科爾沁牛的基本介紹
科爾沁牛屬乳肉兼用品種,因主產(chǎn)于內(nèi)蒙古東部地區(qū)的科爾沁草原而得名??茽柷吲J且晕鏖T塔爾牛為父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母牛為母本,采用育成雜交方法培育而成。1990年通過鑒定,并由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府正式驗收命名為“科爾沁?!?。
被毛為黃(紅)白花,白頭,體格粗壯,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,胸寬深,背腰子直,四肢端正,后軀及乳房發(fā)育良好,0分布均勻。成年公牛體重991千克,母牛508千克。犢牛初生重38.1—41.7千克。
母牛280天產(chǎn)奶3 200千克,乳脂率4.17%,高產(chǎn)牛達4 643千克。在自然放牧條件下120天產(chǎn)奶1 256千克??茽柷吲T诔D攴拍良佣唐谘a飼條件下,18月齡屠宰率為53.3%,凈肉率41.9%。經(jīng)短期強度育肥,屠宰率可達61.7%,凈肉率為51.9%。
科爾沁牛適應(yīng)性強、耐粗飼、耐寒、抗病力強、易于放牧,是牧區(qū)比較理想的一種乳肉兼用品種。
地域范圍
通遼市所轄科爾沁區(qū)、開魯縣、科左中旗、科左后旗、庫倫旗、奈曼旗、扎魯特旗、霍林郭勒市、開發(fā)區(qū)等9個旗(縣、市、區(qū))97個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(蘇木)2127個行政村(嘎查)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°15′~123°43′,北緯42°15′~45°41′
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