被稱為鑄造搪瓷鍋制造商的 Vermicula 是一家高級 kakigori 專賣店,使用在 vermicula 鍋中煮熟的小豆和水果醬,通過無水烹飪帶出食材的原始味道。使用保冷性極好的蛭石鍋的刨冰冰壺不易融化,直到最后都可以在口中享受蓬松的融化。
Azuki x 抹茶 x 馬斯卡彭鶯
Vermicula Ice Pot Uguisu是一種將用Vermicula煮熟的紅豆、愛知縣西尾市的抹茶和濃郁的馬斯卡彭奶油和柚子皮混合而成的冰壺。柚子和馬斯卡彭慕斯隱藏在底層,隨吃隨吃,層次分明,層次分明。
紅紫蘇 x 黑櫻桃紫,熱帶山吹
此外,還有紅沙丁魚和黑櫻桃蜜餞、無水菠蘿、芒果百香果醬和椰汁牛奶的紫薇冰壺紫(紫),共有三種口味可供選擇,包括組合Vermicula Hinabe Yamabuki。
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