酒鬼酒的基本介紹

酒鬼酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成。泉水水質(zhì)優(yōu)良，純凈甘甜，其物理性能和離子成分均優(yōu)于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)工藝仿民間傳統(tǒng)藥曲為糖化劑，以陳年大曲老窯繼渣發(fā)酵，陳年3載以上。該酒系兼香型，酒度54度，1988年開始生產(chǎn)，年產(chǎn)量1000噸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

酒鬼酒清澈透明，香氣優(yōu)雅，酒體醇厚，回味悠長，尤以綿甜凈爽、落口舒適而見長。由著名畫家黃永玉精心設(shè)計(jì)的外形似捆口麻袋狀的紫砂陶瓶包裝，裝潢稀奇、大方古樸、雅致，酒名風(fēng)趣、新穎，為酒中之稀品、珍品。

鑒別真假

一、內(nèi)盒

1、老酒鬼、標(biāo)準(zhǔn)版酒鬼、新世紀(jì)酒鬼系列采用進(jìn)口K4材質(zhì)制作，成型規(guī)整，有挺度，光潔度好，印刷色彩均勻，文字清晰勻稱，套印準(zhǔn)確，線條流暢。

2、新酒鬼系列采用的是紙板成型盒宣紙裱糊工藝，成型規(guī)整，做工精致；印刷文字清晰，線條流暢，套印準(zhǔn)確，正面的酒鬼瓶型圖案用手觸摸有凹凸感。新酒鬼內(nèi)盒兩側(cè)下部各有一枚卡扣，當(dāng)旋轉(zhuǎn)自其斷開后，會有碎粒斷落在底托中，搖動底托會有“當(dāng)、當(dāng)”聲音。

二、酒瓶、瓶蓋

1、酒瓶為麻紋麻袋狀，內(nèi)瓷外陶，表面涂有仿陶化妝土。新世紀(jì)酒鬼酒瓶正面、背面分別燒制“酒鬼”、“無上妙品”字樣，字體燙金。

2、老酒鬼、標(biāo)準(zhǔn)版酒鬼、新世紀(jì)酒鬼系列均使用撬破式防偽瓶蓋，由于撬破該瓶蓋開瓶時會有部分周邊蓋片陷入預(yù)制的環(huán)糟內(nèi)，因而查看環(huán)糟是否撬壞，可知是否為回收再利用的酒瓶。

三、瓶塞、開瓶器

1、老酒鬼、標(biāo)準(zhǔn)版酒鬼、新世紀(jì)酒鬼系列瓶塞均為進(jìn)口軟木塞，表面經(jīng)過特殊防護(hù)處理。開瓶器呈酒鬼瓶型狀，鍍24K金。

2、新酒鬼系列瓶塞為合成膠塞，上面印有“酒鬼”字樣，無開瓶器，直接拉開。

四、激光商標(biāo)

一次性使用。撕下后圖案部分破壞，隱性，立體感，其文字、圖案分別在不同層次上，色澤分明。

五、真跡防偽標(biāo)

使用于內(nèi)盒封口處的每一枚標(biāo)識上有三個經(jīng)過雕琢的文字，用手觸摸有凹凸感，且標(biāo)識上明示了查詢的網(wǎng)址和電話號碼，消費(fèi)者可以選擇網(wǎng)絡(luò)、短信、電話、傳真四種方法查詢真?zhèn)巍?/p>

獲獎榮譽(yù)

酒鬼酒1988年獲中國首屆食品博覽會金獎；

1989年獲北京首屆國際博覽會銀獎；

1993年獲第七屆法國波爾多世界酒類專業(yè)博覽會最高榮譽(yù)金獎；

1994年獲比利時布魯塞爾國際博覽會金獎和北京亞太國際貿(mào)易博覽會金獎；

1995年被世界名牌消費(fèi)品認(rèn)定委員會認(rèn)證為“世界名牌消費(fèi)品”。

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