地處天津市濱海三區(qū)之一的漢沽區(qū),濱海跨河,灘涂、荒地、洼淀等土地資源豐富,自古即富漁鹽之利。
漢沽人工養(yǎng)殖對蝦已成規(guī)模,近幾年對蝦養(yǎng)殖生產遭受全國性病害影響尚未復蘇,但漢沽區(qū)養(yǎng)蝦仍保持持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的好態(tài)勢,單產、畝效益在全市、乃至全國均居于第一位。
1997年漢沽區(qū)被國家列為全國養(yǎng)蝦病害防治十二個示范區(qū)之一,示范面積300畝,總產對蝦12.45萬公斤,畝均產量為415公斤,畝均凈利潤達3.5萬元。經國家知名專家、學者評審鑒定,名列全國十二個示范區(qū)第一名(全國平均畝產達75公斤,平均畝效益5200元)。
1998年示范面積500畝,產對蝦27.5萬公斤,畝產550公斤,畝均利潤3.2萬元,幅射面積5000畝,預產達125萬公斤,畝產250公斤,畝利潤1.25萬元,全區(qū)預計對蝦產量可達160萬公斤,畝均產量110公斤,畝利潤0.85萬元。
漢沽區(qū)人工養(yǎng)殖的對蝦規(guī)格大,成品蝦每500克20-25只,肉質好,味道鮮美,這得益于獨特的自然資源條件和長期摸索的養(yǎng)殖技術,該產品曾獲得天津市科技進步二等到獎。
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