1. 品類名稱經(jīng)常比品牌名稱還重要,一個(gè)產(chǎn)品如果不能清晰地表明自己是什么,銷售就不會(huì)有開始。
一個(gè)產(chǎn)品的品牌名稱的作用是說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)品出自誰(shuí)家。
當(dāng)品牌成功了,消費(fèi)者記住了這個(gè)品牌,以后可以指名購(gòu)買。
而品類名稱在品牌不知名的時(shí)候就在起作用,這時(shí)候品類名稱比品牌名稱還重要。
品類名稱是說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)品是什么東西,消費(fèi)者通過(guò)品類名稱就能大概知道其功能和消費(fèi)場(chǎng)景,從而判斷需要不需要,以及是不是需要進(jìn)一步了解。
新產(chǎn)品新品牌的“品牌”對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講是“零”,他不會(huì)為品牌而購(gòu)買。
這個(gè)階段,是品類帶著品牌走的,因此,在品牌創(chuàng)建的時(shí)候,在新品牌推出創(chuàng)新產(chǎn)品的時(shí)候,要高度重視品類名稱,因?yàn)槠奉惷Q對(duì)接的是消費(fèi)者需求,是需要不需要(這個(gè)東西),不是選擇不選擇(這個(gè)品牌)。
品類名稱要做到消費(fèi)者秒懂,看不懂的,他們就會(huì)轉(zhuǎn)頭離去,沒(méi)有耐心沒(méi)有理由去研究你到底是個(gè)啥,現(xiàn)在市場(chǎng)不缺少吃的喝的。
產(chǎn)品可以創(chuàng)新,而為起品類名稱要極其慎重。
第一不能搞成“抽象品類名稱”,第二不建議在產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí),啟用全新的品類名稱,那樣的話需要大量的市場(chǎng)教育投入。
抽象品類名稱是指“白色家電”“蔬菜”“植物飲料”這一類型的名稱,這是行業(yè)專業(yè)人士用語(yǔ),它一不是顧客購(gòu)買產(chǎn)品的最后一級(jí)選擇,二不是顧客的思維方式。
你在市場(chǎng)上購(gòu)買不到“白色家電”,你得說(shuō)我想買冰箱、洗衣機(jī)、微波爐;你在市場(chǎng)購(gòu)買不到“蔬菜”,你得說(shuō)我想買菠菜、白菜、胡蘿卜。
同理,消費(fèi)者無(wú)法在大腦中反映出“植物飲料”是個(gè)什么東西,這不具體,不具體就無(wú)法做出購(gòu)買決策。
你得說(shuō)這是杏仁露、涼茶、金銀花茶、椰汁、陳皮赤小豆薏米茶、白樺樹水等等,這時(shí),消費(fèi)者才會(huì)做出選擇。
一個(gè)產(chǎn)品如果不能清晰地表明自己是什么,銷售就不會(huì)有開始。
2.對(duì)新產(chǎn)品是什么的表達(dá),決定著成敗,而第一表達(dá)載體就是品類名稱。
無(wú)論什么產(chǎn)品創(chuàng)新,最終消費(fèi)者都是用品類歸類的方法來(lái)認(rèn)識(shí)新產(chǎn)品的,消費(fèi)者是按照老品類的思路路徑做比照,做加減后得出品類結(jié)論。
從這個(gè)角度看上,所有產(chǎn)品創(chuàng)新,都是產(chǎn)品品類的創(chuàng)新。
品類創(chuàng)新有的是從無(wú)到有創(chuàng)造全新品類,比如腳踏站立行走的平衡車,比如蘋果汁發(fā)酵后的蘋果醋,比如把杏仁磨成漿做成的露露杏仁露;
有的是老品類的分化,比如雙人騎的行車、兒童自行車、無(wú)鏈軸傳動(dòng)自行車。
同時(shí),由于消費(fèi)者是用品類歸類的方法來(lái)認(rèn)識(shí)新產(chǎn)品的,品類的表達(dá)得如何,幾乎百分百?zèng)Q定新產(chǎn)品的成敗。
可口可樂(lè)的原創(chuàng)藥劑師,如果一直把它的產(chǎn)品當(dāng)作緩解傷風(fēng)感冒的糖漿來(lái)賣,不是創(chuàng)新地把它改造為提神醒腦的汽水(在中國(guó)的早期廣告提示消費(fèi)者它的功能是:“壯氣提神”),就不會(huì)有全球飲料第一品牌可口可樂(lè)了。
如今,凡是焦糖黑褐色的汽水,都可以稱為“……可樂(lè)”,“可樂(lè)”二字已經(jīng)演化為品類名稱了。
平衡車如果起名叫做“立行車”會(huì)更好,形象而準(zhǔn)確。“平衡”一詞用在這個(gè)車上,令人費(fèi)解,在幫倒忙。
站上就行走的車,表達(dá)的是重要的事情,至于平衡、站穩(wěn),那是購(gòu)買之后和學(xué)習(xí)適應(yīng)的事情。
自行車不學(xué)也騎不了,一樣道理。
蘋果醋如果起名叫發(fā)酵純果汁、開胃果汁,其市場(chǎng)肯定要比與“醋”為伍強(qiáng)大百倍。
說(shuō)兩個(gè)極端的大品牌犯過(guò)的錯(cuò)誤:
“啤兒茶爽”你知道是什么嗎?
