乳粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將乳粉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是乳粉產(chǎn)品的介紹,第二部分是乳粉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
乳粉(MILK POWDER)
1.概述:乳粉,也稱“奶粉”,是以鮮牛奶制成的干粉。較鮮牛奶便于保存和攜帶??砂慈萘考铀?倍或按重量加水至8倍沖調(diào)而成乳汁,其成分與鮮牛奶相同,且其蛋白質(zhì)因加工而易于消化。
2.生產(chǎn)制造方法:乳粉的制造方法分為冷凍和加熱兩大類。冷凍法制乳粉又可以分為離心冷凍和升華法兩種。
冷凍法制造乳粉,因溫度很低,牛乳中的全部營(yíng)養(yǎng)成分能保留,同時(shí)也可避免因加熱對(duì)產(chǎn)品色澤和風(fēng)味帶來不良影響。冷凍法制造的乳粉,溶解度極高。
目前國內(nèi)乳粉生產(chǎn)普遍采用加熱法。由于加熱的方式不同,分為平鍋法,滾筒法和噴霧法三種。
平鍋法是一種比較古老和原始的方法,這種方法的產(chǎn)品質(zhì)量不易保證,勞動(dòng)強(qiáng)度大,難以大量生產(chǎn),目前已淘汰。滾筒法國內(nèi)也很少,特別是真空滾筒法則更少。噴霧法的產(chǎn)品質(zhì)量較好,便于連續(xù)化和自動(dòng)化大量生產(chǎn),我國各地的乳品加工廠大多采用此種方法。
3.用途:乳粉隨時(shí)隨地均可沖調(diào)飲用,非常便利。乳粉不僅是糖果、餅干、糕點(diǎn)、冷飲等食品工業(yè)的重要原料,而且是造紙、皮革、印染、化工、醫(yī)藥、軍工、建筑機(jī)構(gòu)等工業(yè)的輔助材料。另外,還是某些工廠企業(yè)工人的保健食品、定期食用可增加工人體質(zhì),防止工業(yè)毒物(鉛中毒)侵害。
4.產(chǎn)地及輸出對(duì)象:隨著我國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,乳粉生產(chǎn)逐年上升,質(zhì)量不斷提高?,F(xiàn)在,內(nèi)蒙古、黑龍江、上海、浙江、陜西、廣東、天津、河南、新疆、福建、山西、江蘇及湖北等各地乳品廠均有各自的產(chǎn)品。其中,內(nèi)蒙古、黑龍江和上海等地乳品廠設(shè)備較為現(xiàn)代化。部分廠家每年均有部分產(chǎn)品銷往日本、美國、香港、新加坡、馬來西亞和印尼等國家和地區(qū)。國家為了調(diào)節(jié)國內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng),也相應(yīng)從國外進(jìn)口批量乳粉。
5.種類:乳粉的種類分為全脂乳粉和脫脂乳粉;加糖乳粉和不加糖乳粉,但一般只有全脂乳粉加糖,脫脂乳粉不加糖。有根據(jù)溶解速度快(顆粉大)而確定的速溶乳粉。還有添加某些必要的維生素和氨基酸的乳粉,以及根據(jù)特定的營(yíng)養(yǎng)成分而制造的專喂養(yǎng)新生嬰兒和未成熟嬰兒用的軟塊母乳化乳粉等等。近年來隨著乳品工業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,不斷涌現(xiàn)出各種類型的乳粉,如奶油粉、酪乳乳粉、干酪粉、乳清粉、嗜酸菌乳粉及雙歧桿菌乳粉、加鋅乳粉等等??傊彩亲罱K制成干燥粉末狀態(tài)的乳制品,都可歸于乳粉類。
6.規(guī)格質(zhì)量:進(jìn)出口的全脂乳粉、脫脂乳粉和全脂加糖乳粉均以國家標(biāo)準(zhǔn),按感觀、理化和微生物指標(biāo)分為特級(jí)品、一級(jí)品和二級(jí)品。
感觀指標(biāo)和理化標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T5410—1999 、GB/T5411—85、GB/T5412—85執(zhí)行。微生物指標(biāo)依GB5413—85執(zhí)行。
7.檢驗(yàn):進(jìn)出口乳粉的檢驗(yàn)方法按GB/T5413—85規(guī)定的方法進(jìn)行。
出口的全脂乳粉、脫脂乳粉和全脂加糖乳粉均屬于法定檢驗(yàn)內(nèi)商品,所以有關(guān)經(jīng)營(yíng)部門對(duì)出口的乳粉都必須依照《商檢法》的有關(guān)條款規(guī)定向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格方可出證放行。
8.包裝:為使乳粉能長(zhǎng)期保存,對(duì)全脂乳粉,最好是采用454g、500g馬口鐵罐裝。出口的乳粉包裝均為鐵罐,鐵罐內(nèi)襯硫酸紙,每罐重量454g、500g和2270g等規(guī)格,抽真空充氨密封包裝;進(jìn)口的乳粉有454g或500g等規(guī)格的聚乙烯塑料包裝和馬口鐵罐裝。聚乙烯塑料包裝應(yīng)采用高頻電熱合焊接封口。外包裝均為紙板箱,按不同的要求刷制嘜頭,另外,為供特種需要,也有特制大包裝,如供出口同其他食品工業(yè)做原料等。大包裝也分為罐裝和袋裝,罐裝的多為馬口鐵罐,每罐12.5kg或25kg,有圓型和方型;袋裝者用聚乙烯薄膜做為內(nèi)袋,外三層牛皮紙袋裝套,每袋12.5kg或25kg。
9.儲(chǔ)運(yùn):乳粉不能露天存放,必須放在干燥低溫之處。其溫度為8~10℃,空氣相對(duì)溫度不超過70%;不能與有揮發(fā)性氣味物品放置在一起,以免吸收外來氣味。
在運(yùn)輸時(shí),應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)盡快發(fā)運(yùn);要輕拿輕放,以免損壞包裝;必須用篷車或帆布遮蓋,以防風(fēng)吹、雨淋、日曬等。
乳粉包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出乳粉名稱及乳粉亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,乳粉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好乳粉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,乳粉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,乳粉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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