馬投澗小米的基本介紹
免淘小米馬投澗土特產(chǎn)安陽馬投澗小米文化歷史悠久，市農(nóng)科所育種基地，丘陵地區(qū).環(huán)境優(yōu)美，空氣新鮮，無污染，谷物生長最佳寶地．優(yōu)良谷種馬投澗肥沃土壤科學(xué)種植，天然水灌溉，自然氣候孕育．＂鑫鑫米業(yè)＂馬投澗小米發(fā)源地．歷久實(shí)踐創(chuàng)造，豐富經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格的精選方式，精益求精的技術(shù)，取其精華，去其糟粕，科學(xué)化無公害碾制．馬投澗小米純天然富有地方色彩．馬投澗小米文化與眾不同，以質(zhì)量為核心，使顧客滿意．本小米呈金黃色富有光澤．易煮.粥黏.味香．米飯色澤鮮亮，食味黏香綿軟．人體每天不可卻少的滋補(bǔ)之一．＂米中之王＂已達(dá)到優(yōu)質(zhì)小米標(biāo)準(zhǔn)．
營養(yǎng)價(jià)值
蛋白質(zhì)17克.脂肪3.1克"碳水化合物77.5克.膳食纖維1.6克.胡羅卜素1.2微克.視黃醇當(dāng)量11.6微克.碳胺素33毫克.核黃素1毫克.煙酸1.5毫克.維生素E3.63毫克.鉀284毫克.鈉4.3毫克.維生素A17微克 .鈣41毫克.鎂107毫克.鐵5.1毫克.錳89毫克.鋅1.87毫克.銅54毫克.磷229毫克.硒4.74微克.較小麥.大米.玉米.等雜糧含量要高的多
產(chǎn)品特點(diǎn)
△小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用。
△小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
△除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。
△小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。
歷史民俗
相傳，在很早以前，洪河屯一帶有個(gè)名叫王黑兒的無賴之徒，在外到處橫行，盡辦壞事；在家虐待父母，喪盡天良。鄉(xiāng)親們在王黑兒的街門上寫了八個(gè)大字：烏鴉還食，馬不欺母。以此來譴責(zé)他的缺德行為。王黑兒看到人們諷刺他不如牲畜，心中十分惱怒，他到大街上跺著腳高喊："誰說馬不欺母，今天，我非當(dāng)場叫你們認(rèn)輸不可。"
王黑兒從自家槽頭先牽出一匹小公馬，當(dāng)眾用黑布給小公馬蒙住眼睛，接著又牽出生這匹小公馬的母馬，拴到一棵老槐樹上。王黑兒千方百計(jì)挑逗小公馬戲弄母馬。他指著爬在母馬背上的小公馬洋洋得意地對人們說："你們瞧瞧，到底這馬欺母不欺母。"說著，他就給小公馬扯掉了蒙眼布。
當(dāng)小公馬發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)受騙戲弄了"母親"，當(dāng)即羞得無地自容。它掙脫韁繩，把王黑兒踢倒在地，然后發(fā)瘋般地向南跑去，跑啊跑啊，一直跑到南嶺下一道深澗邊，縱身栽下去自盡了。人們?yōu)榱私逃笕撕图o(jì)念通達(dá)人性的小馬，就把這小馬投澗旁邊的村莊改名叫做馬投澗。
