對(duì)消費(fèi)者行為演變的清晰理解有助于McLean設(shè)計(jì)和新客戶(hù)PS Let Eat向高度懷疑的美國(guó)市場(chǎng)推出一款陌生但健康的歐洲乳制品,名為德國(guó)式夸克(German style quark)。我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造了一個(gè)名為Elli的品牌,作為美國(guó)乳制品行業(yè)最新的酷貨,麥克萊恩設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)伊恩•麥克萊恩(Ian McLean)說(shuō):埃利•夸克(Elli quark)有一種現(xiàn)代的、歐式的別致感覺(jué),旨在吸引消費(fèi)者,成為一種更聰明、更健康的乳制品零食。夸克是一種乳脂狀、奶酪狀的食品,具有類(lèi)似酸奶的功能,是歐洲的經(jīng)典主食,但幾乎與美國(guó)消費(fèi)者完全不同。挑戰(zhàn)在于將其呈現(xiàn)為與眾不同但并不奇怪的歐洲美食,而不是精英美食。埃利捕捉到了一種年輕的、前瞻性的美學(xué),麥克萊恩說(shuō)。這有助于它區(qū)別于典型的乳制品,這些乳制品對(duì)你有好處,但不像夸克那樣積極健康。精心制作的設(shè)計(jì)宣稱(chēng)其歐洲傳統(tǒng)具有現(xiàn)代感,表達(dá)了對(duì)健康選擇的啟蒙意識(shí)。這種平易近人的包裝傳達(dá)出,Elli quark比白干酪更具風(fēng)味,比新品類(lèi)的寵兒希臘酸奶更具營(yíng)養(yǎng)。McLean Design的高級(jí)設(shè)計(jì)師Jane Wight解釋道:通過(guò)在前面板大膽地展示Elli的有益品質(zhì),我們強(qiáng)化了品牌誠(chéng)實(shí)、直截了當(dāng)?shù)脑妇??!?br />
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