維也納咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將維也納咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是維也納咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是維也納咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
維也納咖啡(Viennese coffee)乃奧地利最著名的咖啡,是一個(gè)名叫愛(ài)因·舒伯納的馬車(chē)夫發(fā)明的,也許是由于這個(gè)原因,今天,人們偶爾也會(huì)稱維也納咖啡為“單頭馬車(chē)”。以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上,灑落五色繽紛七彩米,扮相非常漂亮;隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風(fēng)味。
簡(jiǎn)介
“Viennese coffee”是奧地利最著名的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球喜愛(ài)咖啡的人。在雪白的鮮奶油上灑落五彩繽紛的七彩米,外表非常非常漂亮,不僅如此,隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來(lái)喝滾燙的熱咖啡,更是別有風(fēng)味,這可以說(shuō)是咖啡中的經(jīng)典之一。維也納的咖啡館也與其他地方不同,歐洲人一致認(rèn)為,是土耳其人讓咖啡流入歐洲,但是維也納人讓品嘗咖啡變成了文學(xué),變成了藝術(shù),變成了一種生活。
維也納的咖啡館永遠(yuǎn)是干凈的,溫馨的,他們努力保持著一種古老,保持著一種過(guò)去的精致生活。侍者大多還穿著黑、白兩色的制服,打著整齊的領(lǐng)結(jié),穿梭于桌子之間,他們對(duì)常來(lái)的客人從不用“先生”來(lái)稱呼,而是親切地叫他們的名字或是稱呼他們的職務(wù),而且不用客人說(shuō),就會(huì)把他們帶到偏愛(ài)的位置上坐下,遞上他們最愛(ài)看的報(bào)紙,然后送來(lái)客人最愛(ài)喝的咖啡。就是這些,使得來(lái)到咖啡館的客人不能不動(dòng)情。
品味
維也納咖啡有點(diǎn)像美式摩卡咖啡。首先在溫?zé)岬目Х缺撞咳錾媳”∫粚由疤腔蚣?xì)冰糖,接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡,最后在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油,一杯經(jīng)典的維也納咖啡就做好了。
品嘗維也納咖啡最大的技巧在于不去攪拌咖啡,而是享受杯中三段式的快樂(lè):首先是冰涼的奶油,柔和爽口;然后是濃香的咖啡,潤(rùn)滑卻微苦;最后是甜蜜的糖漿,即溶未溶的關(guān)鍵時(shí)刻,帶給你發(fā)現(xiàn)寶藏般的驚喜。
維也納咖啡是慵懶的周末或是閑適的午后最好的伴侶,喝上一杯維也納咖啡就是為自己創(chuàng)造了一個(gè)絕好的放松身心的機(jī)會(huì)。但是,由于含有太多糖粉和脂肪,維也納咖啡并不適合于減肥者。如果巧克力是你的至愛(ài),美式的維也納咖啡一定能滿足你所有的愿望。當(dāng)然,美式維也納咖啡比歐式維也納咖啡含有更高的熱量,最好能搭配清淡的食物一起享用。美式維也納咖啡的做法是:先將濃奶油和巧克力放進(jìn)平底鍋內(nèi)熔為巧克力漿,再把巧克力漿和黑咖啡混合。在溫?zé)岬目Х缺撞糠藕靡粚由疤?,倒入熱咖啡和巧克力的混合液體。再在液體表面放兩勺涼奶油,最后在奶油上用巧克力屑或者肉桂粉裝飾。制作美式維也納咖啡的關(guān)鍵在于巧克力的量,太多的巧克力會(huì)掩蓋咖啡本身的味道。
制作方法
原料
熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿適量、七彩米少許、糖包。
制作步驟
1、將沖調(diào)好的咖啡倒于杯中,約8分滿;
2、在咖啡上面以旋轉(zhuǎn)方式加入鮮奶油;
3、淋上適量巧克力糖漿;
4、最后灑上七彩米,附糖包上桌。
制作關(guān)鍵
巧克力糖漿與七彩米勿多加否則會(huì)太甜。
冰維也納咖啡的制作:
1、沖好的咖啡放入冰箱冷藏,杯中裝入冰塊,倒入冷藏好的咖啡。
2、淡奶油加少量的糖隔冰水打六分發(fā),裝入裱花袋擠在咖啡上。
