮(zhèn)、店下鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、管陽(yáng)鎮(zhèn)、硤門(mén)畬族鄉(xiāng)、疊石鄉(xiāng)、佳陽(yáng)畬族鄉(xiāng)、龍安管委會(huì)共計(jì)16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、管委會(huì)）276個(gè)村（社區(qū)、居）民委員會(huì)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°11′～120°25′，北緯25°09′～27°22′。福鼎黃梔子總保護(hù)面積1500.37平方公里，現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模4667公頃，年產(chǎn)量約1.6萬(wàn)噸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

福鼎黃梔子鮮果黃色或黃紅色、色澤鮮亮，卵圓形，長(zhǎng)2.0～3.8cm，直徑1.3～1.8cm，具縱棱5～7條，多數(shù)6條；果實(shí)飽滿(mǎn)、皮薄，果皮與果仁結(jié)合緊密。 福鼎黃梔子干果棕紅色或紅黃色，具光澤，卵圓形，長(zhǎng)1.8～3.5cm，直徑1.1～1.5cm，具縱棱5～7條，多數(shù)6條；果皮薄而脆，與果仁結(jié)合緊實(shí)；氣微，味微酸而苦。

歷史民俗

《福寧府志》清乾隆二十七年（1762年）知府李拔篆卷之十二食貨志·物產(chǎn)·藥屬（294～295頁(yè)）中記載：山梔子一作枝子。佛書(shū)呼為簷，花開(kāi)六出，其實(shí)七棱，亦名越桃。

20世紀(jì)三四十年代，福鼎黃梔子在福鼎貫嶺鎮(zhèn)栽植成功并外銷(xiāo)。

2012年，福鼎市培育出質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的“分關(guān)1號(hào)”。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2018年10月，福鼎市人大常委會(huì)第十五次會(huì)議決定福鼎市市花為梔子花。

2020年，福鼎黃梔子獲2019年度福建省十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

2020年12月25日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)福鼎黃梔子實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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