蒲城西瓜的基本介紹

蒲城縣是全國首個“全國設(shè)施優(yōu)質(zhì)早熟無籽西瓜基地”，2015年獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。同時也是是全國聞名的“西瓜之鄉(xiāng)”享譽(yù)西北西甜瓜消費(fèi)市場舉足輕重的明信片。蒲城西瓜在省內(nèi)外的知名度逐年提高，成為遠(yuǎn)近聞名的大棚西瓜甜瓜種植基地，種植面積達(dá)17萬多畝。經(jīng)過十多年的發(fā)展，瓜農(nóng)們在西瓜品質(zhì)上苦下工夫，培育出了鴛鴦西瓜、水晶西瓜、生肖西瓜、套瓶西瓜等60多個品種。同時還普及推廣了營養(yǎng)無土育苗、多膜覆蓋、配方施肥、膜下滴灌、病蟲害綜合防治、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范管理等技術(shù)，使西瓜達(dá)到了無公害標(biāo)準(zhǔn)。蒲城縣交通便捷，西延、西韓鐵路，渭清、西禹公路縱橫貫通方便西瓜外運(yùn)。

蒲城西瓜種植最早可追溯至清朝康熙年間，距今已有300余年。清木板刻《蒲城志》中記載有“西瓜、南瓜、菜瓜、王瓜、絲瓜、冬瓜”。西瓜排第一位，可見當(dāng)時已有一定規(guī)模。清《局規(guī)簿》中亦記載“西瓜、月餅、雞鴨、鴨蛋、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品均已征稅”，當(dāng)時西瓜已初具規(guī)模。

地域范圍

蒲城西瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品地域范圍位于蒲城縣境內(nèi)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°20'17"-109°54'48"，北緯34°44'50"-34°59'30"。主要涉及龍池鎮(zhèn)、龍陽鎮(zhèn)、陳莊鎮(zhèn)、黨睦鎮(zhèn)、椿林鎮(zhèn)、荊姚鎮(zhèn)、蘇坊鎮(zhèn)、興鎮(zhèn)、橋陵鎮(zhèn)、翔村鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、孫鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、城南新區(qū)辦、原任辦、平路廟辦、三合辦等13個鎮(zhèn)4個辦事處230個行政村，總面積12萬畝，年產(chǎn)量40萬噸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.外在感官特征：蒲城西瓜果實(shí)渾圓形或橢圓，早熟及特早熟單果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果面綠底條紋或墨綠色；果肉艷紅，細(xì)嫩多汁，口感酥脆，沙甜可口。

2.內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：蒲城西瓜營養(yǎng)豐富，富含Vc等物質(zhì)?？偺恰c、可溶性固形物含量明顯高于對照。其中總糖含量不低于9.49％，Vc含量不低于6.09mg/100g，可溶性固形物含量不低于12.4%。

3.安全要求 蒲城西瓜依照無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，安全指標(biāo)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

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