咖啡文化
類別
知名:貓屎咖啡|Cubita|藍(lán)山咖啡
分類:?jiǎn)纹房Х葇混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡
種類:古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亞咖啡|爪哇咖啡|曼特寧咖啡
琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|愛(ài)爾蘭咖啡|越南咖啡|哥斯達(dá)黎加咖啡
圣多斯咖啡|哥倫比亞咖啡|墨西哥咖啡|碳燒咖啡|意大利咖啡|法國(guó)咖啡
牙買(mǎi)加咖啡
花式:拿鐵咖啡|黑咖啡|馬琪雅朵|冰咖啡|綠茶咖啡|黑玫瑰咖啡
鴛鴦咖啡|土耳其咖啡|牛奶咖啡
咖啡是維也納人津津樂(lè)道、頗為自豪的一種東西。維也納人甚至把它和音樂(lè)、華爾茲相提并論,稱為維也納三寶,可見(jiàn)維也納人與咖啡的情緣。有人說(shuō),維也納是五步一咖啡,這也許是詩(shī)人的夸大之辭,但維也納咖啡館數(shù)量不菲卻是事實(shí)。從街角供人們站著喝的咖啡亭、大學(xué)附近學(xué)子聚集的咖啡店,到劇院旁、皇城邊富麗豪華的咖啡廳,少說(shuō)也有幾十家,有的咖啡屋早晨6點(diǎn)半即開(kāi)張,直到凌晨2點(diǎn)才打烊。因此,說(shuō)音樂(lè)之都的空氣里不僅流動(dòng)著音樂(lè)的韻律,而且彌漫著咖啡的清香,一點(diǎn)也不為過(guò)。
維也納人喝咖啡的歷史可以追溯到17世紀(jì)。當(dāng)時(shí),在許多伊斯蘭國(guó)家的大小城市中,咖啡館林立,咖啡已成為人們生活中不可缺少的一部分。但在歐洲,人們還不知其為何物。1683年,土耳其第二次進(jìn)攻維也納,當(dāng)時(shí)奧地利皇帝奧波德一世同波蘭國(guó)王奧古斯都二世簽訂有軍事同盟,奧波聯(lián)軍粉碎了土耳其人的進(jìn)攻。倉(cāng)皇潰逃的土耳其軍隊(duì)在維也納城墻周?chē)膽?zhàn)場(chǎng)上丟棄了大量的武器、彈藥,還有好幾百個(gè)裝著神秘的棕色小豆的大口袋,勝利的維也納人不知這些小豆該怎么處理。恰好,有一個(gè)潛伏進(jìn)土軍的波蘭密探科爾席茲基曾在君士坦丁堡嘗過(guò)用這種烘烤過(guò)的小豆煮出來(lái)的濃濃的黑飲料,土耳其人把它稱為Kahve,也就是現(xiàn)在的咖啡。作為酬金,這個(gè)波蘭人獲得了在戰(zhàn)場(chǎng)上繳獲的全部咖啡,開(kāi)設(shè)了維也納歷史上第一家咖啡館。時(shí)至今日,仍有不少咖啡館宣稱自己是波蘭人開(kāi)的第一家咖啡館,以招徠顧客。但在開(kāi)始的時(shí)間里,咖啡館生意并不好,維也納人還是更喜歡喝茶。后來(lái),這位商人改變了配方,并在咖啡里加入牛奶,效果出奇的好,在17世紀(jì)80年代風(fēng)行一時(shí)。人們稱之為Melange。一直到今天,咖啡雖然種類五花八門(mén),但仍然是維也納最受歡迎的飲料。
喝咖啡在維也納已成為生活的一部分,在一種悠閑的氣氛中,人們只要付一杯咖啡的錢(qián),就可以在咖啡館會(huì)友、下棋、看書(shū)、寫(xiě)書(shū)、讀報(bào)(通常會(huì)提供許多國(guó)家的報(bào)紙),或在一個(gè)不顯眼的角落里看電視。某些咖啡店有自已的一類顧客--國(guó)家、作家或政治家,大多數(shù)咖啡館里則是各類顧客云集。維也納最出名的咖啡館是位于市中心區(qū)的中央咖啡館。第一次世界大戰(zhàn)前,這里一直是著名詩(shī)人、劇作家、藝術(shù)家、音樂(lè)家、外交官們聚會(huì)的地方。有人說(shuō)這里是奧地利許多詩(shī)歌、劇本、小說(shuō)的搖籃,這也許有些夸張,但是當(dāng)年音樂(lè)大師莫扎特、貝多芬、舒伯特、圓舞曲王朝施特勞斯父子等都是這里的??汀=裉斓闹醒肟Х瑞^生意十分興隆,但不管里面多么擁擠,客人還是想呆多久就可以呆多久,這是維也納咖啡館百年不變的傳統(tǒng)。在維也納還有許多知名度很高的咖啡館,他們總是與一些知名人士有著密切關(guān)系。維也納人喜歡如數(shù)家珍地告訴游人,哪些藝術(shù)家和作家在哪一家咖啡館經(jīng)常聚會(huì),哪些政治家愛(ài)在哪一家咖啡館與記者們見(jiàn)面。維也納咖啡種類繁多,從清咖啡到各種成色的加奶咖啡,各有特色,適合不同人的口味,而且都有各自的名稱。所以,步入維也納咖啡館,如果簡(jiǎn)單地說(shuō)要一杯咖啡,會(huì)使服務(wù)員不知所措,因?yàn)榭Х戎辽儆?0多個(gè)品種。如果對(duì)咖啡知之不多,而又想體驗(yàn)維也納咖啡館這種獨(dú)特的氛圍,那就點(diǎn)我們前面提到的Melange,這種濃奶咖啡是完全維也納式的,而且回味無(wú)窮。無(wú)論你要哪一種咖啡,你都會(huì)同時(shí)得到一杯水--沒(méi)什么原因,只因?yàn)榫S也納的水特別清涼可口。但如果服務(wù)員給客人送去第二杯水,則示意您在這里停留的時(shí)間太長(zhǎng)了。
