沙窩蘿卜產于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村，因此得名。沙窩村的土質上沙下黏，特別適合蘿卜的生長，因此本村的蘿卜近百年來深受津門父老的厚愛，有沙窩蘿卜賽鴨梨的美譽。沙窩蘿卜入口酥脆，甜辣適中且營養(yǎng)豐富，有預防感冒的功效。由于近幾年本村村民改良種植方式，采取反季節(jié)種植，深井水灌溉，封閉式管理，完全不用噴灑農藥使其成為無農藥殘留的健康食品。

沙窩蘿卜又稱天津衛(wèi)青蘿卜，也有“賽鴨梨”的美稱，距今已有300多年的歷史。沙窩蘿卜通身綠色，外形均勻整齊，表皮光滑細膩，而且甜辣可口，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為“一摔掉八瓣”，是蔬菜也是水果，不但營養(yǎng)價值高，而且還有消食化氣、潤喉開胃的功效。

沙窩蘿卜產地的土質特別適合蘿卜的生長，這里面還有一個傳說：據說明朝的嘉靖皇帝有一個愛妃，她特別喜歡吃荔枝，大臣嚴嵩獻計，把整棵荔枝樹挖出裝船運至天津，再摘下荔枝送入宮中，可保荔枝新鮮味美。久而久之，小劉莊海河岸邊便堆積了占地十余畝的荔枝樹余土。后來，這些余土被移至西青區(qū)辛口鎮(zhèn)，種出了著名的沙窩蘿卜。

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