奉賢黃桃的基本介紹

黃桃，又稱黃肉桃，屬于桃類的一種。從歷史文獻(xiàn)中可知，黃桃早在三、四千年前，在中國大地上已受到重視并人工栽培。到秦漢時(shí)期，已培育出各種品種，用古代毛桃嫁接出的金桃，延續(xù)繁衍成今天的黃桃種群。

營養(yǎng)價(jià)值

黃桃是上海桃子中的獨(dú)特品種，具有外觀艷麗，肉質(zhì)柔軟、纖維少、汁多、味濃、無苦澀味等特點(diǎn)，并且內(nèi)含人體所需的蛋白質(zhì)、天門冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、鈣、鐵、胡蘿卜素等多種的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)微量元素，因此具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。

產(chǎn)品特點(diǎn)

奉賢黃桃，上海市奉賢區(qū)特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。該區(qū)黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個(gè)優(yōu)質(zhì)品種為主，具有“果大、味甜、汁多”的 特點(diǎn)，奉賢黃桃是黃桃中的獨(dú)特品種，為上海市奉賢區(qū)所特有。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

榮獲“上海市安全優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生食品”、“國家綠色食品”

“世博特供果品（2010年）”

“國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)定產(chǎn)品”

“國家級標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目”等榮譽(yù)。

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