茂汶蘋果的基本介紹

茂汶蘋果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實球形，味甜，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的維生素營養(yǎng)，是世界四大水果（茂汶蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。茂汶蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。茂汶蘋果是雙子葉植物，花淡紅或淡紫紅色，大 多自花不育，需異花授粉，果實由子房和花托發(fā)育而成。果肉清脆香甜，能幫助消化。注意：茂汶蘋果核有毒，請在食用時吐出，請勿吞食，即使榨汁也最好去除。

營養(yǎng)價值

茂汶蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì)；還含有茂汶蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%。

產(chǎn)品特點

茂汶蘋果是落葉喬木，有較強(qiáng)的極性，通常生長旺盛，樹冠高大，樹高可達(dá)15米，栽培條件下一般高3～5米左右。樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。最適于 土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、心土為通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。

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