黃米酒包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將黃米酒包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是黃米酒產(chǎn)品的介紹，第二部分是黃米酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是黃米酒產(chǎn)品的介紹:

　　軟谷米或者大黃米自然發(fā)酵釀制的米酒。在山西南部河南西部地區(qū)，坐月子經(jīng)常飲用此酒。具有滋肝養(yǎng)腎、健脾暖肝、開胃消食等功效，也是人們養(yǎng)身健體的一種較佳飲品。

　　營養(yǎng)成分

　　黃米具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種極具保健價(jià)值的優(yōu)質(zhì)糧源，其營養(yǎng)成分及含量為：碳水化合物74%，蛋白質(zhì)11.8%，脂肪3.2%，食用纖維4.4%，以及富含蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、多種維生素和鋅、銅、錳等微量元素[1]。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，黃米能養(yǎng)腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿?。?、利尿活血，同時(shí)因其富含色氨酸，所以還具有一定的催眠作用。目前市場銷售的米酒，大多是以糯大米為原料發(fā)酵釀制而成的，以黃米為原料釀制的米酒，在市場上極少見到。

　　糜、黍在植株形態(tài)上區(qū)別較小，由糜子加工成的米沒有糯性，陜北老百姓稱其為“黃米”或“糜米”，由黍子加工成的米有糯性，陜北老百姓稱其為“軟米”。蒙古族喜歡食用的“炒米”由糜米制作而成，東北人喜歡吃的“年糕”是由軟米制作而成。

　　糜、黍在植物分類學(xué)上是同一物種，國際統(tǒng)一的拉丁名是Panicum miliaceum。“軟米”和“硬米”之分只是該物種進(jìn)化產(chǎn)生的兩個(gè)不同品種。黃米的綜合營養(yǎng)價(jià)值高于小麥和大米，特別是黃米對(duì)人體具有明顯的保健功效，是小麥、大米等無法比擬的。糜或黍抗旱、耐貧瘠，產(chǎn)量較高，應(yīng)該鼓勵(lì)在北方大面積種植。

　　生產(chǎn)制作

　　選米，以老品種軟谷米最佳（大黃米也可以釀制，但營養(yǎng)價(jià)值較差），可以釀酒的黃米一般谷殼為紅色，切記不要用平常吃的小米；

　　淘米，將軟谷米浸入水中（以古井水為佳），然后去除剩余的谷殼和雜質(zhì)；

　　浸泡，一般需要5個(gè)小時(shí)左右；

　　蒸米，旺火上籠屜蒸制9成熟，以柴火蒸制的最佳；

　　攤涼，用古井水迅速將蒸制的黃米降溫；

　　加曲，加入酒曲，準(zhǔn)備發(fā)酵；

　　發(fā)酵，根據(jù)溫度，一般需要3-5天的時(shí)間發(fā)酵，然后過濾得到黃米酒。

　　外觀形態(tài)

　　色澤：淺黃色至淺黃褐色;

　　澄清度：澄清透明，有光澤，無明顯懸浮物;

　　香氣：具有純正、優(yōu)雅、和諧的米香與酒香;

　　滋味：具有甘甜醇厚的口味，酸甜協(xié)調(diào)，酒體豐滿;

　　典型性：具有米酒突出的典型風(fēng)味

　　食用指南

　　溫酒飲用可暖胃，也可以黃米酒煮蛋等。

　　飲食文化

　　在晉南、豫西，黃米酒這種簡單到極致的飲食竟然也可以讓婦人們的奶水充足到孩子都吃不完，小時(shí)候還可以經(jīng)常看見那些婦女們把多余奶汁擠到地上。

黃米酒競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

黃米酒包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：黃米酒品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：黃米酒目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究黃米酒的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到黃米酒包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的黃米酒包裝更能吸引消費(fèi)者。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文黃米酒包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么關(guān)鍵詞為“黃米酒包裝設(shè)計(jì)，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。