襄麥冬的基本介紹

襄麥冬，湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)從20世紀60年代開始種植麥冬，是中國麥冬之鄉(xiāng)，位居中國三大麥冬產地之首，單產高于川、杭麥冬。歐廟鎮(zhèn)出產的襄麥冬產量大，質量好，有“白、干、凈、勻、大”的特點。

2008年，襄樊市歐廟鎮(zhèn)麥冬種植面積已達2萬多畝，產量近1萬噸，產量占中國60%以上。襄麥冬種植基地通過了省級標準化生產基地的驗收。2009年，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)有麥冬從業(yè)人員4萬多人，200多個麥冬經銷大戶，1個麥冬飲品公司和1個麥冬酒廠，年產值1億多元。2011年，歐廟鎮(zhèn)麥冬種植戶已發(fā)展到8000多戶，種植面積1.5萬畝，每年為農民增收720多萬元，襄麥冬的產值達16億元。

質量技術要求

（一）種源

為百合科山麥冬屬植物湖北麥冬。

（二）立地條件

土壤為砂壤土，酸堿度為中性或微堿性，pH值為7.0至8.2，土層≥50厘米，有機質含量≥1.3%。

（三）栽培管理

1.種苗選擇：采收時，選擇葉色翠綠而健壯的植株，剪留根長5厘米左右，葉長10厘米左右，分成單蘗作為種苗。

2.定植：切忌連作，也不能同大蒜、蔥、韭菜等百合科作物輪作。2至3月，于平地開溝，將種苗垂直栽在溝中，覆土踏實，保證土面平整，苗正而穩(wěn)固。每株3蘗至4蘗，每公頃24萬株。

3.管理措施：栽后及時查苗補苗，中耕松土，除雜草。

4.施肥：每年每公頃施腐熟農家肥≥60噸，發(fā)根期、塊根膨大期應及時追肥。

5.環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采收

種植后的第二年的2月至3月采收，將采收的麥冬塊根洗凈干燥。

（五）質量特色

1.感官特色：塊根呈紡錘形，兩端略尖，表面淡黃色或棕黃色，具有不規(guī)則縱皺紋。干后質脆硬，易折斷，斷面平坦，淡黃色，中柱細小。鮮果或吸水后柔韌。氣微、味甜，嚼之發(fā)粘。

2.理化指標：塊根長≥1.5厘米，直徑≥0.4厘米，百粒重≥22克；水分≤16%，浸出物≥60%，多糖≥16%。

3.安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。

產地環(huán)境

湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)位于漢江西岸，長期受江水沖刷形成了豐富的砂土，這種砂土不僅保濕性、通透性強，而且富含有機質，加上日照充分、雨量適中，特別適合麥冬生長。襄麥冬地理標志產品保護范圍以湖北省襄樊市人民政府《關于請求界定襄麥冬地理標志產品范圍的函》提出的范圍為準，為湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

專用標志使用

襄麥冬地理標志產品保護范圍內的生產者，可向襄樊出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

產品特點

襄麥冬為百合科山麥冬屬植物的湖北麥冬，是襄陽特有品種，具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心，除煩安躁等功效。麥冬具有益智、美容、養(yǎng)陰生津、潤肺清心的效果。研究證明，麥冬所含主要成分與人參相同，是提高人體免疫力的最佳中藥材。常飲麥冬能緩解肺燥干咳、心驚失眠、腸燥便秘等癥，同時對心腦血管疾病有良好的預防和輔療作用。歐廟鎮(zhèn)出產的襄麥冬不但產量大，質量也特別好，中國國內的麥冬主要有川麥冬、襄麥冬和浙麥冬三種。在這三種麥冬中，作為保健品原材料使用的主要是襄麥冬。襄麥冬在治療糖尿病等方面的功效也優(yōu)于其他麥冬。

歷史民俗

早在20世紀60年代，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)開始種植麥冬。1996年，歐廟鎮(zhèn)成立麥冬行業(yè)協(xié)會。2009年，襄麥冬產品的年產值1億多元，歐廟鎮(zhèn)開發(fā)麥冬茶、麥冬酒、麥冬片、抽芯麥冬等麥冬系列產品，銷往美國、韓國、日本、新加坡等地。

獲獎榮譽

2007年，“襄麥冬諸葛亮秘茶”在第四屆中國武漢農業(yè)博覽會上獲金獎。

2008年05月07日，原國家質檢總局批準對“襄麥冬”實施地理標志產品保護。

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