道縣臍橙的基本介紹
道縣氣候溫和,雨量充沛,日照充足,無霜期長,享有“天然溫室”之美譽,發(fā)展農(nóng)業(yè)有著得天獨厚的條件。是湖南省柑桔生產(chǎn)的最適宜地帶,種植柑桔已有1300多年歷史,唐代就有“金桔出營道者,為天下冠”之說。上個世紀70年代被列為國家100個、湖南省12個柑桔生產(chǎn)基地縣之一。
道縣古城道州,地處湘南,毗鄰兩廣,土地面積2442平方公里,轄11個鎮(zhèn),16個鄉(xiāng)(辦事處、農(nóng)林場),人口72萬。境內(nèi)溫、光、水、土資源豐富,交通便利,道賀高速、廈蓉高速、洛湛鐵路、207國道縱橫交錯從境內(nèi)通過。是全國臍橙、特別是湖南省臍橙的最適宜區(qū)域之一,有著二千多年的柑橘栽培種植歷史。全縣臍橙種植面積達12.8萬畝,產(chǎn)量8.2萬噸。是“中國臍橙之鄉(xiāng)”、“中國臍橙無公害科技示范縣”、“中國優(yōu)質(zhì)柑橘出口地”。道縣旺紅臍橙是國家A級綠色食品,在歷屆農(nóng)交(博)會中獲“金獎”、“最佳暢銷產(chǎn)品獎”等。臍橙果品深受國內(nèi)外消費者歡迎,現(xiàn)已暢銷全國各地及東南亞國家。
營養(yǎng)價值
臍橙營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份??墒秤貌糠?4%。每100g中含熱量197kJ,水分87.4g,蛋白質(zhì)0.8g、脂肪0.2g,膳食纖維0.6g,碳水化合物10.5g、胡蘿卜素160μg、視黃醉當(dāng)量27μg,硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素C33mg、維生素E 0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg,鈣20mg,鎂14mg、鐵0.4mg,錳0.05mg、鋅0.14mg,銅0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸。
產(chǎn)品特點
果頂有臍,整個臍包藏在果皮內(nèi)部,只在頂端留1個花柱脫落后露出臍腔的為閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。臍橙果內(nèi)除大囊瓣外,還有次生心皮發(fā)育而成的小囊瓣,無核。
歷史民俗
80年代初,道縣柑桔種植面積達到了11萬畝,年產(chǎn)量近10萬噸,柑桔成為當(dāng)時全縣農(nóng)村經(jīng)濟的最大支柱產(chǎn)業(yè)。2003年被列為國家農(nóng)業(yè)部“贛南—湘南—桂北”柑桔優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶項目縣后,縣委、縣政府因地制宜,明確了以臍橙作為全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的思想,邀請省、市柑桔專家?guī)椭贫说揽h10萬畝臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在瀟水河、永明河、濂溪河、伏水河、泡水河、寧遠河流域規(guī)劃了8個“萬字號”臍橙基地。采取政府引導(dǎo)、公司運作、大戶經(jīng)營的經(jīng)營機制,鼓勵、支持種果能人投資發(fā)展臍橙生產(chǎn),并推行“豬—沼—果”生態(tài)種養(yǎng)模式,積極打造無公害臍橙品牌。
目前,道縣已發(fā)展臍橙面積4.2萬畝,其中掛果1.2萬畝,年產(chǎn)量6000噸,發(fā)展種植戶2000多戶,建立了2個萬字號基地和7個千畝基地。今冬1萬畝臍橙擴園已完成撩壕3000畝,明春全部完成定植。
進入豐產(chǎn)期后,年可產(chǎn)果15萬噸以上,產(chǎn)值過億元,可帶動全縣3萬余人增收致富。
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