察右前旗甜菜,內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市察哈爾右翼前旗特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
察哈爾右翼前旗屬溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候。氣候冷涼干燥,年均氣溫為5℃,年均無霜期130天左右,降雨多集中在7、8、9月,年降水量340毫克-450毫克,雨熱同期,適合甜菜的生長。察哈爾右翼前旗種植的甜菜以糖用甜菜為主,外觀完整,大小均勻,塊莖發(fā)白且形狀規(guī)則為圓錐體,表面光滑具有光澤,個體重量達(dá)到0.5千克-1.5千克。
品質(zhì)特性
察哈爾右翼前旗種植的甜菜以糖用甜菜為主,外觀完整,大小均勻,塊莖發(fā)白且形狀規(guī)則為圓錐體,表面光滑具有光澤,個體重量達(dá)到0.5千克-1.5千克,品質(zhì)優(yōu)良。
營養(yǎng)價值
察右前旗甜菜主要營養(yǎng)物質(zhì)含量參考范圍值:每100克甜菜中含蔗糖12.0克-13.0克,蛋白質(zhì)0.8克-1.00克,膳食纖維2.60克-3.00克,維生素C3.50毫克-3.80毫克,鈣20.5毫克-22.0毫克,鉀90毫克-100毫克。
土壤地貌
察哈爾右翼前旗地貌為盆地,屬淺山丘陵區(qū),東、西、南三面多山,丘陵起伏連綿,中為遼闊的沖積平原。主要山脈有代青山、大腦包山、灰騰梁、琵琶梁等。丘陵山區(qū)占總面積的51%;平原灘川區(qū)占45%。分布最廣的土壤以栗鈣土、暗栗鈣土為主。栗鈣土、暗栗鈣土具有多腐殖質(zhì)、少鹽化、少堿化等優(yōu)點,符合甜菜生長對土壤的要求。
氣候情況
察哈爾右翼前旗屬溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候。氣候冷涼干燥,年均氣溫為5℃,年均無霜期130天左右,降雨多集中在7、8、9月,年降水量340毫克-450毫克,雨熱同期。光照充足,日照時間平均每天可達(dá)10小時,且晝夜溫差大,有利于提高甜菜的產(chǎn)量和增加甜菜糖分,適合甜菜的生長。
2018年7月3日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“察右前旗甜菜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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