大荔冬棗的基本介紹

大荔縣從單一的水棗種植發(fā)展到冬棗、蘋果、酥梨、葡萄、蔬菜等有大荔地域特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；公司產(chǎn)品有綠苑西甜瓜、真社緣有機(jī)冬棗、有機(jī)果蔬、有機(jī)蘋果、大荔土特產(chǎn)、紅干棗等十幾個(gè)品種，并將與溫荔宏建公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，逐步建立和完善銷售渠道，在深圳、廈門等沿海城市以及北京、天津、上海、廣東等各省會(huì)城市設(shè)立大荔地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、富硒冬棗等特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的專營柜臺(tái)甚至專賣店，將社員農(nóng)產(chǎn)品的銷售真真正正的引上“農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接”的商業(yè)模式，把該社打造成集種植、冷藏、運(yùn)輸、加工、銷售為一體的國內(nèi)一流合作社。

大荔光熱條件優(yōu)越，晝夜溫差大，是我國紅棗最佳生產(chǎn)地。大荔縣將紅棗作為發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷推動(dòng)紅棗專業(yè)合作社發(fā)展。如今，全縣紅棗以每年兩萬多畝的速度遞增，面積已由21萬畝達(dá)到現(xiàn)今的42萬畝，其中冬棗面積達(dá)15萬畝。全縣紅棗栽培范圍也由原來沙苑9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大到18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),從事棗業(yè)生產(chǎn)的群眾達(dá)25萬人?，F(xiàn)今，全縣紅棗產(chǎn)量達(dá)40萬噸，棗業(yè)總產(chǎn)值超過10億元。大荔冬棗暢銷北京、上海、廣州、大連、浙江、鎮(zhèn)江等大中城市，遠(yuǎn)銷泰國、新加坡、馬來西亞等國。享有“南荔枝，北冬棗，百果王”的盛名。

產(chǎn)品特點(diǎn)

棗是大荔縣沙苑地區(qū)的主要果品。其特點(diǎn)：彈性強(qiáng)、易漂浮、耐貯運(yùn)。據(jù)大荔縣舊志載：西漢時(shí)，大荔沙苑一帶就栽植棗樹，所產(chǎn)之棗以：個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚(yáng)名全國。大荔冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有“百果王”之稱。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

1984年，縣副食公司與浙江義烏縣二十三里供銷合作社聯(lián)合興辦蜜棗加工廠，生產(chǎn)出金黃發(fā)亮的"金絲蜜棗"，暢銷國內(nèi)外，成為本縣一項(xiàng)開發(fā)特產(chǎn)。2001年6月，國家林業(yè)局授予大荔縣"中國棗鄉(xiāng)"稱號(hào)。大荔縣也提出了建設(shè)"建設(shè)全國優(yōu)質(zhì)紅棗第一縣"，建設(shè)"全國最大的鮮食紅棗基地"和"全國最大的紅棗加工基地"的目標(biāo)。

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