宗老告訴你它是“風(fēng)味飲料”,啥叫風(fēng)味飲料?
還是沒(méi)說(shuō)清楚。
娃哈哈說(shuō):啤兒茶爽萃取天然綠茶添加香濃麥芽,采用混比充氣,二位一體灌裝技術(shù),零酒精,低熱量,高營(yíng)養(yǎng),像啤酒一樣酷爽,像綠茶一樣健康……
如果還不明白呢,是不是要給消費(fèi)者開課……
大眾消費(fèi)品,能夠用名字解決的問(wèn)題,絕對(duì)不用一句話;能夠用一句話解決的問(wèn)題,絕對(duì)不用一篇文章,能夠讓消費(fèi)者秒懂的,絕不做額外解釋。
消費(fèi)者靠直覺辦事,沒(méi)人愿意聽你用兩行字來(lái)解釋,何況你還沒(méi)解釋清楚。
沒(méi)有品類名稱或者品類名稱起錯(cuò)了,消費(fèi)者就無(wú)法對(duì)號(hào)入座,就無(wú)法判斷自己到底需要不需要這個(gè)產(chǎn)品。
因此,在品類名稱上犯錯(cuò),對(duì)工作的危害,不是市場(chǎng)做多做少的問(wèn)題,而是能不能有開始的問(wèn)題。
娃哈哈這樣的品牌也會(huì)犯錯(cuò),這是他們用真金白銀換來(lái)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
3.用知名品牌舉例,品牌名稱、產(chǎn)品名稱、品類名稱、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中的品類名稱是怎么表現(xiàn)的。
營(yíng)養(yǎng)快線
品牌名稱:娃哈哈。
產(chǎn)品名稱:營(yíng)養(yǎng)快線。
品類名稱:水果酸奶飲品、果汁牛奶飲品。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T21732國(guó)標(biāo)含乳飲料。
此標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含乳飲料標(biāo)準(zhǔn)。我們看到,這款產(chǎn)品的品類名稱并沒(méi)有照搬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的稱呼“含乳飲料”,而是稱作“水果酸奶飲品”“果汁牛奶飲品”。
“含乳飲料”是籠統(tǒng)的,“水果酸奶飲品”是具體的;“含乳飲料”仍然不能讓消費(fèi)者下決定,不知道還含了啥,“溝”而不“通”,而“水果酸奶飲品”能夠讓消費(fèi)者馬上決定,買還是不買。
紅牛
《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能性飲料,又稱健康飲料,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。
紅牛在軟飲料分類中屬于特殊用途飲料,也叫能量飲料。
品牌名稱:紅牛
產(chǎn)品名稱:無(wú)
品類名稱:維生素功能飲料。
紅牛企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) QHRRBD
紅牛屬于保健食品。其一,有中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生部,食品藥品監(jiān)督局行政審批的批文,及“衛(wèi)”字號(hào)藍(lán)帽子。其二,紅牛配料中有明顯的保健食品原料,如西洋參提取物,該原料不屬于藥食同源,新資源食品和新食品原料,屬于保健食品專用原料;有咖啡因,并標(biāo)注了含量,這也是保健食品和藥品規(guī)定的標(biāo)簽,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).