維也納人喜甜食,他們多喜歡在點(diǎn)上一杯咖啡的同時(shí),再添一塊精致的甜點(diǎn)。維也納甜點(diǎn)很多,但喝咖啡時(shí)人們最喜歡Gugelhupf,這是一種維也納特有的空心圓蛋卷。咖啡館備有報(bào)紙、畫(huà)報(bào)、雜志供讀者閱覽是維也納咖啡館的一大文化特色,這種特色還有歷史淵源。據(jù)說(shuō)在咖啡還沒(méi)有被人廣為接受的時(shí)候,維也納不少咖啡館不得不以免費(fèi)提供報(bào)紙來(lái)吸引顧客,因?yàn)楫?dāng)時(shí)報(bào)紙很貴,一份報(bào)紙的價(jià)錢(qián)比一杯咖啡貴兩倍。當(dāng)然,報(bào)紙的這種招待作用在今天已不復(fù)存在,但這種做法卻保持下來(lái),構(gòu)成維也納咖啡屋的文化品味。
背景故事
在維也納,一個(gè)寒冷的夜晚,一輛敞篷車(chē)的馬夫坐在舞場(chǎng)門(mén)口喝著咖啡,舞場(chǎng)里音樂(lè)悠揚(yáng),貴婦人香汗淋漓的跳著華爾茲,他側(cè)耳可以聽(tīng)見(jiàn)她的喜悅,她的喜悅卻不是因?yàn)樗?/p>
他知道,她是他的主人,她在他的心里無(wú)比崇高,她是他不可觸碰的神靈。
很多時(shí)候,他安慰自己,這就像她跳的華爾茲,華爾茲的英文原意是旋轉(zhuǎn),所以也叫圓舞,顧名思義,這是一種只要不停的跳下去,最終會(huì)回到起點(diǎn)的舞蹈。他想,即使她在舞,也在不停的旋轉(zhuǎn),遇見(jiàn)形形色色的舞伴,可最終她會(huì)回到他的身邊,由他載著疲憊的她回家。
想到這里,他可以稍許釋然。馬車(chē)夫默默喝了一口咖啡,繼續(xù)坐在那里等待---
其實(shí)他也知道,叫他等的人,是永遠(yuǎn)不會(huì)喜歡上他的。他所喝的,是依據(jù)地名叫維也納咖啡,其實(shí)也是一杯叫做絕望等待的咖啡。
“既然錯(cuò)過(guò)了,就不能再參與,否則,就是打攪。”
咖啡物語(yǔ):獨(dú)自等待。
維也納的咖啡館
“維也納咖啡館”并不是那種僅提供咖啡供人飲用的普通咖啡店。它們更像是維也納的一種公共機(jī)構(gòu),就像斯蒂芬大教堂、摩天輪和利比扎馬一樣,成為維也納的一部分。維也納的咖啡文化傳統(tǒng)可追溯到300多年以前。1683年,土耳其人在圍攻維也納的戰(zhàn)爭(zhēng)中由于被擊敗匆忙撤退,期間留下了一些在當(dāng)時(shí)的維也納仍然完全不為人所知的生咖啡豆。一個(gè)聰明的商人買(mǎi)下了全部這些咖啡豆并在不久以后就開(kāi)了維也納第一家咖啡館。
事實(shí)上今天的維也納人如同來(lái)自世界各地的游客一樣,喜愛(ài)并看重咖啡和咖啡館,因?yàn)樵谶@些咖啡館里他們可以和朋友歡聚 、用早餐或者只是悠閑地看看報(bào)紙。維也納咖啡館最為重要的組成部分就是日?qǐng)?bào)和畫(huà)刊的選架。一位著名的奧地利作家曾說(shuō)過(guò):“可以說(shuō)咖啡館就是我們的家。”
維也納咖啡包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出維也納咖啡名稱及維也納咖啡亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,維也納咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好維也納咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,維也納咖啡可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,維也納咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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