羅宋面包產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將羅宋面包產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是羅宋面包產(chǎn)品的介紹,第二部分是羅宋面包產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
羅宋面包是一款由高精面精制而成的硬質(zhì)面包。最早是從俄羅斯傳入中國的。俄羅斯國家的Russia或俄羅斯人被上海'洋涇浜'英語讀做'羅宋”,故大凡俄羅斯舶來品都被冠以“羅宋XX”,如羅宋面包,羅宋湯等等。
簡介
羅宋面包吃起來皮硬肉韌,很有嚼勁。剛出爐的羅宋面包很是漂亮,吃起來皮薄酥脆。在黃油和焦糖的作用下,聞起來有一種特別醇厚的香味。當(dāng)然,這種面包做起來并不是那么簡單。
需要注意的是,羅宋面包的保質(zhì)期比較短。面包由剛出爐到冷卻以后,就應(yīng)放進(jìn)保鮮袋(最好紙袋)密封,室溫保存。如果是第二天吃,特別是炎熱的地方,建議大家把面包先放進(jìn)冷凍室,吃的時候取出來在面包表面噴上水,然后在烤箱低火烤一會(100-120度左右),或在微波爐中低火加熱。
用冷凍法,面包能保存2個星期左右。但必須注意,含餡的面包不宜冷凍保存。
材料
高筋粉150克
黃油12克
酵母1小勺
白砂糖25克
鹽1.8克
雞蛋15克
奶粉5克
水75克
烘焙:中層,190度,約15分鐘
羅宋甜面包的做法編輯
根據(jù)一般面包制作方法,把所有材料揉成面團(tuán),揉至能拉出薄膜的擴(kuò)展階段,在28度左右基本發(fā)酵1個小時后(發(fā)酵到2.5倍大),排氣,分割成4份,滾圓,進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵
把中間發(fā)酵好的面團(tuán)壓平,用搟面杖搟成橢圓形
把橢圓形翻面,從上往下卷起來
卷的時候注意,兩邊稍微往里收
卷好后,收緊,捏實,成為兩端細(xì)中間鼓的橄欖形
將整形好的面團(tuán)排入烤盤,放入烤箱,在烤箱底部放一盤開水,關(guān)上烤箱門進(jìn)行最后發(fā)酵,約40分鐘,發(fā)酵到2.5倍大
發(fā)酵好的面團(tuán)取出,在室內(nèi)放幾分鐘,使面團(tuán)的表面稍微干燥
用鋒利的刀片(刮胡刀)在面團(tuán)頂部劃一道約1CM深的長口子
在劃好的口子里擠上一道軟化的黃油(每個面團(tuán)約擠4克黃油)
在面團(tuán)表面刷上一層雞蛋液
再撒上厚厚一層糖粉,即可入烤箱烤焙。190度,約15分鐘,烤到表皮金黃色
注意
1、在面團(tuán)表面劃刀口的時候,要做到快、準(zhǔn)。刀一定要鋒利,推薦使用刮胡刀片。2、劃刀口時,需要讓面團(tuán)表面稍微干燥以后再劃。未干可用蘸水的刀片。3、擠黃油的方法:可以把黃油事先放入保鮮袋,待其軟化后,從保鮮袋一角開一個口,即可擠出。當(dāng)然,也可以使用圓嘴的裱花袋。4、一定要撒上厚厚的糖粉哦!
羅宋面包包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出羅宋面包名稱及羅宋面包亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,羅宋面包產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好羅宋面包包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,羅宋面包可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,羅宋面包包裝設(shè)計的工作不能少。
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