沙蟲(chóng)干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將沙蟲(chóng)干產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是沙蟲(chóng)干產(chǎn)品的介紹，第二部分是沙蟲(chóng)干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　沙蟲(chóng)干就是沙蟲(chóng)挖出來(lái)之后，漁民一般會(huì)將其曬成干。曬成的沙蟲(chóng)干味道香脆，便于保存，而且重量和體積大大減小，更便于運(yùn)輸和攜帶，我們通常餐桌上吃的沙蟲(chóng)菜肴其實(shí)都是沙蟲(chóng)干做的。

　　簡(jiǎn)介

　　沙蟲(chóng)，動(dòng)物學(xué)名稱為“方格星蟲(chóng)”，非海腸子，產(chǎn)于沿海灘涂泥沙之中，外觀長(zhǎng)約兩寸，狀若蘆芽，是一種高蛋白的補(bǔ)品。沙蟲(chóng)又叫沙腸蟲(chóng)，它的形狀很像一根腸子，呈長(zhǎng)筒形。沙蟲(chóng)看似沒(méi)有海參、魚(yú)翅名貴，主要原因是沙蟲(chóng)的被認(rèn)知程度不高，但其味道鮮美無(wú)比，這是海參、魚(yú)翅所不 能及，食療價(jià)值也不輸海參，被譽(yù)為“海洋蟲(chóng)草”。

　　沙蟲(chóng)屬海鮮類，而不屬中藥類，沙蟲(chóng)含豐富蛋白質(zhì),味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)上十分暢銷。價(jià)格上也比較昂貴，一般盛產(chǎn)于北部灣的北海市、湛江市等地。沙蟲(chóng)生長(zhǎng)對(duì)海水環(huán)境要求極高，素有“海洋環(huán)境標(biāo)志生物”之稱。

　　食療功效

　　解煩渴、降血壓，滋陰降火、清肺補(bǔ)虛。有陰虛勞損、腎虛腰痛、骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多，小孩兒尿床（夜尿頻繁）以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀，均可用沙蟲(chóng)食療。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)還證實(shí)了沙蟲(chóng)有降低血脂，破壞癌細(xì)胞生長(zhǎng)等作用。由于沙蟲(chóng)的酶解物具有抗氧化，抗菌，抗輻射，抗病毒，抗疲勞，防癌，調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老的功效，因此，現(xiàn)代對(duì)沙蟲(chóng)的藥用研究方向主要在溶栓藥物，抗凝血藥物以及抗衰老藥物上。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　沙蟲(chóng)，其名不美貌不雅，但其營(yíng)養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價(jià)值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品，有“海洋蟲(chóng)草”的美譽(yù)。它富含蛋白質(zhì)，多肽成分，17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸含量很高，除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲(chóng)草素等具有抗氧化，抗菌，抗輻射，抗病毒，抗疲勞，防癌，調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老作用的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　沙蟲(chóng)做法有很多，爆炒，煮湯，熬粥，椒鹽，油炸均可。味道遠(yuǎn)勝海參、魚(yú)翅，因?yàn)楹⒑汪~(yú)翅本身沒(méi)有什么味道，故烹飪時(shí)一定要加雞肉或瘦肉等配料，否則就索然無(wú)味。而沙蟲(chóng)具有鮮美味道，不必加別的配料，單獨(dú)干吃或鮮食都很有特色，除城鄉(xiāng)居民喜食外，更是賓館、酒樓食肆的名貴佳肴。沙蟲(chóng)還有較高的藥用功效和食療價(jià)值。它性平，味甘、咸，有滋陰降火、清肺補(bǔ)虛之功效。據(jù)藥書(shū)記載，凡有骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀，最宜食用沙蟲(chóng)；對(duì)于肺癆咳嗽、神經(jīng)衰弱、小兒脾虛或干燥等癥，用沙蟲(chóng)加姜片煲瘦肉湯飲服有療效；因沙蟲(chóng)滋陰補(bǔ)腎，小孩因腎虧而夜尿頻繁者，煮沙蟲(chóng)粥吃可獲良好療效。所以沙蟲(chóng)是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)及食療佳品[11] 。

　　產(chǎn)品吃法

　　首先用剪刀把沙蟲(chóng)干剪開(kāi)，然后用牙刷刷清里面的沙，千萬(wàn)不要濕水。

　　然后把鐵鍋燒紅，不要放油，放油就很難清沙了，把沙蟲(chóng)放鍋里炒，炒至金黃色。然后把沙蟲(chóng)干放碗里，快速用水洗，可以小刷，會(huì)有沙子沉底，這樣就能完全除去沙蟲(chóng)的沙子（當(dāng)然，品質(zhì)很好的沙蟲(chóng)是不含沙子的，可以免去這一步驟）。煮湯或者煮粥的時(shí)候就把沙蟲(chóng)撈出把泡沙蟲(chóng)的水倒到湯里一起煮，小心碗底的沙子。這就是沙蟲(chóng)無(wú)沙的基本弄法。

