油渣產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將油渣產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是油渣產(chǎn)品的介紹,第二部分是油渣產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
“油渣”、油渣兒全稱叫“豬油渣兒”,又稱豬板油、豬網(wǎng)油。是人們用肥豬肉炸油所剩下來(lái)的肉渣。煉完后出油渣兒,在鍋里再煮一次,加花椒、大料,吃的時(shí)候,擱芝麻醬、醬油,香而不膩。
油圪滋兒:<方言>在山西大同有“油圪滋兒”的叫法。因其煉油過(guò)程中滋滋作響,用山西話講是“圪滋圪滋”,所以叫作油圪滋兒。
菜品特色
“油渣”、油渣兒全稱叫“豬油渣兒”,又稱豬板油、豬網(wǎng)油。是人們用肥豬肉炸油所剩下來(lái)的肉渣。煉完后出油渣兒,在鍋里再煮一次,加花椒、大料,吃的時(shí)候,擱芝麻醬、醬油,香而不膩。
做法
一片一片兒的豬油切成小塊兒,放在燒熱的炒菜鍋里,不一會(huì)兒,白白的、軟軟的豬油塊就縮啊縮地成了小小的硬塊,其它部分都成了透明的油脂。把煉好的豬油倒到盆兒里,剩下的(一定要把油瀝干)就是金黃色的油渣兒。放在盤里稍撒上些鹽,就可以端到桌子上。
用肥肉也能煉出油來(lái)。將干鍋?zhàn)鲇诨鹕?,下入肥肉片中火將肉中的豬油全部煎出。倒出多余的豬油后下入蔥姜炒香。肥肉片要切得大一些,否則豬油耗盡后油渣會(huì)過(guò)小。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
油渣主要成分為多種脂的混合物,含有大量脂肪,還有少量表皮,如果溫度過(guò)高受熱,產(chǎn)生糊焦?fàn)钗铮瑫?huì)有部分炭黑形成。
長(zhǎng)期食用油渣,可能產(chǎn)生膽固醇增高,高血壓等肥胖病,如果油渣太糊太焦,最好不要食用。油渣中仍含有大量動(dòng)物脂肪,屬于飽和脂肪酸,即硬脂,少吃無(wú)妨,多吃對(duì)人體有害。它不但可引起肥胖,還可使膽固醇升高,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病、心腦血管疾病。方便面中的油包大部分由油渣制成,所以應(yīng)少量使用或不食用。
相關(guān)菜肴
油渣面
一種傳統(tǒng)的香港美食?!坝驮闭侨藗冇梅守i肉炸油所剩下來(lái)的肉渣,而油渣面主要是上海面底再加上這些油渣及火腿絲、香菇絲、榨菜、冬菜等豐富配料,即時(shí)令味道更加滋味,是不少人喜歡的下午茶小食。
在舊時(shí)的香港,油渣面用是炸掉肥膏的肥豬肉,一碗面加上大量蔥粒、冬菜、冬菇及辣椒油即成。和魚(yú)翅撈飯比起來(lái),油渣面有種貧窮的意味。在曾經(jīng)窮苦的家庭之中,有些時(shí)候沒(méi)有東西吃,許多人會(huì)在面里加些簡(jiǎn)單的配菜來(lái)充肚子,獲得溫飽。
油渣面給人的印象是一種廉價(jià)食品,所謂“油渣”正是人們用肥豬肉炸油所剩下來(lái)的肉渣,而油渣面主要是上海面底再加上這些油渣及火腿絲、香菇絲、榨菜、冬菜等豐富配料,即時(shí)令味道更加滋味,是不少人喜歡的下午茶小食。該店的負(fù)責(zé)人說(shuō),油渣面的成本比一般的豬肉面可能還要高,因?yàn)槎嗔酥谱饔驮倪^(guò)程,但這種食品卻勾起不少老一輩香港人對(duì)過(guò)去生活的回憶。
油渣豆腐
將油渣和豆腐一起剁碎,加入面粉及各種調(diào)料,煮熟即可。
原料比例 : 1:2:1。
提示:油渣過(guò)熱,涼半小時(shí)再食用。
其他還有:油渣青菜等很多著名家常菜。
油渣包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出油渣名稱及油渣亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,油渣產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好油渣包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,油渣可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,油渣包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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