魯西斗雞的基本介紹

魯西斗雞，古稱喚雞，俗稱咬雞，是我國特有的觀賞型珍貴雞種。其體態(tài)雄健，肌肉發(fā)達，動作敏捷，生性善斗，廝頭時啃咬、爪蹬、翅打并用，具有寧死不屈的性格，據(jù)史料記載，菏澤斗雞已有二千三百年的歷史。

斗雞是我國古老的雞種，約有兩千多年的歷史，是我國珍貴的家禽品種資源。魯西斗雞，是我國四大斗雞品種之一，總量占我國斗雞的80%以上，鄄城縣魯西斗雞保護工作起于60年代初，歷經(jīng)鄄城縣高級畜牧師陸建達等幾代畜牧工作者和斗雞愛好者的艱辛與努力，幾經(jīng)提純復壯、繁衍、培育出了具有地域特色的魯西斗雞新品系。目前，鄄城鴻翔牧業(yè)有限公司魯西斗雞核心群達到20000羽，年可向社會提供斗雞種苗50萬羽，商品斗雞30萬只，娛樂觀賞斗雞1萬只。魯西斗雞生長速度快，屠宰率高，肉質細膩，脂肪含量少，瘦肉率高。據(jù)測定，肉質中富含多種氨基酸和微量元素，斗雞血清中SOD和GSH-PX活性是普通雞的20倍，是一種高檔高蛋白、低脂肪的肉用新品種，深受消費者青睞。

產(chǎn)品特點

菏澤的斗雞，身似駝鳥，體態(tài)雄健，肌肉發(fā)達，動作敏捷，生性善斗，寧死不屈，是我國特有的觀賞型珍貴雞種。

魯西斗雞體型呈半梭型，頭小，頭皮薄而堅。臉狹長，毛細。冠呈瘤狀，肉垂已不明顯。喙短粗呈弧形。眼大，眼窩深，水彩為水白眼和豆綠眼，耳葉短小，斗雞羽色種類較多，主要有黑色、紅色和白色。脛呈肉色，無脛羽。四趾間距離寬，雞冠有仙鶴頂和泰山頂兩種。仙鶴頂又稱花冠，泰山頂又稱平冠?；ü谟址执蠡ü?，小花冠，肘花冠，三道梁冠，泥鰍冠，麥穗花冠等等。平冠又分大平冠，小平冠，疙瘩冠，柿餅冠。

歷史民俗

斗雞是一項古老的娛樂活動。春秋戰(zhàn)國及唐朝時期，斗雞之風最盛。傳說，公元前681年，齊桓公召集諸侯討伐宋國取成于北杏，曾筑臺以斗雞慶祝勝利。清道光九年版《成武縣志》記載，該斗雞臺在縣城西北角一里許的文亭山后。魯西民間有各種斗雞傳說和《斗雞臺懷古》樂曲流傳。建國后，斗雞活動一度被視為有閑階級的消遣活動而中止，其飼養(yǎng)數(shù)量陡然下降，幾近絕跡。1978年以后開始恢復。1981年，山東省畜牧局決定由鄄城縣承擔魯西斗雞雞種的保護選育工作，建起了“鄄城縣魯西斗雞保種飼養(yǎng)場”。該場培養(yǎng)出的咬雞，體態(tài)雄健，肌肉發(fā)達，生長速度快，一年可長到5公斤左右，年產(chǎn)蛋80多個，已培養(yǎng)出黑、白、黃3個品系的斗雞。至1988年，鄄城縣咬雞飼養(yǎng)量已達2000多只，還向成武、菏澤等地輸送部分良種。

獲獎榮譽

魯西斗雞2013年7月獲山東省畜牧獸醫(yī)局無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證。

2013年10月獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。

魯西斗雞的魯西斗雞

魯西一帶盛行斗雞。斗雞比賽所用之雞，是一種特有玩賞型珍貴雞種，當?shù)亓暦Q咬雞。這種雄性雞生性好斗，斗起架來，勇猛頑強互不相讓，且鳴聲渾厚宏亮，酷似豫劇中的黑臉唱腔，深受當?shù)厝讼矏?。因而競相飼養(yǎng)，歷代不衰。



魯西斗雞的地域保護范圍為山東省菏澤市境內，地理坐標為：北緯34°39′～35°52′，東經(jīng)114°45′～116°25′，南北長157公里，東西寬140公里，總面積12238.62平方公里。東至巨野，西至東明，南至單縣，北至鄆城，包括菏澤市轄牡丹區(qū)、曹縣、定陶、成武、單縣、巨野、鄆城、鄄城、東明1區(qū)8縣及菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、菏澤高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，168個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、辦事處（鄉(xiāng)26個、鎮(zhèn)113個，城區(qū)辦事處29個），292個城市社區(qū)居委會，5755個村委會，14017個自然村。魯西斗雞產(chǎn)區(qū)存欄斗雞150000只。其中，山東省中國斗雞原種場核心群已達到10000套。

聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內容，本文魯西斗雞關鍵詞為“魯西斗雞包裝設計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。