土耳其咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將土耳其咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是土耳其咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是土耳其咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
土耳其咖啡,又稱阿拉伯咖啡,是歐洲咖啡的始祖,誕生已有七八百年歷史。據(jù)說在土耳其,為客人煮一杯傳統(tǒng)的土耳其咖啡是無比崇高的事情,有的甚至還要提前沐浴、吃齋。
2013年12月5日,土耳其咖啡及其傳統(tǒng)文化被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
簡介
土耳其人有句諺語說:“喝你一杯土耳其咖啡,記你友誼四十年?!痹谕炼涞拇蠼中∠?,到處是掛有“咖啡”招牌的店,有的還畫著一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒著縷縷熱氣。
源自土耳其的舊式的傳統(tǒng)咖啡。據(jù)說在土耳其有一種咖啡算命的習(xí)慣,是在喝完咖啡后,將沉淀于杯底的咖啡渣蓋在盤子上,根據(jù)其上形成的模樣來占卜當(dāng)天的運(yùn)勢。
味道
土耳其咖啡并不常見,而它的口味,主要分為苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi),這三種口味。烹煮方法主要是以一種名為Briki的不銹鋼鍋,將咖啡粉磨得很細(xì),直接放入鍋中烹煮,一直到煮沸騰為止,然后再將火關(guān)掉,全部倒入杯中。
土耳其人喝咖啡,殘?jiān)遣粸V掉的,由于咖啡磨得非常細(xì),因此在品嘗時(shí),大部份的咖啡粉,都會沉淀在杯子的最下面,不過在喝時(shí),還是能喝到一些細(xì)微的咖啡粉末,這也是土耳其咖啡最大的特色。土耳其咖啡還有一項(xiàng)特色,就是在喝時(shí),是不加任何伴侶或牛奶的,并且在烹煮咖啡時(shí),先加入一些糖,而糖的多少主要也是隨個(gè)人喜好,有人喜歡喝苦的,一點(diǎn)糖都不加,而有些人,則喜歡較甜的口味。
另外,為了能真正品嘗出土耳其咖啡獨(dú)特的味道,還會附贈一杯冰水,在喝土耳其咖啡之前,最好先喝一口冰水,讓口中的味覺,達(dá)到最靈敏的程度,之后就可以慢慢體會出土耳其咖啡那種微酸又帶點(diǎn)苦澀的感覺!
制作
深度烘焙咖啡豆,研磨成極細(xì)的粉狀。土耳其咖啡所要求的細(xì)度是各式泡法之最,要求極細(xì)研磨,直觀的標(biāo)準(zhǔn)是要比面粉還要細(xì)。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。隨后在土耳其咖啡壺中放入100毫升冷水。隨后加入約10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黃金比例。
原料加好后,就該加熱、不斷攪拌。攪拌時(shí)須輕柔緩慢,避免將液面的粉層攪散(避免破渣),以免過度萃取。即將沸騰前,表面出現(xiàn)了一層金黃色的泡沫,泡沫逐漸增多,迅速涌上,立即將壺離火,待泡沫落下后再放回火上,經(jīng)過幾次沸騰,咖啡逐漸濃稠,但是要等到水煮成原有一半,才算大功告成。待咖啡渣沉淀到底部,再將上層澄清的咖啡液倒出。有時(shí)可加檸檬或蜂蜜。這樣一杯美味的土耳其咖啡就做好了。
歷史
中東古國,宛如一千零一夜里的傳奇神話,是蒙了面紗的千面女郎,既可以幫助親近神,又是沖洗憂傷的清泉。要說咖啡,不能不提土耳其咖啡,是因?yàn)闊o論從回教或是基督教立場說咖啡起源,它的故鄉(xiāng)都是在遙遠(yuǎn)神秘的中東山上。經(jīng)過十三到十五世紀(jì),長達(dá)三百年的回教宗教界禁止角色,這種盛行于希臘、東歐、中東、北非等地的咖啡飲用法,一般人慣稱土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,至今仍保持著早期宗教儀式話的神秘感。傳統(tǒng)土耳其咖啡的做法,是使用烘培熱炒濃黑的咖啡豆磨成細(xì)粉,連糖和冷水一起放入紅銅質(zhì)料像深勺一樣的咖啡煮具里(IBRIK),以小火慢煮,經(jīng)反復(fù)攪拌和加水過程,大約二十分鐘后,一小杯五十cc又香又濃的咖啡才算大功告成。由于當(dāng)?shù)厝撕瓤Х仁遣贿^濾的,這一杯濃稠似高湯的咖啡倒在杯子里,不但表面上有黏黏的泡沫,杯底還有渣渣。
發(fā)展
咖啡在十六世紀(jì)傳入土耳其,并開始商業(yè)化。由于橫跨歐亞的地理位置,土耳其迅速地將咖啡廣傳到歐洲大陸。原始的阿拉伯咖啡飲用法,仍盛行于希臘、中東、東歐及北非等地。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相傳。土耳其咖啡是一種采用原始煮法的咖啡,在土耳其、希臘及巴爾干諸國,這些曾受奧斯曼土耳其帝國統(tǒng)治的國家,仍流行飲用土耳其咖啡。但是由于歷史的糾葛,所以希臘人一聽到土耳其咖啡便會一臉不悅,因此,在希臘最好能入境隨俗地改稱希臘咖啡。有許多土耳其人,尤其是女性,喜歡用土耳其咖啡所殘留的咖啡渣痕,來占卜推算當(dāng)日運(yùn)勢,這樣使我們在喝咖啡之余,更增添幾許異國情調(diào)的神秘。以咖啡渣占卜的效果究竟如何不得而知,但可確定的是:咖啡渣具有相當(dāng)醫(yī)療效果,對除臭、殺菌、防腐的效果亦相當(dāng)好,所以可以將咖啡渣放置于墻角下或冰箱內(nèi)來消除異味及冰箱怪味,并可以防蟲蟻。
文化
在中東,受邀到別人家里喝咖啡,代表了主人最誠摯的敬意,因此客人除了要稱贊咖啡的香醇外,還要切記即使喝得滿嘴渣,也不能喝水,因?yàn)槟前凳玖丝Х炔缓煤取0⒗撕瓤Х?,喝得慢條斯理,它們甚至還有一套講究的咖啡道,就如同中國茶道一樣,喝咖啡時(shí)不但要焚香,還要撒香料、聞香,琳瑯滿目的咖啡壺具,更充滿著天方夜譚式的風(fēng)情。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中東咖啡,熱飲時(shí)滿室飄香,難怪阿拉伯人稱贊它:麝香一般攝人心魂了。
土耳其咖啡包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出土耳其咖啡名稱及土耳其咖啡亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,土耳其咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好土耳其咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,土耳其咖啡可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,土耳其咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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