元?dú)馍?/p>
品牌名稱:元?dú)馍?/p>
品類名稱:蘇打氣泡水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10792。這是碳酸飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
我們看到,元?dú)馍稚系钠奉惷Q并沒(méi)有照搬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上的品類劃分名稱“碳酸飲料”,因?yàn)椤疤妓犸嬃稀庇胸?fù)面的關(guān)聯(lián),它新起了一個(gè)品類名稱:“蘇打氣泡水”。有汽的蘇打水,非常好理解。
蘇打氣泡水與“碳酸飲料”不是一回事嗎?
是的,還是同一種產(chǎn)品,為啥要這樣做呢?
因?yàn)槎鄶?shù)人并不是專家,換了一個(gè)說(shuō)法,可能在很大程度上回避社會(huì)公眾對(duì)“碳酸飲料”的負(fù)面認(rèn)知,從而成功地減少負(fù)面影響。
事實(shí)上他們做到了。
一整根
品牌名稱、產(chǎn)品名稱:一整根
“一整根”這個(gè)產(chǎn)品名稱極棒,“一整根”什么呢?瓶子透明可見,雖然未說(shuō),但是完整的意思一眼可見,是指“一整根人參”。
每當(dāng)提起“一整根”這個(gè)名字、這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,腦子里都會(huì)自動(dòng)腦補(bǔ)成為“一整根人參”,不用擔(dān)心消費(fèi)者不明白。
人參的好,人們熟知;一整根的多,直接看得見。品牌名稱含義豐富,張力很強(qiáng)。即是品牌名稱,又完全了品類表達(dá)任務(wù)。
(如果完整地起名為“一整根人參”,一是字?jǐn)?shù)太多,二是沒(méi)有張力,沒(méi)有聯(lián)動(dòng)性和趣味性,顯得乏味)
功能定位語(yǔ):熬夜水。
功能定位語(yǔ)并不是所有產(chǎn)品都有的。當(dāng)品牌名稱、產(chǎn)品名稱和品類名稱不足以喚起欲望、對(duì)接需求的時(shí)候,使用定位語(yǔ)和廣告語(yǔ)是一個(gè)很好的辦法。
人參是好東西,這個(gè)不用說(shuō),全都知道,但是這款產(chǎn)品好在哪里針對(duì)誰(shuí)服務(wù)呢?“熬夜水”三個(gè)字表達(dá)了“一整根人參”的功能定位,重點(diǎn)服務(wù)熬夜、需要補(bǔ)充體力的人,解決了品牌名稱“一整根”和品類名稱“植物飲料”沒(méi)有表達(dá)到的內(nèi)容。
本產(chǎn)品的包裝上顯示品類名稱:植物飲料。這個(gè)產(chǎn)品的品類名稱與產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)號(hào)“GB/T 31326—2014植物飲料”標(biāo)明的類別名稱是一樣的。
作為規(guī)范,“植物飲料”這種品類名稱,出現(xiàn)在包裝正面或者配料表上方是可以的。但是這種品類名稱,既無(wú)需求力,也無(wú)選擇力。
在這個(gè)產(chǎn)品中,產(chǎn)品名稱“一整根”+透明瓶子里的“人參”+“熬夜水”三個(gè)元素,完成了產(chǎn)品對(duì)接消費(fèi)者需求的任務(wù)。
需要說(shuō)明的是,這款飲料的原料只有一根人參嗎?
不是的,還有杭白菊,食用茉莉花等,那為什么產(chǎn)品名稱只體現(xiàn)一整根人參,而不把人參、杭白菊、茉莉花合在一起命個(gè)名呢?(比如叫參菊花),做得嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)一點(diǎn)不好嗎?
是的,在科研上不科學(xué),在營(yíng)銷傳播上卻是對(duì)的。
研發(fā)講科學(xué),營(yíng)銷傳播要講認(rèn)知。
認(rèn)知就是就低不就高,不要試圖改變,認(rèn)知就是事實(shí)。
不能拗著消費(fèi)者的認(rèn)知做事,成本是絕大多數(shù)企業(yè)承受不起的。
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