哈爾濱干腸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將哈爾濱干腸產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是哈爾濱干腸產(chǎn)品的介紹,第二部分是哈爾濱干腸產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
哈爾濱的干腸也是久負(fù)盛名。腸如其名,就是灌好的腸經(jīng)過風(fēng)干制成。個(gè)兒要比紅腸纖細(xì),樣子和制法都和粵式的“臘腸“有異曲同工之處。干腸的味道也和臘腸有點(diǎn)象,不過可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一點(diǎn)。又硬又韌,很有嚼頭,建議可作零食吃。
材料味道
腸衣,香腸調(diào)料,豬肉
做法
腸衣用溫水泡泡,洗去鹽粒。
腸衣可別一下都泡了, 用多少泡多少。這盒腸衣12oz,我做了3公斤肉只用了1/4的腸衣。
肉按調(diào)料包裝上的方法切好,拌好。
曲酒我用了二鍋頭(一瓶花了我22刀,nnd,咋這么貴涅?),
味精減半,放了25克. 肉用了Costco買的boneless country rib.
把泡好洗凈的腸衣套在灌香腸的喇叭嘴上。
這個(gè)喇叭嘴是我的絞肉機(jī)跟來的一個(gè)配件,還有一個(gè)小的。
喇叭嘴上有幾條棱,腸衣套在上面不會滑落。也可以去超市買漏斗來代替。
腸衣頂端打個(gè)結(jié),用手往里塞肉。手比較靈活方便,塞起來比較快哈。
一面塞,一面把肉往腸衣頂頭擼,用手捏捏使腸的粗細(xì)一致,盡量灌滿,不要留空。
灌滿一根腸衣后,隔半尺左右用粗綿線打個(gè)結(jié)。
用針在灌好的臘腸上扎些小洞,排出腸中的氣體,讓肉緊實(shí)些。
↑ 把臘腸掛在干燥通風(fēng)處風(fēng)干。
↑ 風(fēng)干一星期左右,臘腸變暗紅色,腸衣變皺
↑ 按配方統(tǒng)統(tǒng)上籠蒸熟。
與臘腸的區(qū)別
干腸的味道也和臘腸有點(diǎn)像,不過由于是北方的菜系,所以更偏向咸一點(diǎn)。又硬又韌,很有嚼頭,不似臘腸那般柔軟。
哈爾濱干腸包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出哈爾濱干腸名稱及哈爾濱干腸亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,哈爾濱干腸產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好哈爾濱干腸包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,哈爾濱干腸可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,哈爾濱干腸包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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