金澤狀元糕包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將金澤狀元糕包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是金澤狀元糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是金澤狀元糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是金澤狀元糕產(chǎn)品的介紹:

　　金澤狀元糕產(chǎn)自中國上海青浦。金澤狀元糕為青浦著名傳統(tǒng)糕類特產(chǎn)之一。1861-1879年（清同治年間），糕以狀元命名有兩種說法：一以狀元糕為饋贈佳品，科舉時考生都帶糕應(yīng)試，取吉利之意；一說江南地方農(nóng)歷正月十五舊稱上元節(jié)，有賽花燈之舉，人們以火炙糕作夜宵，稱“上元糕”。

　　簡介

　　到了解放后，狀元糕在原有的基礎(chǔ)上，經(jīng)過進(jìn)一步研制開發(fā)，又增加了椒鹽、桂花、奶油等系列的特色品種，還具有促進(jìn)消化、生津健脾的功效，既可作旅游地理想食品，也是饋贈親友的上佳禮品。

　　隨著狀元糕的名聲愈來愈大，不少報刊都專門介紹過，尤其為小朋友們所喜愛。

　　特點(diǎn)

　　成品片薄，色澤金黃，味美氣香，甘甜松脆，入口即溶，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、及多種微量元素，具有助消化、生津健脾之效。食用、攜帶及貯存均極方便，且價格便宜。

　　工藝

　　金澤狀元糕是金澤施萬昌號老技工在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過研究改進(jìn)，生產(chǎn)出風(fēng)味獨(dú)特的狀元糕。糕粉選用精白粳米，摻以適量糯米，浸水后晾干、舂細(xì)，再加松子粉、白糖，壓實(shí)切片，用文火烘炙，片片金黃，吃口松脆香甜，暢銷江浙兩省。

　　金澤狀元糕系采用優(yōu)質(zhì)純粳米，用石舂碓成粉，粉質(zhì)細(xì)膩不糊，配以白糖，經(jīng)蒸、切、焙、烘等工藝制成。如和以適量松子粉則成松子狀元糕；和以椒鹽則成椒鹽狀元糕，宜不喜甜令及患胃病者食用。其烘制最為講究，系用木炭文火烘炙，火候四角均衡。

　　歷史

　　狀元糕,又稱“上元糕”、“火炙糕”，過去每逢農(nóng)歷正月十五賽花燈時，金澤鎮(zhèn)熱鬧非凡，人們娛樂通宵達(dá)旦,常常買施萬昌店所制之糕作為夜宵,

　　故稱上元糕。在當(dāng)?shù)?，“上元”與“狀元”音同，鄉(xiāng)試考生為圖吉利,應(yīng)考時都要帶上這種既古利又食用方便的點(diǎn)心，故又稱“狀元糕”。

　　此點(diǎn)曾于1924年在西湖博覽會上獲土特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獎狀。此點(diǎn)在六十年代曾一度停產(chǎn),1984年方恢復(fù)生產(chǎn)。 狀元糕系以上等圓粒大米、粳米和白砂糖為主要原料,配以桂花或松子等輔料，經(jīng)磨粉、提糖、蒸糕、切片、烘焙等工序制作而成。

　　1841——1948年（民國時期），金澤狀元糕運(yùn)銷青浦、朱家角，浙江嘉善、嘉興，江蘇吳江等地。解放初，金澤糕點(diǎn)工場仍有生產(chǎn)。60年代一度停產(chǎn)。1984年，由淀山湖食品廠恢復(fù)生產(chǎn)上市。

　　金澤狀元糕，原由金澤萬昌生老店精心研制，色澤金黃，香氣撲鼻，可口香甜，又松又脆，聞名遐邇，有一百三十多年的歷史。

金澤狀元糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個重要設(shè)計(jì)步驟。

金澤狀元糕包裝設(shè)計(jì)八個步驟

　　第一：金澤狀元糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：金澤狀元糕目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究金澤狀元糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到金澤狀元糕包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的金澤狀元糕包裝更能吸引消費(fèi)者。

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