　　注意：切不可將未經(jīng)炒黃的沙蟲(chóng)直接泡浸或做湯熬粥，沒(méi)有炒過(guò)的沙蟲(chóng)干味道是出不來(lái)的，千萬(wàn)不要浪費(fèi)美食，無(wú)論做湯、熬粥、椒鹽都需要將沙蟲(chóng)干先炒至金黃。

　　沙蟲(chóng)干泡發(fā)后，可做成各種精美菜肴。

　　相關(guān)食譜

　　雞絲燴沙蟲(chóng)

　　材料

　　鮮沙蟲(chóng)1000克，雞脯肉200克，青、紅椒各50克，姜絲20克，蔥白絲20克，蛋清漿4茶匙，料酒2茶匙，豬油30克，上湯300克，精鹽1茶匙，白糖1/3茶匙，味精1茶匙，干淀粉2茶匙，淀粉10茶匙，芝麻油1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙。

　　做法

　　青、紅椒，雞脯肉切成中絲，雞脯肉、鮮沙蟲(chóng)腌漬，并分別劃油，料頭熗鍋，放入上湯調(diào)味，燒沸后放入雞絲、沙蟲(chóng)，及青、紅椒絲推勻燒沸勾芡，撒上胡椒粉，淋入芝麻油裝燴碟上席。

　　特點(diǎn)

　　肉色潔白，質(zhì)地爽口。

　　沙蟲(chóng)干浸雞

　　材料

　　光雞半只、沙蟲(chóng)干50克、姜片15克，鹽、糖、生抽、米酒、生粉、雞骨、花生油各適量。

　　做法

　　雞洗凈斬件，以鹽、糖、生抽、生粉、米酒拌勻備用；沙蟲(chóng)干洗凈，以溫水浸泡至軟，然后用清水沖洗片刻，下雞骨、沙蟲(chóng)干、清水和姜片以中火煲約45分鐘，然后取出雞骨，放入雞塊慢火煮熟，最后以鹽、糖調(diào)味，放入芫荽便可。

　　冰凍沙蟲(chóng)

　　材料

　　沙蟲(chóng)800克，碎冰1000克。調(diào)料紅椒絲5克，日本醬油100克，冷上湯1000克。

　　做法

　　1、將新鮮沙蟲(chóng)兩頭切開(kāi)，用竹簽翻出后，去內(nèi)臟，用流動(dòng)水沖洗干凈后備用。

　　2、將清洗干凈后的沙蟲(chóng)放入沸水中大火氽半分鐘后取出，用涼水沖涼備用。

　　3、將沙蟲(chóng)泡入冷上湯中入凍庫(kù)冷藏30分鐘。

　　4、碟底鋪上碎冰，取出冷藏后的沙蟲(chóng)放在碎冰上，上桌前撒上紅椒絲。食用時(shí)蘸日本醬油即可。

　　特點(diǎn)

　　沙蟲(chóng)軟滑、脆嫩，經(jīng)過(guò)上湯浸泡后，口味更加鮮香。

　　制作關(guān)鍵

　　沙蟲(chóng)氽水時(shí)時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，否則沙蟲(chóng)的質(zhì)感會(huì)變得軟糯。

　　產(chǎn)品選購(gòu)編輯

　　沙蟲(chóng)干跟據(jù)長(zhǎng)度和厚度分3個(gè)等級(jí)。

　　7cm以下為下等。

　　7cm至8.5cm以下為中等。

　　8.5cm至11cm為上等。

　　厚度：

　　由于沙蟲(chóng)難以測(cè)出厚度.所以要跟據(jù)數(shù)量來(lái)判斷。

　　淺水區(qū)：色澤淡一點(diǎn)，肉也簿些，但賣相最佳，是制做干貨的主要來(lái)源。

　　上等：40至50條=50克　中等：50至60條=50克　下等：60至70條=50克

　　深水區(qū)：同一長(zhǎng)度重量會(huì)上漲1成左右，尾部顏色比較黑。

　　上等：30至40條=50克　中等：40至50條=50克　下等：50至60條=50克

　　色澤：

　　淡米黃色。如果顏色暗黃或暗黑可能是保存太久了或加工方法太差導(dǎo)致。

　　干度：

　　抓上去硬硬的.不粘手為佳。

　　加工：

　　沙蟲(chóng)干.少沙,無(wú)內(nèi)臟殘留為最佳。

沙蟲(chóng)干包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出沙蟲(chóng)干名稱及沙蟲(chóng)干亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，沙蟲(chóng)干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好沙蟲(chóng)干包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，沙蟲(chóng)干可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，沙蟲(chóng)干包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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