老式面包產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將老式面包產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是老式面包產(chǎn)品的介紹，第二部分是老式面包產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　老式面包，是面包剛剛興起時的產(chǎn)品，隨著時代的發(fā)展面包種類層出不窮，非常之多，但老式面包并沒有被社會淘汰，反而成了許多人記憶中最為美好的味道，簡單、幸福，眾多的面食企業(yè)也始終堅持老式面包的老式風味以滿足消費者的需求，也不例外。而老式面包的做法也開始被眾多的消費者追捧，自己嘗試尋找小時候的味道。

　　老式面包制作材料

　　酵頭：面包粉90克、低筋面粉60克、細砂糖12克、即發(fā)干酵母4克、水120克

　　主面團：

　　面包粉90克、低筋面粉60克、細砂糖30克、奶粉12克、

　　佐料：

　　鹽3克、蛋39克、水33克、黃油24克

　　老式面包制作步驟

　　1、將酵頭原料放在一起混勻后，放溫暖處發(fā)至面團膨脹又回落，表面看起來下面似乎有大氣泡涌動，輕挑起來聽得到氣泡破裂的聲音，內(nèi)部呈蜂窩狀。

　　2、將酵頭原料與主面團中除黃油以外的原料放在一起，揉至面筋擴展后，加入黃油揉至擴展階段后放溫暖處發(fā)至2倍左右大。

　　3、將發(fā)酵好的面團取出排氣后，分割成55克/個，滾圓后松弛15分鐘。

　　4、松弛后的面團排氣再次滾圓，放入模具中， 放溫暖濕潤處進行最后發(fā)酵。

　　5、最后發(fā)酵結(jié)束，表面涂蛋液，入預(yù)熱180℃的烤箱，中層，上下火，20分鐘左右。

　　6、出爐后立即移到烤網(wǎng)上放涼。

　　1. 用240g溫水將6g酵母融化，倒入300g高筋粉加入24g糖攪拌均勻

　　2. 將攪拌均勻的面團放入溫暖濕潤處進行第一次發(fā)酵。此面團特別濕潤，最好是用機器揉面

　　3. 待發(fā)酵后的面團膨松后再次回落，內(nèi)部呈現(xiàn)蜂窩狀即可

　　4. 將發(fā)酵好的面團中放入90g雞蛋，54g水，糖、鹽、奶粉和300g的高筋粉繼續(xù)揉面。用面包機啟動揉面程序20分鐘，揉成光滑的面團。待第一次揉面程序結(jié)束后，加入黃油再次啟動一次揉面程序，直至揉出筋膜即可。再次將面團放在溫暖濕潤出進行第二次發(fā)酵

　　5. 面團發(fā)至原來的兩倍大即可。面團內(nèi)部呈現(xiàn)拉絲的蜂窩狀

　　6. 將面團均勻按壓，擠出里面的空氣，分成均等的9份

　　7. 拿起一塊小面團，搓成1米長的條狀。此時面團經(jīng)過二次發(fā)酵，不要進行醒發(fā)，非常好揉搓的

　　8. 將搓好的長條對折一下，用手固定連接的一面，用右手將兩個長條順著一個方向揉搓、上勁

　　9. 將上勁的面團提起，會自動卷成如上的形狀

　　10. 將兩頭的面團放入連接的接口處、定型，做好的面團應(yīng)有5個花型。也可做成自己喜歡的形狀

　　11. 烤盤底部刷上黃油，將做好的面包坯放入烤盤中，每個中間要空一定的縫隙

　　12. 將烤盤放入烤箱中，在烤箱底部放一盆80度左右的熱水，再次進行發(fā)酵，即第三次發(fā)酵

　　13. 面包坯發(fā)酵至原來的兩倍大即可。將烤盤拿出，烤箱180度進行預(yù)熱

　　14. 將面包坯放入烤箱中烘烤30分鐘，拿出時趁熱在面包表面刷一層黃油。

　　營養(yǎng)價值

　　健腦益智

　　保護肝臟 防治動脈硬化 預(yù)防癌癥 延緩衰老

　　美容護膚

老式面包包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出老式面包名稱及老式面包亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，老式面包產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好老式面包包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，老式面包可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，老式面包包裝設(shè)計的工作不能少。

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